Eng Foydali Yormalar

Mundarija:

Video: Eng Foydali Yormalar

Video: Eng Foydali Yormalar
Video: Uy anjomlaridan to‘g‘ri foydalanish 2024, Sentyabr
Eng Foydali Yormalar
Eng Foydali Yormalar
Anonim

Don tarkibida inson tanasining to'liq rivojlanishi uchun zarur bo'lgan barcha elementlar mavjud. Ular uglevodlarga, oqsillarga, vitaminlarga, minerallarga va boshqa foydali tarkibiy qismlarga boy. Ularning sog'lig'imiz uchun eng qadrli bo'lganlarini ko'ring.

Yozilgan

Einkorn ming yillar davomida don sifatida o'stirilgan. Ushbu o'simlik bug'doyning birinchi madaniy shakllaridan biri sifatida tanilgan. Einkorn tarkibida oqsillar, minerallar, A vitamini, E vitamini, B1 vitamini, niatsin, B3 vitamini, kaltsiy, kaliy, fosfor, temir, oltingugurt, rux, selen va boshqalar mavjud va bu bizning stolimizning majburiy mehmoniga aylanadi. Einkorn taloq va oshqozon osti bezi, tikanlar, kolit nevrozlari va zaif immunitet bilan bog'liq muammolar uchun eng foydalidir.

Kinuva

Kinuva
Kinuva

Bu donga o'xshash hosil bo'lib, ko'pchilik uni don deb hisoblaydi. Ming yillar davomida yetishtirilgan quinoa tarkibida B vitamini, E vitamini, rux, fosfor, magniy va tola mavjud. Bu o'simlik shuningdek muhim aminokislotalarga boy. Quinoa, ayniqsa, yuqori qon bosimi va migrenli odamlarga juda mos keladi, shuningdek, u yuqori xolesterolni o'ldiradi. O'simlik ko'krak bezi saratoni va diabetdan himoya qiladi. Bundan tashqari, kinoya ko'pgina don kabi uzoq muddatli issiqlik bilan ishlov berishga muhtoj emas, shuning uchun ham ko'pchilik uni guruchdan afzal ko'rishadi.

Jo'xori

Jo'xori
Jo'xori

Sorghum - asosan Hindiston, Xitoy, AQSh va Meksika kabi tropik iqlimi bo'lgan mamlakatlarda etishtiriladigan don. Oziqlanish qiymati bo'yicha bu o'simlik makkajo'xori bilan juda o'xshashdir, shuning uchun u o'rnini bosuvchi sifatida ishlatiladi. Biroq, tarkibida undan ko'proq protein va kraxmal mavjud. Shuningdek, tarkibida kaliy, temir, B1 vitamini, B2 vitamini, B3 vitamini va minerallar mavjud.

Boshqa donli donalardan farqli o'laroq, jo'xori tarkibida kleykovina mavjud emas, bu uni kleykovina intoleransidan aziyat chekadigan odamlar uchun mos ovqatga aylantiradi. Bundan tashqari, ushbu madaniyatni iste'mol qilish yurak muammolari uchun tavsiya etiladi.

Javdar
Javdar

Javdar

Javdar - bug'doyga juda o'xshash donli don. Biroq, javdari balandroq, chunki javdar quloqlarining rangi quyuq sariq, ba'zan esa kulrang-yashil rangga ega. Bu o'simlik magniy, sink, temir, fosfor, mis, B1 vitamini, B2 vitamini, B3 vitamini, B9 vitaminining ajoyib manbai hisoblanadi.

Javdar tarkibida uglevodlar, tola, oqsil va yog 'ham mavjud. Javdar ortiqcha vaznga qarshi kurashda yaxshi sherikdir. Qandli diabet bilan og'rigan odamlar va menopauza tushgan ayollar uchun foydalidir. Javdar, shuningdek, ko'krak bezi saratoni va yurak kasalliklarining oldini olishga yordam beradi.

Tavsiya: