2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Tabiatning bebaho sovg'asi. Dietologlar buni biz umumiy nom ostida qo'ygan mevalarni o'rmon deb atashadi. Mevalar sog'liq uchun zarur bo'lgan ko'plab foydali moddalarni o'z ichiga oladi. Bundan tashqari - ular ideal mavsumiy oziq-ovqat hisoblanadi va har xil yo'llar bilan iste'mol qilinadi.
Mevalar sog'liq uchun nihoyatda foydali. Ular tolaga boy, bu bizni to'ydiradi, ishtahani pasaytiradi. Yozda chidamsiz ranglar va aromatlar bilan sevimli taom bo'lish bilan birga, ular artrit alomatlarini ham engillashtiradi. Ular tarkibidagi antioksidantlar tanani hujayralar va organlarga zarar etkazishi mumkin bo'lgan infektsiyalar va erkin radikallardan himoya qiladi.
Ko'plab tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, rezavorlar kognitiv va motor qobiliyatlarini yaxshilaydi. Shu sababli, ular ideal oziq-ovqat qo'shimchasidir. Eng katta foyda, yangi, muzlatilgan yoki quritilgan bo'lsin, ikki yoki uch turdagi rezavorlarning birlashmasidir.
Eng mashhurlari ko'k va kızılcık, qulupnay, böğürtlen, ahududu va smorodina. Qulupnay foliy kislotasining yuqori miqdoriga ega va tarkibida apelsinlarga qaraganda ko'proq S vitamini mavjud. Ularning tarkibidagi kaliy asab tizimiga foydali, kaltsiy va fosfor suyaklarning mustahkamligini saqlaydi.
Mevalar ovqat hazm qilish tizimining faoliyatini yaxshilaydi. Ular ishtahani pasaytiradi, yurakni, ko'zni va terini himoya qiladi. Ko'kda antosiyaninning 20 turi mavjud - antioksidant, ularga ko'k-binafsha va qizil rang beradi.
BlackBerry va malinaning bitta porsiyasida 8 g tola mavjud - bu tavsiya etilgan kundalik nafaqadan uch baravar ko'p. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, malina saratonning har xil turlari - ko'krak, bachadon bo'yni, yo'g'on ichak, qizilo'ngach, prostata bilan kurashishda foydalidir. Mutaxassislarning fikriga ko'ra, malina
semirishga qarshi kurashda samarali vositadir, chunki ular tarkibida metonlar almashinuvi va yog 'yoqilishini rag'batlantiradigan ketonlar mavjud.
Brusnika nafaqat ajoyib tabiiy probiotik, balki ichak tayoqchasini oldini olish orqali siydik yo'li infektsiyasida ham yordam beradi. Ular saraton paydo bo'lishidan ishonchli himoya, immunitet tizimini yaxshilaydi, jigar va miyani himoya qiladi.
Amerikalik saraton kasalligi jamiyati tomonidan yuzta erkak va ayol o'rtasida o'tkazilgan tadqiqot shuni xulosasiga keltirdiki, doimiy ravishda rezavorlar iste'mol qiladigan odamlarda yurak-qon tomir kasalliklari kam uchraydi. Ushbu turdagi mevalar tarkibidagi maxsus antioksidant pigmentlar ularni meva va sabzavotlar sohasida miya uchun eng yaxshi ovqatga aylantiradi.
Mevalarni saqlash:
- muzlash - rezavorlarni saqlashning eng oddiy va tezkor usuli. Muzlatilgan, ular ozuqa moddalarining ko'p qismini saqlab qolishgani uchun pirojnoe va kokteyllar uchun juda mos keladi;
- quritish - quritilgan mevalarni muzlatilgan mevalardan ko'ra saqlash osonroq, lekin ularni qayta ishlash ko'proq vaqt talab etadi.
Ular mazali sog'lom gazaklar yoki pirojniy tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin;
- konserva - rezavorlar tegishli issiqlik bilan ishlov berilgandan so'ng kompotlar, murabbo va sharbatlar tayyorlash uchun javob beradi. To'g'ri saqlanib qolsa, ular ikki yilgacha iste'mol qilinishi mumkin.
Tavsiya:
Chia (foydalari) - Foydalari, Qabul Qilinishi Va Ruxsat Etilgan Sutkalik Dozasi
Chia (Salvia Hispanica va Salvia Columbariae) - bu mayda va qattiq urug'lar, juda kichik o'lchamlarga ega bo'lgan, adaçayıya o'xshash o'simlikning mevasi. Dastlab o'simlikning mayda urug'lari dekorativ element sifatida o'stirilgan edi, ammo bir qator tadqiqotlar natijasida urug'lar organizm uchun foydali moddalar manbai ekanligi aniq bo'ldi.
Meva Va Sabzavot Sharbatlari - Dozalari, Tarkibi Va Foydalari
Ko'pchilik uy sharoitida tayyorlangan tabiiy sharbatlar har qanday miqdorda foydali yoki hech bo'lmaganda zararsiz deb o'ylashadi. Ammo bu afsona. Xuddi shu sharbat ba'zi hollarda yordam berishi mumkin, ammo boshqalarda zararli bo'lishi mumkin.
Qovoq Urug'ining Bebaho Foydalari
Qovoq urug'ini nima uchun iste'mol qilish kerak? Ispaniyada o'tkazilgan so'nggi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, qovoq urug'lari tarkibida saraton hujayralarini yo'q qilishda ayniqsa samarali bo'lgan tarkibiy qismlar mavjud. Qizig'i shundaki, ushbu yirik urug'lar sizning kayfiyatingizni ham yaxshilashi mumkin.
Anisning Bir Nechta Bebaho Foydalari
Anis mayda oq gullar bilan gullaydigan bir yillik otsu o'simlik turidir. Mamlakatimizda u yovvoyi tabiatda topilmaydi, balki etishtiriladi. U iliq iqlimni afzal ko'radi, shuning uchun u mamlakatning iliq qismida o'sadi: Stara Zagora, Parvomay va boshqalar.
Sabzavot Va Meva Sharbatlari Foydalari Uchun
Qovun sharbati sentyabr oyida mevalardan siqib chiqarilsa, eng katta foyda keltiradi. Sharbat asab tizimiga foydalidir, diuretik va engil ich yumshatuvchi ta'sirga ega. Qovun sharbati ateroskleroz, buyrak va siydik pufagi kasalliklariga yordam beradi, ich qotishi va gemorroyga yaxshi ta'sir qiladi.
