Turk Qahvasini Qanday Tayyorlash Mumkin - Yangi Boshlanuvchilar Uchun Qo'llanma

Mundarija:

Video: Turk Qahvasini Qanday Tayyorlash Mumkin - Yangi Boshlanuvchilar Uchun Qo'llanma

Video: Turk Qahvasini Qanday Tayyorlash Mumkin - Yangi Boshlanuvchilar Uchun Qo'llanma
Video: Турецкий Кофе | Turkcha Qahva Tayyorlash | Туркча Қахва Тайёрлаш 2024, Noyabr
Turk Qahvasini Qanday Tayyorlash Mumkin - Yangi Boshlanuvchilar Uchun Qo'llanma
Turk Qahvasini Qanday Tayyorlash Mumkin - Yangi Boshlanuvchilar Uchun Qo'llanma
Anonim

Yaxshi turk qahvasini tayyorlash uchun kofe yangi bo'lishi kerak. Turk qahvasi eski kofe bilan og'zingizda achchiq ta'm paydo bo'ladi. Shunday qilib, yangi mahsulotni ishlatganingizga ishonch hosil qiling. Qahvani yangi saqlashning eng oddiy usuli - uni oz miqdorda sotib olish va uni iste'mol qilgandan keyin yangi dozani sotib olish.

Bizga kerak bo'lgan ikkinchi narsa mukammal turk qahvasi bu mis kofe.

Qahva mis bo'lsa, u qahvaning eng yaxshi ta'mini berishi mumkin. Bundan tashqari, po'lat idishlarda yaxshi kofe tayyorlashingiz mumkin, ammo an'anaviy ravishda har doim maksimal natijalarga erishish uchun mis idish ishlatiladi.

Suv va shakarga kelsak, hammaga ma'lumki, suv sovuq, lekin xona harorati bo'lishi kerak. Albatta, shakar kerakli darajada qo'shiladi.

Turk qahvasi aynan qanday tayyorlanadi?

Birinchidan, qozonga kofe soling. Aytaylik, biz ikki stakan uchun dozani qilamiz. Idishga ikki choy qoshiq kofe qo'shing. Keyin idishga xona haroratida ikki stakan suv qo'shing. Oxir-oqibat qancha shakar qo'yishimiz kerakligini aniqlaymiz. Agar siz engil shirinlikni istasangiz, 1-2 choy qoshiq qo'shing. shakar, agar siz shirinroqni afzal ko'rsangiz - 4 choy qoshiq. Barchasini diqqat bilan aralashtiring va aralashtirish uchun qoldiring.

Turk qahvasini qanday tayyorlash mumkin - yangi boshlanuvchilar uchun qo'llanma
Turk qahvasini qanday tayyorlash mumkin - yangi boshlanuvchilar uchun qo'llanma

Qo'shilgan shakar miqdoriga qarab, turk qahvasining 4 turi mavjud:

1. ko'p miqdorda shakar bilan;

2. shakar bilan;

3. ozgina shakar bilan;

4. shakarsiz.

Endi kofe pishirishga tayyor. Uni mo''tadil olovda yoki biroz qattiqroq qaynatish kerak, chunki agar biz kofe juda tez tayyorlasak, ko'pikni yo'qotamiz. Qahvamiz asta-sekin pishirilsa, u ko'piklanib ko'tarila boshlaydi. Bu olovdan olib tashlash va darhol idishni olovga qaytarish vaqti. Qolaversa, siz ko'pikni stakaniga solib qo'yishingiz mumkin. Bu birinchi qadam edi.

Ning ikkinchi bosqichi mukammal turk qahvasini tayyorlash uni juda kuchli bo'lmagan pechda yana pishirishni davom ettirishdir. Siz turk qahva mashinasidan foydalanishingiz mumkin, ammo natija klassik asal idishidagi kabi bo'lmaydi.

Uchinchi qadam turk qahvasiga xizmat qilish. Buning uchun sizga kerak:

Turk qahvasini qanday tayyorlash mumkin - yangi boshlanuvchilar uchun qo'llanma
Turk qahvasini qanday tayyorlash mumkin - yangi boshlanuvchilar uchun qo'llanma

1. bir chashka turk qahvasi

2. chashka uchun likopcha

3. Turk lazzati (majburiy)

4. Bir stakan ichimlik suvi.

Tavsiya: