2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Tug'ilgan kunni tort va sham bilan nishonlash qaerdan kelib chiqishi haqida hech o'ylab ko'rganmisiz? Bu savol, boshqalari singari, juda tortishuvlarga sabab bo'ladi va kekning aniq kelib chiqishi hali tasdiqlanmagan.
Bularning hammasi qadimgi Misrda boshlangan deb ishonishadi, u erda misrliklar o'zlarining fir'avnlariga xudo sifatida sig'inishgan va toj kiyganlaridan keyin ular yangi ilohiy hayotni boshlashgan. Ularning sharafiga ular boy nonlarni tortadigan shirin nonlarni tayyorladilar va keyingi bosqichda ikkiga bo'linib pishiriqlar tayyorlashni boshladilar.
Bu savolga javob izlash bizni Qadimgi Yunonistonga olib boradi, u erda tug'ilgan kunlar faqat eng boy va taniqli insonlar va xudolar sharafiga nishonlangan.
Qadimgi yunonlar Artemida ibodatxonasiga maxsus keklarni olib kelishgan, u ma'budasi bilan ulug'lanib, ibodat qilgan. Ushbu pirojniylar sham bilan bezatilgan va un, yong'oq, zaytun moyi va asaldan tayyorlangan oy shaklidagi tartletkalarga o'xshardi.
Shamlar oyning yorqinligi, yorug'ligi va go'zalligini ramziy ma'noda anglatadi, ular ma'budani tinchlantirishga va uni ularga nisbatan mehribonroq qilishga harakat qilishgan.
Zamonaviy tug'ilgan kekslar hozirgi Germaniya hududida qayta tiklandi, deb ishonishadi, u erda odamlar o'z uylarida va novvoyxonalarda yangi tug'ilgan chaqaloq shaklida asal va quritilgan mevalar bilan bayramona non tayyorladilar, u to'ylarda va bolalarning tug'ilgan kunlarida berildi..
Keyin ular shamlarni nishonlayotgan bolaning yoshiga qarab qo'yishni boshladilar. 1881 yilda birinchi yozma hujjat nashr etildi, unda pirojniydagi shamlar xudolar sharafiga emas, balki tug'ilgan kunini nishonlayotganlar uchun yoqiladi va yoqiladi va ularning soni tugagan yillarni ramziy ma'noda anglatadi.
Qaymoq, shokolad va mevalar bilan tayyorlangan bugungi tug'ilgan kun keklari Angliyada eng sevimlilariga aylandi, ular hatto sovg'alarni xamirga yashirib, zargarlik buyumlari, tanga va mayda-chuyda zargarlik buyumlarini qo'yishdi.
Asrlar va an'analardan qat'i nazar, tug'ilgan kungi kek butun dunyoga tanilgan va sevilgan.
Tavsiya:
Tug'ilgan Kunning Namunaviy Menyusi
Uchun menyu tayyorlash tug'ilgan kun yaqin kishining, avval uning didiga e'tibor berish kerak. Salat uchun uni mavsumga moslashtirish muhimdir. Aperitif majburiy emas, lekin u engilroq bo'lishi kerak. Asosiy an'ana oziq-ovqat va odatda go'shtni o'z ichiga oladi.
Dunyodagi Eng Noodatiy Tug'ilgan Kun Menyusi
Har bir tug'ilgan kun uchun oziq-ovqat har doim muhim ahamiyatga ega, ayniqsa pirojnoe, ammo dunyoning hamma joylarida ham bir xil menyu bilan nishonlanmaydi. Ba'zi mamlakatlarda tug'ilgan kunni nishonlash uchun siz o'zingizning ta'mingizni jiddiy ravishda o'zgartirishingiz kerak.
Tug'ilgan Kun Uchun Bayramona Menyu
To'g'ri tanlangan menyu bayramning muvaffaqiyatini kafolatlaydi. Tug'ilgan kuningizga taklif qilgan mehmonlar, menyuni to'g'ri tanlasangiz, oshpazlik mahoratingizni hayratda qoldiradi. Tug'ilgan kuningizdan bir kun oldin, undan keyin buni engillashtirish uchun tayyorgarlik ko'rishingiz kerak.
Tug'ilgan Kun Uchun Tort Va Eklerlar
Siz yoki ba'zi yaqinlaringiz tug'ilgan kuningiz bormi? Nima pishirishni bilmayapsizmi? Biz sizning bayramingizni yanada shirin qiladigan ajoyib g'oyalarni beramiz. Tug'ilgan kuningiz uchun shaftoli keki tayyorlang. Bu mazali va juda yumshoq.
Tug'ilgan Kunimizda Nima Uchun Tort Yeyishimizni Bilasizmi?
Keklar yoshu qari uchun eng sevimli qandolat mahsuloti bo'lib, har qanday bayramga bayram tuhmatini qo'shadi. Ammo tug'ilgan kun haqida gap ketganda, pirojnoe kerak. Tug'ilgan kunni eslab, bolalar haqida o'ylaydigan birinchi narsa - bu shamdan tort.
