2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Biz bilamizki, bizning Bolgariya brendimiz Shopska salatasi, tuzlangan bodring yoki tuzlangan karam bilan birga keladi, ammo bunday salatlar va aperitivlar "o'xshash" ichimlikka, masalan, viskiga to'g'ri keladimi. Va umuman olganda, aynan uning centilmenlik notasi tufayli, u yaxshi bo'ladimi aperitivlar bilan ta'minlanadigan viski?
Bolgariyaliklar uzoq vaqtdan beri viski faqat toza deb ichishadi (ehtimol bir necha dona muz bilan) - yana bizning qoidamiz, bu eng biluvchilar viski inkor eting), bugungi kunda ma'lumki, viski bilan juda yaxshi mos keladigan appetiserlar mavjud. Bu erda nimani o'rganish yaxshi va viski nima bilan xizmat qiladi turli mamlakatlarda.
Surat: Atanaska
Viskidaning yong'oq bilan va vaqti-vaqti bilan bodom bilan qo'shiq aytadigan qo'shig'ini eslaysizmi … Haqiqat shuki ular viskiga mos keladi deyarli barcha turdagi yong'oqlar, hatto ba'zi mamlakatlarda bu alkogolli ichimliklar quritilgan mevalar bilan ta'minlanadi. Axir, bodom va findiq klassik.
Masalan, Shotlandiyada bu Irlandiya bilan bahslashmoqda asl viski Shotlandiya yoki Irlandiyadir, bu ichimlik ko'pincha qovurilgan go'sht bilan xizmat qiladi. Bekon va qovurilgan jambonni hurmat qilishadi. Bu, ayniqsa, stolda alkogolli va ta'mi kuchliroq viski taqdim etilganda to'g'ri keladi.
Irlandiyada viskiga tez-tez dudlangan losos, ikra sendvichi, cod va hatto midiya beriladi.
Qo'shma Shtatlarda ko'plab restoranlarda siz uchrashishingiz mumkin qovurilgan ovqatlar bilan birga viskifrantsuz kartoshkasini ham o'z ichiga oladi va Evropada viskini har xil shokoladli shirinliklar, shu jumladan pishirilgan piroglar taklif qilinishini ko'rsangiz hayron bo'lmasligingiz kerak.
Ko'k pishloq kabi o'tkirroq ta'mga ega pishloqlar har qanday viskiga juda mos keladi, chunki uning tarkibida alkogol miqdori yuqori va mazasi kuchli.
Ko'pchilik iste'mol qilishni afzal ko'rishadi viski va qora shokolad.
Va agar sizda yuqorida aytib o'tilganlardan birortasi bo'lmasa viski uchun mos aperitivlar, ehtimol, ba'zi bir savzi sizning muzlatgichingizda. Sabzini ingichka chiziqlar bilan kesib oling, uni bir stakan limon sharbatiga soling va siz adashmaysiz. Aslida barlarda ko'rgan va har xil "qattiq" ichimliklarga mos keladigan kokteyl sabzi tayoqchalari shu tarzda tayyorlanadi.
Va bu erda biz siz uchun uy qurilishi viski retseptini yashirib qo'ydik. Uyda spirtli ichimliklarni uyda aralashtirish g'alati tuyulsa, sinab ko'rilgan viski retseptlaridan biriga ishoning.
Tavsiya:
Baliq Uchun Mazali Aperitivlar
Shubha yo'q - yaxshi tayyorlangan baliq lazzatlari va baliq aperitivlari sizning oshpazlik mahoratingiz va gastronomik uslubingiz bilan birovni o'ziga jalb qilmoqchi bo'lganingizda juda yaxshi tanlovdir. Shuning uchun biz sizlar uchun baliq retseptlari uchun mazali takliflar bilan mini retseptlar kitobini tanladik.
Mehmonlar Uchun Mazali Aperitivlar
Siz mehmonlarni kutayotganda, ularni mazali va ajoyib ishtahalar bilan ajablantiring. Ular ko'p vaqt talab qilmaydi, ammo mehmonlarga sizning taom tayyorlashda mukammal ekanligingizni isbotlaydilar. Qiziqarli va mazali ishtahani achchiq ziravorlar bilan qaynatilgan til.
Oq Sharob Uchun Aperitivlar
Sharob inson tomonidan ishlab chiqarilgan eng qadimgi ichimlikdir. Bu sog'liqqa foydali ta'sir ko'rsatadigan, tanani to'plangan toksinlardan tozalaydigan, immunitetni mustahkamlaydigan ilohiy ta'mga ega tabiiy mo''jiza. Shu bilan birga, uning asosiy roli ovqatga dasturxonga hamroh bo'lishdir.
Aroq Uchun Mos Aperitivlar
Aroq asosan mexnatda ishlatilishi mumkin, ammo aroqni yaxshi ko'radigan mamlakatlarda (Rossiya va Polsha) u doimo ishtahani ochadigan ovqat bilan birga bo'ladi. Umuman olganda, füme, marinadlangan yoki quritilgan hamma narsa yaxshi ishlaydi.
Yalpiz Uchun Mos Aperitivlar
Yalpiz likyor turidagi alkogolli ichimliklardir. U boshqa spirtli ichimliklar yoki alkogolsiz ichimliklar bilan har xil kombinatsiyalarda ichiladi. Turli xil likyorlar, rom, aroq, jin, vermut, viski va shampan bilan ideal tarzda birlashtirilgan.
