2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Tofu sizning yaqinlaringizni ajoyib xushbo'y hidi va mahsulotlarning noan'anaviy birikmalari bilan ajablantiradigan mazali va foydali retseptlarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin.
Tofu apelsin va zanjabilning marinadida ajoyib va mazali taomdir.
Tarkibi: 500 gramm tofu, 1 stakan yangi siqilgan apelsin sharbati, 4 osh qoshiq guruch sirkasi, 5 osh qoshiq soya sousi, 5 osh qoshiq zaytun moyi, 4 osh qoshiq kunjut moyi, 3 dona sarimsoq, 1 choy qoshiq maydalangan zanjabil ildizi chorak choy qoshig'i issiq qizil qalampir, 1 yashil piyoz, 1 dona maydanoz.
Petrushka katta miqdorda kesiladi, sarimsoq mayda bo'laklarga bo'linadi, piyoz aylana shaklida kesiladi. Tofu uchburchaklar shaklida kesilgan. Ular taxtada joylashtirilgan va sochiq bilan qoplangan. Tofudan ortiqcha suyuqlikni tezroq olib tashlashga yordam beradigan sochiq ustiga og'irlik qo'yiladi. Yarim soatdan keyin sochiq va og'irlik olib tashlanadi.
Bir piyola ichiga apelsin sharbati, sirka, soya sousini, har ikki turdagi yog ', sarimsoq, zanjabil va achchiq qizil qalampirni aralashtiring. Tofu uchburchaklarini laganda ichiga joylashtiring va tuzlamoq ustiga quying. Petrushka va yashil piyoz aralashmasi bilan seping. 6 soat davomida muzlatgichda qoldiring.
Ovqat pishirishdan oldin, marinadning bir qismi tofu uchburchagini faqat yarmini qoplashi uchun quyiladi. 45 daqiqa davomida 180 daraja burilmasdan pishiring. Tofu oltinga aylanganda va tuzlamaning bir qismi bug'langanda tayyor bo'ladi.
Qushqo'nmas va tofu bilan guruch mazali va foydali.
Tarkibi: 1 stakan jigarrang guruch, 2 osh qoshiq zaytun moyi, 1 piyoz, bir chimdik tuz, 1 qizil qalampir, 150 gramm qo'ziqorin, 200 gramm tofu, 1 osh qoshiq un, 2 osh qoshiq soya sousi, 1 shamlardan qushqo'nmas.
Guruchni taxminan 30 daqiqa davomida qaynatib oling, bir stakan guruchga 2 stakan suv qo'shing. Piyozni mayda maydalab, zaytun moyiga qovuring, tuzlang. Piyozga to'g'ralgan qalampir qo'shing, to'g'ralgan qo'ziqorinlarni qo'shing va kuchli olovda etti daqiqa qovuring.
Qushqo'nmasni yuving, qattiq pastki qismini olib tashlang va uch qismga bo'ling. Sabzavotlarga qo'shing va 5 daqiqa davomida qaynatib oling. Tofu kubiklarga bo'linib, unga o'raladi. Sabzavotlarga qo'shing va qovuring. Tofu va guruch bilan sabzavotlarni aralashtiring va soya sousiga seping.
Tavsiya:
Tuna Bilan Mazali Retseptlar
Biz tanlagan retseptlardan ikkitasi salat uchun, uchinchisi esa asosiy uchun. Birinchi salat uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak: Tuna salatasi qizil piyoz va pomidor bilan Kerakli mahsulotlar: ½ kg pomidor, 200 gr konservalangan orkinos, 1 ta qizil piyoz, 220 g yashil loviya, 1 ta qizil qalampir, bir necha marul barglar, 3 ta tuxum, 10 ta zaytun, petrushka, ½
Dengiz Po'stlog'i Bilan Mazali Retseptlar
Dengiz po'stlog'ini pishirganda, pishirish paytida undan uzoq vaqt ajratmang. Bu baliqning kattaligiga bog'liq, ammo baribir baliqni qovurish uchun taxminan yigirma daqiqa kifoya qiladi. Mana bizning retseptlarimiz: Gilos pomidorlari va sarimsoq bilan dengiz po'stlog'i Kerakli mahsulotlar:
Qora Loviya Bilan Mazali Retseptlar
Sizga uchta narsani taqdim etamiz qora loviya bilan mazali retseptlar . Birinchisi, fasol salatini tanladik - mehmonlar uchun ham mos. Buni qanday qilish kerak: Qora loviya salatasi Kerakli mahsulotlar: 150 g oq loviya, 150 g qora loviya, 2 piyoz, tuz, yalpiz, olma sirkasi, yog ', maydanoz Tayyorlash usuli:
Lyupin Bilan Mazali Retseptlar
Lyupin o'simlik dukkaklilar oilasiga kiradi. U ko'p yillik va u bo'ri loviyasi deb ham ataladi. 300 dan ortiq navlari bor va uning shirin navlari Germaniyada 20-asrning boshlaridan beri etishtirilmoqda. Qolganlarning hammasi insonga qadimgi Misrdan beri ma'lum bo'lgan.
Azuki Loviya Bilan Mazali Retseptlar
Bob azuki, shuningdek, sifatida tanilgan qizil osiyo loviya . Bu Yaponiyada mashhur bo'lib, u erda qizil loviya pastasini tayyorlash uchun ishlatiladi. Bu salatlarga, guruchli taomlarga, butun yoki maydalangan unga juda mos keladi. Shu maqsadda loviya 12 soat davomida mo'l-ko'l suvda namlanadi.
