2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Keyingi satrlarda sizni biz haqimizda eng mashhurlari bilan qisqacha tanishtirishga harakat qilamiz ildiz sabzavotlari turlari va ular bizning sog'ligimiz uchun qanday foydali.
Sholg'om
Bolgariyada oq, qizil va qora turplar uchraydi va ularning barchasi B1, B2, C va E vitaminlarining qimmatli manbasidir, garchi ko'pchilik qora turpni ozgina achchiq deb hisoblasa ham, bu bizning qalbimizni himoya qilish nuqtai nazaridan bebahodir, chunki u kaliyga juda boy. Bundan tashqari, keksa buvi va yo'talni turp bilan davolash uchun tasdiqlangan retsepti, ayniqsa, qora turpga tegishli.
Sizga kerak bo'lgan narsa - uni ikki qismga ajratish, quduq qazish, ozgina asal qo'shish va taxminan 30 daqiqadan so'ng quduqda hosil bo'lgan sharbatni ichishni boshlash (har 3-4 soatda 1 choy qoshiq). Ishoning, bu haqiqatan ham ishlaydi!
Lavlagi
Bolgariyada faqat lavlagi ildizi borligi, lekin uning barglari yo'qligi juda achinarli. Ikkinchisi foliy kislotasi va temirga bu sabzavotning er osti qismiga qaraganda ancha boy va ular ajoyib salatlar tayyorlaydilar. Shu bilan birga, lavlagi ildizini xom, dimlangan yoki tuzlangan holda iste'mol qilish mumkin. Shuni unutmaylikki, sho'rvaga ozgina lavlagi qo'shmasdan haqiqiy ruscha borschni tayyorlash mumkin emas. Pancar orasida eng foydali ildiz sabzavotlari.
Parsnip
Ushbu ildizdan tayyorlangan ajoyib sho'rvalar va oshxonalar, ammo agar siz uni xom ashyoni iste'mol qilishga odatlansangiz, unda siz uning ko'p sonli barcha qimmatbaho vitaminlari va minerallaridan to'liq foydalanasiz. Bundan tashqari, oshqozon muammosidan aziyat chekadigan odamlar uchun yaxshi ishlaydi. Bundan tashqari, bu ajoyib afrodizyak ekanligini qo'shamiz.
Seldr
Ratsionda bo'lgan yoki sog'lom parhezga rioya qilgan odamlarning seldereyni butun poyasi bilan tishlab, hatto quloqlari qanday yorilib ketayotganini filmlardan tomosha qilganingizda hayron bo'lmang. Obrazli qilib aytganda. Ammo bunday manzaralardan hayron bo'lmang, chunki selderey A, B1, B2, C va K vitaminlariga, shuningdek magniy, kaliy va temirga juda boy.
Alabash
Kompozitsiyasida u seldereyga o'xshaydi, ammo nima uchun bu qadar past baholanganligi ma'lum emas. Agar siz uni unchalik yoqtirmasangiz ham, o'yilgan alebastr boshlarini biron bir narsaga to'ldirib, pechda pishirib, Parmesan pishloqiga sepsangiz, idishlarning naqadar nafis bo'lishini tasavvur qiling. Ham foydali, ham ko'zga tashlanadigan taom mazali ildiz sabzavotlari.
Tavsiya:
Mana Dunyodagi Eng Foydali Sabzavot
Sabzavotlar foydalari bilan mashhur. Bizni bolalar bog'chasidan boshlab sog'lom va o'sib-ulg'ayish uchun ko'p miqdordagi ko'katlarni iste'mol qilish kerakligini o'rgatishgan. Yaqinda ovqatlanish mutaxassilari parhezli va sog'liq uchun qimmatli bargli sabzavotlarni (ismaloq, karam, karam, salat, turshak) ta'kidladilar.
Yangi Sabzavot Uchun G'oyalar
Yangi uzilgan sabzavotlar tanaga foydalidir va och qoringa ichish mumkin. Keyin ularning ta'siri yanada kattaroqdir. Yangi sabzavotlar ko'plab kasalliklardan himoya qilish uchun foydalidir, chunki ular tarkibida ko'plab foydali moddalar va vitaminlar mavjud.
Sog'liq Uchun Foydali Bo'lgan 11 Ta Qizil Sabzavot
Qizil sabzavotlar diabet, osteoporoz va yuqori xolesterin xavfini kamaytirishga yordam beradi. Ularni beradigan fitontsidlar qizil rang , shuningdek, sog'liq uchun kuchli foyda keltiradi. To'q rang odatda sabzavotlarning antioksidantlar, vitaminlar va minerallarga boyligini anglatadi.
Bolgariya Bozorida Sabzavot Tarkibidagi Xavfli Zararkunandalarga Qarshi Vositalar
Bolgariya bozorida sotiladigan sabzavotlardan xavfli pestitsidlarni topdilar. Bu bTV tomonidan boshlangan tasodifiy tanlangan mahsulotlarning laboratoriya tahlillaridan so'ng aniq bo'ldi. Plovdivdagi bozordan sotib olingan pomidor, bodring va qalampir 370 dan ziyod pestitsid borligini aniqlash uchun ekspertlar tahlili uchun berildi.
Ildizli Sabzavotlarni Tuzlash Bo'yicha Maslahatlar
Ularning sog'lig'imiz uchun qanchalik foydali ekanligini bilsak ham, barchamiz xom ildiz mevalarni iste'mol qilishni yoqtirmaymiz. Bu erda biz ularni qanday qilib tayyorlashingiz mumkinligini sizga ko'rsatib beramiz marinadlangan Sizdan eng talabchanni ham xursand qilish uchun.
