2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Aperitivlar - biz o'zimizga ham, yaqinlarimizga ham yoqish uchun tayyorlanadigan uy quradigan qishki mazali taomlarning eng sevimli qismi. Quritilgan o'rik va shunga o'xshash boshqa aperitivlarni tayyorlashda, ularning lazzatlari uchun zarur bo'lgan ziravorlar bilan bog'liq nozik narsalar mavjud.
Ajoyib afzalliklardan biri shundaki, appetiserlar va umuman uy sharoitida tayyorlanadigan oshpazlik buyumlari zararli E, konservantlar va boshqa shu kabi qo'shimchalarga to'la emas, ular biz do'kondan sotib olinganlarda mavjud. Ning eng yaxshi kombinatsiyasi uyda quritish uchun ziravorlar ular:
- Qalapmir;
- qalampir;
- kekik;
- sol.
Tayyorlashda uyda quritilgan mevalar, go'sht avval tuz, so'ngra boshqa ziravorlar bilan ishlanadi. Uni yumshatish va yaxshi singdirish uchun u tuz bilan 24 soat davomida turishi kerak.
Bir kundan keyin siz uni yuvishingiz kerak, so'ngra qolgan aromatik ziravorlar bilan juda xushbo'y narsalar bilan muomala qiling. Buning uchun ularni idishga aralashtiring va ulardagi go'shtni juda yaxshi aylantiring.
Aralash unga yaxshi yopishishi uchun uni yaxshilab bosish kerak. Ushbu bosqichni tugatgandan so'ng, baliqni bir chetiga ip yoki undan kuchliroq ip bilan mixlab qo'yishingiz va uni yaxshi shamollatiladigan salqin joyda quritib qo'yishingiz kerak.
Keyinchalik qoplash ham muhimdir quritilgan mevalar yirtilgan qog'oz bilan, lekin shuni yodda tutingki, u go'sht parchasini juda qattiq o'ramasligi kerak.
Yuqoridagi bosqichlarni muvaffaqiyatli o'zlashtirganingizdan so'ng, siz taxminan 2 hafta kutishingiz kerak va siz mazali va juda ishtahani ochadigan uy qurilishi susenikasiga ega bo'lasiz, bu sharob yoki konyak uchun ideal appetizer.
Shuni yodda tutingki, pishirish vaqti baliqning qalinligiga ham bog'liq. Agar u qalinroq bo'lsa, siz biroz ko'proq kutishingiz kerak bo'ladi.
Tavsiya:
Lyutenitsaga Qanday Ziravorlar Qo'yish Kerak?
Haqiqiy bolgar lyutenitsasini sinab ko'rgan deyarli har bir kishi barmoqlarini yalagan. U bir bo'lak nonga yoyiladimi, köfte yoki kabobga garnitür sifatida xizmat qiladimi yoki mazali pishgan loviya bilan aralashtiriladimi, u eng ko'p iste'mol qilinadigan konserva mahsulotlaridan biri bo'lib qoladi.
Ziravorlar: Har Qanday Taomning Ruhi
Ziravorlar ko'plab taomlarning ajralmas qismidir. Ular asosiy mahsulotning xushbo'y, rang beruvchi va xushbo'y moddalarini to'ldirish yoki ko'paytirish uchun ularga joylashtirilgan. Shuning uchun, agar ba'zi asosiy mahsulotlar ushbu tarkibiy qismlarga boy bo'lsa, ziravorlar qo'shilmasligi mumkin.
Har Qanday Turdagi Go'sht Uchun Ideal Ziravorlar
Go'shtli taomlarni nafaqat go'shtni pishirishning turli usullari bilan, balki ularga qo'shiladigan ziravorlarni o'zgartirish orqali ham har xil qilish mumkin. Ning odatiy ro'yxati ziravorlar har bir uy bekasini ishlatadigan narsa juda kichik:
Qanday Qilib Ziravorlar Zararli Moddalarni Foydali Tomonga Aylantiradi
Ziravorlardan to'g'ri foydalanish mahsulotlarning salbiy xususiyatlarini pasaytiradi va ularning ijobiy sifatlarini oshiradi. Bu, ayniqsa, gaz hosil qiluvchi mahsulotlarga taalluqlidir. Barcha ziravorlar u yoki bu darajada gaz hosil bo'lishini kamaytirishga yordam beradi.
Kam Karbongidratli Dietada Ko'pincha Qanday Xatolarga Yo'l Qo'yiladi?
Kam uglevodli diet juda afzaldir, chunki u to'g'ri bajarilgan taqdirda vazn yo'qotishini kafolatlaydi. Yog'lar, oqsillar va yashil bargli sabzavotlarning ko'payishini oshirish orqali dietada uglevodlarni kamaytiradi. Ushbu turdagi parhez nafaqat vazn yo'qotishga, balki diabet, xolesterin va qon bosimida qon shakar miqdorini muvozanatlashtiradigan qon parametrlarini tuzatishga olib keladi.
