Konservalangan Orkinos Nega Zararli?

Video: Konservalangan Orkinos Nega Zararli?

Video: Konservalangan Orkinos Nega Zararli?
Video: Konserve ton balığı ağır metal içeriyor mu? Sağlıklı mı, zararlı mı? 2024, Noyabr
Konservalangan Orkinos Nega Zararli?
Konservalangan Orkinos Nega Zararli?
Anonim

Baliq va baliq mahsulotlarini iste'mol qilish inson salomatligi uchun juda ko'p foyda keltiradi. Biroq, konservalanganlar ko'plab foydali ozuqalardan mahrum bo'lib, bu ularning iste'mol qilinishiga zarar keltiradi.

Tuna oqsil, omega-3 kislotalari, yod, temir va B vitaminlariga juda boy. Ammo, ayniqsa, xavf guruhlari - homiladorlik va bolalikdan ortiqcha iste'mol qilish holatlarida juda ehtiyot bo'lish kerak.

Isbotlangan konservalangan orkinos oqsillarga juda boy, faqat bitta paket kunlik ehtiyojlarning 50 foizini etkazib beradi. Ammo orkinosni tez-tez iste'mol qilishda ehtiyot bo'lish juda muhimdir.

Shu tarzda saqlanib qolgan baliq mahsuloti yangi baliqlarga qaraganda omega-3 yog 'kislotalarida kambag'aldir. Bizga ma'lumki, menyuda baliqlarga xos mazali taomlar mavjudligi yurak-qon tomir tizimining to'g'ri ishlashi, shuningdek terining va sochlarning sog'lom turishi uchun muhimdir.

Iste'mol qilishning yana bir kamchiligi konservalangan orkinos ko'plab natriy (tuz) mavjudligi. Albatta, ma'lum bir qadriyatlardagi natriy inson salomatligi uchun zarurdir, ammo uning ko'pligi jiddiy sog'liqqa olib keladi. Bu tanadagi suyuqlikni ushlab turish] va shuning uchun qon bosimining oshishiga olib keladi. Shu sababli qon bosimi yuqori bo'lgan odamlar baliq konservalarini iste'mol qilishni cheklashlari kerak.

orkinos
orkinos

Va agar siz hali ham kamida bittasini sotib olishni xohlasangiz, unda avval natriy, simob, shakar va boshqalar mavjudligi uchun tarkibni diqqat bilan o'qing.

Merkuriy - homilador ayollar va bolalar juda ehtiyot bo'lishlari kerak. Agar katta dozalarda qabul qilinsa, u toksik bo'lib, odamlar uchun juda xavfli bo'ladi.

Tuna konservalarida ko'p miqdordagi metilmerkur mavjud bo'lib, u xavfli organlar va to'qimalarda (miya, buyrak va boshqalarda) to'planadigan xavfli neyrotoksin hisoblanadi. Simob bilan zaharlanish alomatlari - bu tananing turli qismlarida karıncalanma hissi, titroq, yurish qiyinligi, ko'rish muammolari, xotira. Xavf tug'ilmagan bola uchun, hatto ayolning qornida ham juda katta.

IN konservalangan orkinos shuningdek, Bisfenol A birikmasini yoki aniqrog'i paketda mavjud. Xavf baliq tarkibiga o'tishi bilan bog'liq. Bu miyaga salbiy ta'sir qiladi va homiladorlik paytida va yosh bolalarda juda xavflidir.

Tavsiya: