2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Kassava - bu tapioka oziq-ovqat mahsuloti olinadigan o'simlik. U xom yoki un, kraxmal va boshqa ko'plab shakllarda ishlatilishi mumkin. Ning oshxona xilma-xilligi kassava mahsulotlari bir qator mazali retseptlarda ularning keng qo'llanilishini belgilaydi. Mana, ba'zilari kassava retseptlari uchun mazali g'oyalar:
Kolbasa bilan kassava
Kerakli mahsulotlar: 400 g kassava, 200 g pastırma, 200 g quritilgan yoki xom kolbasa, 1 piyoz, 2 banan, 50 ml sharob, 2 osh qoshiq. sariyog ', tuz.
Tayyorlash usuli: Bekon kubiklarga bo'linadi. Quruq idishda 2-3 daqiqa qovuring va plastinaga olib tashlang. Kolbasada yupqa kesiklar qiling va har ikki tomondan 3-4 daqiqa davomida bekon yog'iga qovuring. Piyozni mayda maydalab, kolbasa qo'shing. Yarim sharob bilan pishiring.
Kassava taxminan 10 daqiqa davomida sho'r suvda qaynatilgan bo'laklarga bo'ling. Issiq yog'da 1-2 daqiqa sote qiling, so'ngra qolgan sharob bilan qaynatib oling. Kassava bo'laklarini plastinka ustiga qo'ying va ularning yoniga kolbasa qo'ying. Qovurilgan pastırma bilan aralashtirilgan dilimlenmiş banan bilan bezang.
Kassava keki
Kerakli mahsulotlar: 1,5 kg kassava ildizi, 5 ta tuxum sarig'i, 5 ta ko'pirtirilgan oqsil, 225 g maydalangan shakar, 225 g margarin, 75 g maydalangan kokos yong'og'i, 50 g yangi maydalangan parmezan, 480 ml sut, 1 osh qoshiq. pishirish kukuni, bir chimdik tuz, 1/2 choy qoshiq. maydalangan doljin.
Tayyorlash usuli: Pech maksimal darajada isitiladi. Kassava ildizini tozalang va idishga soling. Suvni yuqori qismiga to'kib tashlang, so'ngra mato yoki ingichka filtrdan o'tkazing.
Quritilgan kassava maydalangan kokos yong'og'i, pishloq, margarin, shakar, tuxum sarig'i, dolchin va oqsil bilan aralashtiriladi. Yaxshilab aralashtiramiz, so'ngra bir chimdik tuz va pishirish kukuni bilan sut qo'shing. Aralash yog'och qoshiq bilan to'liq bir hil bo'lguncha aralashtiriladi.
Aralash diametri 22 sm bo'lgan oldindan moylangan qolipga quyiladi va pirojnoe taxminan 50 daqiqa davomida pishiriladi. Kek issiq yoki sovuq holda beriladi.
Zaytun moyi va sarimsoq bilan kassava
Kerakli mahsulotlar: 1 kg kassava ildizi, 3 tish sarimsoq ezilgan, 1/2 stakan zaytun moyi, 2 osh qoshiq. limon sharbati, 1 osh qoshiq. ko'cha zira, 2 osh qoshiq. oregano, tuz va qalampir.
Tayyorlash usuli: Kassava ildizini tozalang va uni qaynatib oling. Sarimsoqni zaytun moyiga oltinga qadar qovuring. Qolgan mahsulotlarni qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Tayyor aralash kassava ustiga quyiladi. Sovuq xizmat qiling. Ko'p kassava bilan mazali retsept, Urunib ko'r!
Tavsiya:
Tuna Bilan Mazali Retseptlar
Biz tanlagan retseptlardan ikkitasi salat uchun, uchinchisi esa asosiy uchun. Birinchi salat uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak: Tuna salatasi qizil piyoz va pomidor bilan Kerakli mahsulotlar: ½ kg pomidor, 200 gr konservalangan orkinos, 1 ta qizil piyoz, 220 g yashil loviya, 1 ta qizil qalampir, bir necha marul barglar, 3 ta tuxum, 10 ta zaytun, petrushka, ½
Dengiz Po'stlog'i Bilan Mazali Retseptlar
Dengiz po'stlog'ini pishirganda, pishirish paytida undan uzoq vaqt ajratmang. Bu baliqning kattaligiga bog'liq, ammo baribir baliqni qovurish uchun taxminan yigirma daqiqa kifoya qiladi. Mana bizning retseptlarimiz: Gilos pomidorlari va sarimsoq bilan dengiz po'stlog'i Kerakli mahsulotlar:
Tofu Bilan Mazali Retseptlar
Tofu sizning yaqinlaringizni ajoyib xushbo'y hidi va mahsulotlarning noan'anaviy birikmalari bilan ajablantiradigan mazali va foydali retseptlarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Tofu apelsin va zanjabilning marinadida ajoyib va mazali taomdir.
Qora Loviya Bilan Mazali Retseptlar
Sizga uchta narsani taqdim etamiz qora loviya bilan mazali retseptlar . Birinchisi, fasol salatini tanladik - mehmonlar uchun ham mos. Buni qanday qilish kerak: Qora loviya salatasi Kerakli mahsulotlar: 150 g oq loviya, 150 g qora loviya, 2 piyoz, tuz, yalpiz, olma sirkasi, yog ', maydanoz Tayyorlash usuli:
Lyupin Bilan Mazali Retseptlar
Lyupin o'simlik dukkaklilar oilasiga kiradi. U ko'p yillik va u bo'ri loviyasi deb ham ataladi. 300 dan ortiq navlari bor va uning shirin navlari Germaniyada 20-asrning boshlaridan beri etishtirilmoqda. Qolganlarning hammasi insonga qadimgi Misrdan beri ma'lum bo'lgan.
