2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Yaxshi turk qahvasini tayyorlash uchun kofe yangi bo'lishi kerak. Turk qahvasi eski kofe bilan og'zingizda achchiq ta'm paydo bo'ladi. Shunday qilib, yangi mahsulotni ishlatganingizga ishonch hosil qiling. Qahvani yangi saqlashning eng oddiy usuli - uni oz miqdorda sotib olish va uni iste'mol qilgandan keyin yangi dozani sotib olish.
Bizga kerak bo'lgan ikkinchi narsa mukammal turk qahvasi bu mis kofe.
Qahva mis bo'lsa, u qahvaning eng yaxshi ta'mini berishi mumkin. Bundan tashqari, po'lat idishlarda yaxshi kofe tayyorlashingiz mumkin, ammo an'anaviy ravishda har doim maksimal natijalarga erishish uchun mis idish ishlatiladi.
Suv va shakarga kelsak, hammaga ma'lumki, suv sovuq, lekin xona harorati bo'lishi kerak. Albatta, shakar kerakli darajada qo'shiladi.
Turk qahvasi aynan qanday tayyorlanadi?
Birinchidan, qozonga kofe soling. Aytaylik, biz ikki stakan uchun dozani qilamiz. Idishga ikki choy qoshiq kofe qo'shing. Keyin idishga xona haroratida ikki stakan suv qo'shing. Oxir-oqibat qancha shakar qo'yishimiz kerakligini aniqlaymiz. Agar siz engil shirinlikni istasangiz, 1-2 choy qoshiq qo'shing. shakar, agar siz shirinroqni afzal ko'rsangiz - 4 choy qoshiq. Barchasini diqqat bilan aralashtiring va aralashtirish uchun qoldiring.
Qo'shilgan shakar miqdoriga qarab, turk qahvasining 4 turi mavjud:
1. ko'p miqdorda shakar bilan;
2. shakar bilan;
3. ozgina shakar bilan;
4. shakarsiz.
Endi kofe pishirishga tayyor. Uni mo''tadil olovda yoki biroz qattiqroq qaynatish kerak, chunki agar biz kofe juda tez tayyorlasak, ko'pikni yo'qotamiz. Qahvamiz asta-sekin pishirilsa, u ko'piklanib ko'tarila boshlaydi. Bu olovdan olib tashlash va darhol idishni olovga qaytarish vaqti. Qolaversa, siz ko'pikni stakaniga solib qo'yishingiz mumkin. Bu birinchi qadam edi.
Ning ikkinchi bosqichi mukammal turk qahvasini tayyorlash uni juda kuchli bo'lmagan pechda yana pishirishni davom ettirishdir. Siz turk qahva mashinasidan foydalanishingiz mumkin, ammo natija klassik asal idishidagi kabi bo'lmaydi.
Uchinchi qadam turk qahvasiga xizmat qilish. Buning uchun sizga kerak:
1. bir chashka turk qahvasi
2. chashka uchun likopcha
3. Turk lazzati (majburiy)
4. Bir stakan ichimlik suvi.
Tavsiya:
Turk Qahvasini Tayyorlashning Oltin Qoidalari
Turk qahvasi , shuningdek, kofe idish sifatida ham tanilgan, aslida ramziy ma'noga ega bo'lgan qahva tayyorlash texnologiyasini ramziy ma'noda anglatadi. U qaynatilgan mayda kofe loviyalaridan maxsus kofe idishida tayyorlanadi va ko'pincha shakar qo'shiladi.
Kaloriyalarni Qanday Kamaytirish Mumkin - Ochlar Uchun Qo'llanma
Agar biz ozishni istasak, kerak biz kamroq kaloriya olamiz biz kuyishdan ko'ra. Biroq, oziq-ovqat miqdorini kamaytirish Biz iste'mol qiladigan narsa, ayniqsa, boshida katta qiyinchilik bo'lishi mumkin. Kilo berishni xohlaydigan ko'plab odamlar, maqsadlariga erishish uchun kaloriya iste'mol qilishni to'xtatish kerak, deb hisoblashadi.
YuNESKO Turk Qahvasini Madaniy Boylik Sifatida Tan Oldi
Turkiyaga borish va bir chashka xushbo'y turk qahvasini ichmaslik Rimga borib, Papani ko'rmaslik bilan barobardir. Turk qahvasi ma'qullaydigan ichimlikdan ko'ra ko'proq narsa, bu ruhiy holat. Janubiy qo'shnimizda qahva ta'mi bilan emas, balki Turkiyaning madaniy an'analarida tutgan o'rni tufayli juda qadrlanadi.
Turk Qahvasini Sinash Uchun 5 Sabab
Ko'p odamlar ularni uyg'otish va kun davomida energiya bilan ta'minlash uchun ertalab kofega ishonadilar. Kuchli hidni sevadiganlar uchun bu shunday Turk qahvasi . Turk qahvasi o'zining kuchli hidini ta'minlovchi noyob usul yordamida tayyorlanadi.
Paxlava Qanday Tayyorlanadi? (Boshlanuvchilar Uchun Qo'llanma)
Keling, tajribali mezbonlarning maslahati bilan chiroyli turk baklava tayyorlashni ko'rib chiqamiz. Barcha shirinliklarning eng muhim sirlari to'g'ri unni tanlashdir. Ikkinchi hiyla - bu tuxum - ishlatishdan bir soat oldin biz ularning xona haroratida isishini kutishimiz kerak.