Kolbasa Qanday Kasallikka Olib Keladi?

Kolbasa Qanday Kasallikka Olib Keladi?
Kolbasa Qanday Kasallikka Olib Keladi?
Anonim

Kelgusi oylarda kolbasa va kolbasa mahsulotlarini sevuvchilarning sog'lig'iga katta xavf tug'diradi. Sosiska, kolbasa va pastramini iste'mol qilsak, biz trichinoz kasalligini yuqtiramiz, deya mutaxassislar ogohlantirmoqda Dailyday.

Yomon kasallik uchun javobgar parazitlar yovvoyi hayvonlarda uchraydi. Biroq, ular tezda chorvachilikka va shuning uchun quruq appetizatorlarga o'tkazilishi mumkin. Va bu go'sht mahsulotlari issiqlik bilan ishlov berilmasligi sababli, zararkunandalar inson tanasida tugaydi.

Nafaqat kolbasa va kolbasa iste'mol qilish bezovta qiladi

Mutaxassislarning fikriga ko'ra, köfte va kabob bilan ehtiyotkorlik bilan muomala qilish kerak, chunki ular yaxshi pishirilmagan bo'lsa, bizni ham qiynashi mumkin.

Shifokorlarning fikriga ko'ra, ushbu sudralib yuruvchilarning bittasi tanamizga tushmasligiga ishonch hosil qilishning yagona usuli bu xom go'sht mahsulotlarini juda yaxshi tushirishdir. Qishloq aholisi orasida, agar odam ko'proq konyakni ichsa, unga hech narsa bo'lmaydi, hatto u muammoli go'shtni iste'mol qilsa ham.

Biroq, mutaxassislar bu borada mutlaqo boshqacha fikrda. Ularning fikriga ko'ra, agar go'sht yuqtirilsa, hech qanday uy qurilishi shilimshiqlari unga yordam bermaydi.

Köfte
Köfte

Kasallikning dastlabki belgilari grippga juda o'xshash

Shu sababli, odamlar ko'ngil aynish, umumiy charchoq, ishtahani yo'qotish, vazn yo'qotish yoki o'zlarini qizil tomoq va isitma borligini his qilishganda, ular ko'pincha trichinoz bilan kasallanganligini bilishmaydi.

Asta-sekin kasallik yanada murakkablashadi va bemor ko'z atrofida shishadi va terida toshmalar paydo bo'ladi. Mushaklarning kuchlanishi sezila boshlaydi. Agar chora-tadbirlar o'z vaqtida ko'rilmasa, bemor uchun o'limga olib keladigan natijalar chiqarib tashlanmaydi.

O'zimizni xavfli parazitlardan himoya qilish umuman oson ish emas. Iste'mol qilinishidan oldin har bir go'sht veterinar tomonidan tekshirilishi kerak. Biroq, bu deyarli mumkin emas. Shuning uchun siz go'shtni qaysi savdogarlardan sotib olishingizga ehtiyot bo'lishingiz kerak.

Mamlakatimiz yuqumli kasallikning tasdiqlangan holatlarida Evropa Ittifoqida birinchi o'rinda turadi. Qassoblarning so'zlariga ko'ra, bu masala bo'yicha etarli chora-tadbirlar ko'rilmagan va bu qishda jabrlanganlar bilan kasallanish holatlari ko'payganligi ajablanarli emas.

Tavsiya: