2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Shakar quyuvchisi yoki Kastor shakar bu juda nozik shakarli shakar, oddiy va chang shakar o'rtasida bir narsa. U Angliyada pechene va pirojniy tayyorlashda muntazam ravishda ishlatiladi, aksincha, uni topish qiyinligi sababli juda tez-tez ishlatilmaydigan Amerika Qo'shma Shtatlaridan farqli o'laroq - uni ixtisoslashgan do'konlarda topish mumkin.
Ushbu shakar pekmezni olib tashlangandan so'ng, shakar lavlagi yoki shakar qamishidan olinadi. Siz osonlikcha eritishingiz yoki eritishingiz kerak bo'lgan retseptlar uchun juda mos keladi. Oddiy shakardan farqli o'laroq, quyma shakarni eritish uchun issiqlik bilan ishlov berish kerak emas.
Shakar kasseti biz uni uyda ham tayyorlashimiz mumkin va shu maqsadda bizga faqat blender yoki maydalagich va oddiy kristalli shakar kerak bo'ladi. Tayyorlanishi juda oson - 1 stakan oddiy shakar blenderga solinadi, mayda bo'lguncha aralashtiriladi va shirinliklarda ishlatilishi mumkin.
Qandli shakar bilan krem brule
Kerakli mahsulotlar: Shakar 75 g, oq shokolad 200 g, 5 ta tuxum sarig'i, yangi sut 125 ml, qaymoq 350 ml, malina 250 g
Tayyorlash usuli: Tuxum, Shakar quyuvchisi va shokolad issiqqa chidamli idishga plitadagi suv idishida joylashtiriladi. Sut va qaymoqni ozgina qizdiring va tuxum aralashmasiga qo'shing. Qalinlashgunga qadar aralashtiring.
Bir oz soviydi va stakanlarga taqsimlanadi. Sovutgichga qo'ying. Xizmat qilishdan oldin quritilgan shakar sepib, bruska bilan yoki panjara ostiga karamelize qiling. Malinali va yalpiz novdasi bilan bezang.
Tavsiya:
Shakar
Shakar uchta oq zaharning biriga tuz - tuz, shakar va un. Hatto buni bilgan holda ham, odamlar ming yillar davomida shakarni iste'mol qilishadi, chunki shirin ta'mi achchiqdan ko'ra ancha yoqimli, jozibali va afzalroqdir. Hozirgi kunda xabardorlik jamiyatning asosiy xususiyati bo'lib, shakarning inson tanasiga zararli ta'sirini ta'kidlaydiganlar doimo paydo bo'lmoqda, ammo bu haqiqat ham shirin "
10 Sog'lom Shakar O'rnini Bosuvchi
Shakarni sog'lom shakar bilan almashtirishning bir usuli bormi? HA! Shuning uchun bu erda o'nta sog'lom shakar o'rnini bosuvchi moddalar mavjud. 1. Darchin . Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, kuniga atigi 1/2 choy qoshiq dolchin LDL xolesterolini kamaytirishi mumkin.
Keling, Shakar Kukuni Tayyorlaymiz
Ba'zan siz foydalanishingiz kerak shakar kukuni , ammo ma'lum bo'lishicha, siz hozirda uyda emassiz va u yoki bu sabab bilan do'konga borishni xohlamaysiz. Qilishingiz mumkin bo'lgan eng oson narsa - o'zingizni qilish shakar kukuni . Sizda oddiy kristalli shakar bo'lishi kerak.
Jigarrang Shakar
Jigarrang shakar Sog'lomroq ovqatlanishga harakat qiladigan va oq shakar va har xil tatlandırıcılara alternativa izlayotgan odamlar orasida tobora ommalashib bormoqda. Shubhasiz jigarrang shakar bir qator afzalliklarga ega , ammo sifatini tanlash oson ish emas.
Shakar Miqdori Yuqori Bo'lgan Ovqatlar
Shakar uglevodlarning bir turi bo'lib, tabiiy ravishda meva, sabzavot, dukkakli ekinlarda, tozalangan yoki qayta ishlangan shakardan farq qiladi. Shakarlar quyidagi uchta yirikga bo'linadi: monosaxaridlar, disaxaridlar va polisakkaridlar.