2025 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 10:37
Dunyo bo'ylab turli xil oshpazlik madaniyati idishlarga o'ziga xos ta'm qo'shadigan, ta'm sezgirligini rag'batlantiradigan turli xil oziq-ovqat va ziravorlarni taklif etadi.
Achchiq qalampir, chili, "achchiq" souslar va achchiq qizil qalampir muxlislari nafaqat tanglayga zavq bag'ishlaydi, balki tanaga sog'lik va kuch bag'ishlaydi.
Sizning tanangiz uchun achchiq ovqatlar iste'mol qilishning unchalik mashhur bo'lmagan foydalari.
Achchiq ovqatlar nafas olishni yaxshilaydi. Achchiq qalampir astma, surunkali bronxit, amfizem, sinusit va boshqa nafas yo'llari kasalliklari bilan og'rigan odamlarga yordam berishdan tashqari, ekspektoran ta'siriga ega. Achchiq nafas olishni yengillashtiradi, chunki u tiqilib qolgan burun yo'llariga ta'sir qiladi.
Ko'pgina e'tiqodlardan farqli o'laroq, avstraliyalik olimlar chili va issiq souslar uyquni yaxshilaydi deb ta'kidlaydilar. Tadqiqotchilar shuni aniqladilarki, achchiq ovqatni muntazam ravishda iste'mol qiladigan odamlar uxlab qolish va sog'lom uyquga ega bo'lishadi.
Bundan tashqari, ular tezroq uyg'onadi va issiqlikka muxlis bo'lmaganlarga qaraganda ko'proq energiya bilan to'ldiriladi. Biroq, yotishdan oldin achchiq ovqat eyishdan saqlaning.
Issiq ziravorlar mushaklarga foydali ta'sir ko'rsatishi va artritni yaxshilashi ham isbotlangan. Zerdeçal, masalan, tendon tarangligini va suyak degeneratsiyasini pasaytiradi. Ziravor tarkibidagi o'ziga xos kurkumin moddasi artrit og'rig'ini tezda engillashtiradi.
Achchiq ovqatlar gripp va sovuqni davolash va oldini olish uchun yaxshi tabiiy doridir. Achchiq qalampirni iste'mol qilish terlashni rag'batlantiradi va sovuqdan kelib chiqadigan vaqtinchalik kasalliklar paytida paydo bo'ladigan noqulaylikni kamaytiradi. Ma'lum bo'lishicha, issiq burunni ochishning yaxshi usuli hisoblanadi.
Yana bir qiziq tafsilot shundaki, achchiq taomlar kayfiyatni yaxshilaydi. Achchiq qalampir endorfin va serotonin miqdorini oshiradi, bu esa og'riqni o'ldiradi va bizga taskin va zavq bag'ishlaydi. Achchiq antidepressant va kuchli stressga qarshi vosita sifatida ham harakat qilishi mumkin.
Shu bilan birga, oshqozon sezgir bo'lgan odamlar achchiq ovqatdan voz kechish yaxshiroq ekanligini bilish muhimdir. Qolganlarning hammasi achchiq ovqatdan yangi oshxona va sog'likni osonlikcha kashf etishlari mumkin.
Tavsiya:
Qaysi Ovqatlar Hazm Qilishni Yaxshilaydi?
Mutaxassislarning maslahatiga ko'ra ovqat hazm qilishni yaxshilash ko'proq fermentlarni olish kerak. Ovqat hazm qilishda ishlatiladigan fermentlarning miqdori va turi biz iste'mol qiladigan ovqatning turiga, turiga va holatiga bog'liq. Tabiiy ravishda pishgan ananas kabi ba'zi ovqatlar tarkibidagi fermentlar tufayli aslida ovqat hazm bo'lishiga yordam beradi.
Asal Uyquni Ta'qib Qilmoqda
Dam olish paytida ko'p odamlar tasodifan spirtli ichimliklarni haddan tashqari oshirib yuborishadi. Asal - bu osib qo'yishga qarshi eng samarali vosita, deydi qirollik kimyoviy jamiyatining ingliz olimlari. Asal - bu asal asalarining bir necha turlaridan olinadigan shirin oziq-ovqat mahsuloti.
Pishirilgan Kartoshka Uyquni Yaxshilaydi
Agar siz tunda uxlash qiyinligini sezsangiz, kun davomida iste'mol qiladigan ovqatlarga e'tibor bering. Baxtni his qilish, tinch uxlash va asabiy holatni unutish uchun shifokorlar kundalik ovqatlanishingizga alohida e'tibor berishingizni maslahat berishadi.
Bu Sizning Yoshingizga Qarab Yaxshi Kayfiyat Uchun Ovqatlar
30 yoshdan kichik yoki 30 yoshdan katta ekanligingizga qarab, ko'proq tabassum va yaxshi kayfiyatda bo'lish uchun dietangizda hukmronlik qilishi kerak bo'lgan ba'zi oziq-ovqat guruhlari mavjud. Yoshga qarab ovqatlanish sxemasi Amerika Binghampton universiteti olimlari tomonidan belgilanadi.
Yomon Kayfiyat Bizni Keraksiz Ovqatlar Bilan Ovora Qiladi
Yaqinda o'tkazilgan AQSh tadqiqotlariga ko'ra, odamlar yomon kayfiyatda bo'lganlarida, ular keraksiz ovqatga ko'proq murojaat qilishadi. Olimlarning ta'kidlashicha, g'amgin odamlar hisobiga quvnoq va ijobiy fikrlaydigan odamlar sog'lom ovqat iste'mol qilishni afzal ko'rishadi.