Siz Uni Kofe Bilan Haddan Tashqari Oshirasizmi? Kuniga Qancha Ichish Mumkinligini Aniq Bilib Oling

Video: Siz Uni Kofe Bilan Haddan Tashqari Oshirasizmi? Kuniga Qancha Ichish Mumkinligini Aniq Bilib Oling

Video: Siz Uni Kofe Bilan Haddan Tashqari Oshirasizmi? Kuniga Qancha Ichish Mumkinligini Aniq Bilib Oling
Video: КОФЕ - ЗАРАР ВА ФОЙДАСИ ХАҚИДА 2024, Dekabr
Siz Uni Kofe Bilan Haddan Tashqari Oshirasizmi? Kuniga Qancha Ichish Mumkinligini Aniq Bilib Oling
Siz Uni Kofe Bilan Haddan Tashqari Oshirasizmi? Kuniga Qancha Ichish Mumkinligini Aniq Bilib Oling
Anonim

Ko'pchiligimiz bir piyola xushbo'y kofe ichmagan bo'lsak, ertalab uyg'onolmaymiz. Bu bizni uyg'otadi va ohanglaydi, bizni kunning qiyinchiliklariga tayyorlaydi. Tushlikdan so'ng biz tonikli ichimlik bilan dam olishni yaxshi ko'ramiz va ishdan qisqa tanaffus paytida hamkasblar bilan baham ko'rish uchun tushdan keyin kofe sotib olamiz. Mavsumga qaramay, tashqarida bo'lganimizda ham buyurtma beramiz.

Kafe va restoranlarda taqdim etiladigan turli xil ichimliklar har qanday didga mos kelishi mumkin - espresso, kapuchino, macchiato va boshqalar. Uni tayyorlashning ko'plab usullari mavjud va ba'zi mamlakatlarda kofe tayyorlash va iste'mol qilish mahalliy madaniyatning bir qismidir.

Ammo so'nggi yillarda bu odat zararli va undan saqlanish kerak degan fikrlar ko'paymoqda. Qancha kofein iste'mol qilish kerakligi va qahvaning sog'ligimiz uchun foydalimi yoki bizga zararli ekanligi juda ko'p muhokama qilinadigan masalalar.

Qahvaxonalarni xursand qilish uchun bir guruh mutaxassislar kofeinga qaramlik biz ilgari o'ylagandek yomon bo'lmasligi mumkin degan xulosaga kelishdi.

Kofe
Kofe

Xalqaro Biologik Fanlar Instituti olimlari 740 dan ortiq tadqiqotlarni o'rganib chiqib, odatdagi kundalik stakan kofe ichish sog'liq uchun xavf tug'dirmasligini aniqladilar. Ma'lumotlar shuni ko'rsatdiki, to'rt stakan kofega teng bo'lgan 400 mg kofeinni iste'mol qilish kattalar uchun xavfsizdir, chunki bu miqdor doimiy ravishda oshib ketmasa. Homilador ayollar nojo'ya ta'sirlarsiz 300 mg gacha qabul qilishlari mumkin va bolalar uchun kuniga atigi 2,5 mg iste'mol qilish xavfsizdir.

AQSh tadqiqotida kofeinning sog'likka ta'sir etuvchi beshta ta'siri, shu jumladan o'tkir toksiklik, suyak, yurak, miya va reproduktiv tizim o'rganiladi. Uning samaradorligini aniqlashga urinish uchun tadqiqotchilar 2001 yildan 2015 yilgacha nashr etilgan tadqiqotlarni keng ko'rib chiqdilar.

Kofein
Kofein

Bu kofeinning inson salomatligiga ta'siri haqidagi tushunchamizni qo'llab-quvvatlovchi dalillar beradi, deydi institut ijrochi direktori muallif doktor Erik Xenges. Shuningdek, tadqiqot jamoatchiligiga kelgusida kofein xavfsizligi bo'yicha tadqiqotlarni ishlab chiqish va amalga oshirishni qo'llab-quvvatlash uchun ma'lumotlar va qimmatbaho dalillar taqdim etiladi, bu esa jamoat salomatligiga ta'sir qiladi. Ma'lumotlar almashinadigan to'liq shaffoflik boshqa tadqiqotchilarni ushbu ishni rivojlantirishga undaydi.

Biroq, kofein tarkibidagi turli xil kofe turlarining farqi, biz o'ylaganimizdan yuqori kunlik iste'molga olib kelishi mumkin. Shuni ham ta'kidlash kerakki, kofeinni o'z ichiga olgan boshqa mahsulotlar, masalan, yashil va qora choy, qora shokolad, ba'zi alkogolsiz ichimliklar va hatto ba'zi dorilar. Yoshlar ko'p miqdordagi kofeinni o'z ichiga olgan energetik ichimliklar bilan ehtiyot bo'lishlari kerak.

Tavsiya: