2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Agar siz suvli mazali biftekning doimiy muxlislaridan biri bo'lsangiz, unda bu siz uchun retsept. Yozga mos keladigan tovuq ko'kragi uchun eng mazali retseptlardan biri sog'lom va kam kaloriya hisoblanadi. Bundan tashqari, uni tayyorlash juda oson va go'shtdan tashqari yana uchta mahsulotni talab qiladi. Va natija shunchaki hayoliy emas.
Ushbu yozgi vasvasaga zarur mahsulotlar, kapalaklar, tovuq, pomidor, pesto va sariq pishloqdan tashqari.
Tovuq ko'kraklari yangi va sifatli bo'lishi kerak. Miqdor qancha odam uchun ovqat pishirishingizga bog'liq. Ushbu retseptda 1 va 1/2 kapalaklar ishlatiladi.
Retseptdagi pomidor pushti bo'lishi kerak. Ularning ta'mi va sharbati boshqalarga qaraganda ko'proq. Pestoni uy qurilishi yoki do'kondan bankada sotib olish mumkin.
Uyda tayyorlangan pesto sousi
Kerakli mahsulotlar: 2 dona reyhan, 3 dona sarimsoq, 200 ml zaytun moyi, 100 g qarag'ay yong'og'i, 100 gr maydalangan parmezan pishloq, tuz, murch
Tayyorlash usuli: Rayhon va qarag'ay yong'oqlari oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida maydalanadi. Sarimsoq qo'shing va bir hil holga kelguniga qadar yana urting. Zaytun moyini asta-sekin qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Oxirgi marta parmezan, tuz va qalampirni ta'mga soling. Bir hil aralashma olinmaguncha aralashtiring.
Tovuq ko'kragini ikkita teng yarmiga bo'ling. Pishirish tepsisi ozgina yog 'bilan oldindan yog'langan. Zaytun moyi bu erda yaxshi fikr emas, chunki u taomga boshqacha ta'm beradi. Ko'kraklar tepada joylashgan.
Go'sht saxiylik bilan pesto sousi bilan yoyiladi. Pomidorlarni dumaloq bo'laklarga kesib oling va ustiga qo'ying.
Pech maksimal haroratgacha qizdiriladi. Biftek idishini taxminan 20 daqiqa davomida 180-200 daraja pishiring. Go‘sht tashqi ko‘rinishida deyarli qovurilganda, tashqariga chiqarib, ustiga sariq pishloq maydalanadi. Yana 5-10 daqiqa davomida pechga qayting.
Idish olib tashlanadi va salqinlash uchun qoldiriladi. Yolg'iz yoki siqilgan sabzavot yoki pishirilgan kartoshka garniturasi bilan xizmat qiling.
Tavsiya:
Mazali Qovurilgan Tovuq Go'shti Uchun Bir Nechta Maslahatlar
Qovurilgan tovuqni yanada mazali qilish uchun ba'zi nozikliklarga rioya qilish kerak. Ulardan eng muhimi, tovuqning ta'mini oshirish uchun to'g'ri ziravorlar va mahsulotlarni tanlashdir. Tarragon, bibariya, zira va u qadar g'ayrioddiy, doljin va zanjabil yumshoq tovuq go'shti bilan juda mos keladi.
Qovurilgan Tovuq Go'shti Uchun Eng Yaxshi Garnitürler
Qovurilgan tovuq go'shtini bezash uchun oddiy kartoshka yoki guruch o'rniga, hayratlanarli versiyasini taqdim eting sabzavotli garnitür . Yashil kartoshka pyuresi tetiklantiruvchi va vitaminlarga boy. Kerakli mahsulotlar: 200 gramm tozalangan kartoshka, 200 gramm qovoq, yadro va po‘stlog‘i, ta'mga tuz, 2 dona arpabodiyon, 2 dona reyhan, 1 tish sarimsoq, 2 osh qoshiq yog ‘.
Tovuq Va Tovuq Go'shti Uchun Mazali Narsalar
Tovuqni pishirish eng oson, chunki u ozgina issiqlik bilan ishlov berishga muhtoj. Uni pechda pishirish mumkin, qovurilgan holda, sho'rva yoki stew sifatida, shuningdek to'ldirilgan bo'lishi mumkin. To'ldirilgan tovuq yoki tovuq go'shti tayyorlash oson, agar siz to'ldirilgan mahsulotlar bilan tayyorlansangiz, shuningdek, uni to'ldirgandan keyin uni tikish uchun igna va ip.
Qovurilgan Tovuq Go'shti Eng To'ldiruvchi Taom Hisoblanadi
Agar siz har kuni o'zingizni to'yingan, mamnun va engil his qilishni istasangiz, eng mos ovqat bu dimlangan sabzavotlar bilan qovurilgan tovuqning bir qismidir. Mahsulotlarning to'yinganlik indeksiga muvofiq parhezga ko'ra, tovuq bizni eng yaxshi to'yintiradigan va ochlikni his qilmasdan vaznini yo'qotadigan chempiondir.
Tovuq Go'shti Bilan Mazali Retseptlar
Tovuq mayda-chuyda ularni turli xil usullar bilan tayyorlash mumkin - ular juda mazali bo'ladi va idishda qovuriladi va pechda pishiriladi. Tovuq go'shti bilan bog'liq eng keng tarqalgan va mashhur retseptlardan biri jigar uchun retseptdir.
