2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Chet el oshxonasidan kelib chiqqan Pasxa taomlari uchun mazali g'oyalarni ko'rib chiqing. Ushbu tez va mazali taomlar bilan bayramona stolni xilma-xil qiling.
Bizning birinchi taklifimiz italyancha. Bu parmesan bilan qushqo'nmas, aperitif kabi juda yaxshi.
Kerakli mahsulotlar: 400 g qushqo'nmas, 4 osh qoshiq. yog ', ½ choy qoshiq parmesan, tuz va qalampir.
Tayyorlanishi: qushqo'nmasni ozgina qaynab turgan suvda pishiring. Bu taxminan 8-10 daqiqa davom etadi. Sariyog'ni issiq idishda eritib, ustiga qushqo'nmasni joylashtiring. Tuz va qalampir seping. Ularni ozgina pishirib bo'lgandan keyin, ularni tortib oling va xizmat qilishdan oldin ularni Parmesan pishloqiga seping.
Bizning keyingi taklifimiz - yunon retsepti bo'yicha sarimsoq va ziravorlar bilan qo'zichoq oyog'i
Tarkibi: 1 qo'zichoq oyog'i, qora qalampir va ta'mga tuz, 1 bosh sarimsoq, 1 piyoz, 1 sabzi, arpabodiyon, 3 ta kartoshka, 4 ta bibariya novdasi, 4 ta oregano novdasi, 4 ta kekik, 4 dona adaçayı, 4 dona adaçayı, suho oq quruq sharob, ¼ stakan suv, zaytun moyi, ½ choy qoshiq. limon sharbati, 2 ta limon.
Tayyorlanishi: qo'zini tuz va murch bilan arting. Go'shtda kesmalar hosil qiling va bir necha tish sarimsoq qo'ying. Sabzavotlarni, qolgan sarimsoq chinnigullarini va barcha ziravorlarni tegishli idishga joylashtiring. Qo'zini ham u erga qo'ying.
Sharob, limon sharbati va suvni to'kib tashlang. Folyo bilan yoping va taxminan 1 soat 30 daqiqa davomida pishiring, oxirgi 15 daqiqa davomida folga olib tashlang va go'sht va sabzavotlarni pishiring. Xizmat qilishdan oldin zaytun moyini quying va ikkala limon sharbatini siqib oling.
Bizning so'nggi taklifimiz qalampir bilan yashil loviya, yana italyan retsepti
Kerakli mahsulotlar: 400 g yashil loviya, 1 sariq va 1 qizil qalampir, 3 tish sarimsoq, 3 osh qoshiq. zaytun moyi, qora murch, 1 choy qoshiq. kekik, ta'mga tuz, ta'mga achchiq qizil qalampir, 1 limon qobig'i.
Tayyorlanishi: Fasol qirralarini tozalang, so'ngra qalampirni tozalang va ularni ingichka chiziqlar bilan kesing. Sabzavotlarni yumshoq bo'lguncha sho'r qaynoq suvga soling. Yumshatgandan so'ng, ularni taxminan 10 daqiqa davomida muzli idishga joylashtiring.
Katta skovorodkada zaytun moyini qizdiring va tuz, qalampir va qayen qalampirini seping. Sarimsoqni qo'yib yuboring va yumshatgandan keyin qalampir va loviya qo'shing. Kekik va limon yormasi bilan ziravor qiling va xizmat qiling.
Tavsiya:
Pasxa Taomlarining Butun Dunyo Bo'ylab Oshpazlik Safari
Masihning tirilishi - Fisih nasroniy dinida Iso Masihning tirilishi nishonlanadi. Uni nishonlashga tayyorgarlik Pasxadan bir hafta oldin, Muqaddas hafta deb nomlanadi. U 6 kun davomida nishonlanadi. Bu eng qadimgi nasroniylar bayrami. Uni 2-asrdan boshlab butun dunyo xristianlari nishonlaydilar.
Zimnitsa Qishlog'ida Dobrudja Taomlarining Dam Olish Kunlari
Ettinchi yil ketma-ket 20 va 21 iyun kunlari nokli Zimnitsa qishlog'ida oshpazlik festivali bo'lib o'tadi. Kastryulkalar bayrami , qaerda eng yaxshi taqdim etiladi Dobrudja taomlari . Bu yil tadbir ishtirokchilari o'zlarining uy sharoitida tayyorlanadigan taomlarini - go'sht va go'shtsiz, sho'rva va bulondan tayyorlangan taomlar, shirinliklar, salatlar, aperitiflar, muomaladan keyingi taomlar, makaron, dukkaklilar, xamir ovqatlar, aperatiflar va murabbolarni taqdim etadi
Dunyo Bo'ylab Eng Qiziqarli Va Mazali Muzqaymoqlar
Muzqaymoq dunyodagi eng mashhur yozgi shirin hisoblanadi. Besh ming yil davomida mevalar bilan aralashtirilgan oddiy muz va qor parchalari oshpazlik san'atiga aylandi. Bugungi kunga qadar etti yuzdan ziyod turli xil lazzatlar va rang-barang qo'shimchalar mavjud:
Fisih Keklari Uchun Mazali G'oyalar
Pasxaning yorqin bayramida oilangizni uy qurilishi keki bilan xursand qiling. Uyda tayyorlangan mazali pirojnoe uchun bizning takliflarimizga qarang. Birinchi pirojnoe uchun kerakli mahsulotlar: 1 kg elenmiş un, 1 yogurt, 3 tuxum, 3 osh qoshiq.
Shokolad Haqida Mazali Va Qiziqarli Ma'lumotlar
Lotin tilidan tarjima qilingan konfet so'zi dori degan ma'noni anglatadi. Misrda birinchi konfetlar paydo bo'ldi. Keyin ular asal va xurmolardan tayyorlangan, chunki shakar hali ma'lum emas edi. Sharqda ular anjir va bodomdan, qadimgi Rimda - ko'knor urug'lari, asal va maydalangan yong'oqning har xil turlari bilan tayyorlangan.
