2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Xom oziq-ovqatning asosiy printsipi shundaki, organizm uchun eng foydali ozuqa tabiiy holatdagi o'simlik ovqatidir.
Ushbu parhezga rioya qilish oson ish emas. Ushbu rejimga rioya qiladigan ko'pchilik odamlar oshxonada ko'p vaqt sarflashadi - kesish, tozalash, quritish, quritish. Buning sababi shundaki, ularning dietasi odatda 75% meva va sabzavotlardan iborat.
Xom oziq-ovqat mahsulotlari orasida eng keng tarqalgan oziq-ovqat mahsulotlaridan ba'zilari o'simliklar, dengiz o'tlari, dukkakli o'simliklar, quritilgan mevalar, yong'oqlar, donli donalardir.
Spirtli ichimliklar, kofein va tozalangan shakar ularning kundalik menyusidan butunlay chiqarib tashlangan.
Xom oziq-ovqat qimmatli ozuqalarga boy. Uning tarkibida tola va juda oz miqdordagi yog 'va shakar mavjud.
Shu tarzda ovqatlanadigan odamlar etarli miqdordagi kaltsiy, temir va omega-3 yog 'kislotalari, B12 vitaminini olishga harakat qilishlari kerak. Ushbu ozuqa moddalarining aksariyati hayvonlarning oziq-ovqatida mavjud.
Ushbu etishmovchilikni qoplash uchun mutaxassislar xom oziq-ovqat mutaxassislariga e'tiborni quyidagi oziq-ovqatlarga qaratishni tavsiya qiladi:
Boshqa odamlarga qaraganda ikki baravar ko'p temir iste'mol qilish. Temir manbalari tofu, kaju va bodomdir.
Kaltsiyga boy oziq-ovqatlarni kuniga kamida sakkiz marta iste'mol qiling. Bularga karam va xitoy karam, soya, soya pishloq, anjir va tempeh pishloq kiradi.
B12 vitaminini boyitilgan donalardan, ozuqaviy xamirturushdan, boyitilgan soya sutidan olish mumkin.
Yong'oq va zig'ir urug'ini iste'mol qiling. Siz kolza yog'i, soya, zig'ir urug'i va yong'oq moyidan foydalanishingiz mumkin. Ular omega-3 yog 'kislotalarining qimmatli manbasidir.
Protein kun davomida sabzavotli taomlarni iste'mol qilish orqali olinadi.
Shu bilan birga, o'simlik oqsilini hazm qilish qiyinroq, shuning uchun dukkakli va so'ya iste'mol qilish tavsiya etiladi.
Mutaxassislar, shuningdek, kaltsiy iste'molini ko'paytirishni maslahat berishadi. Buning sababi shundaki, xom oziq-ovqat dietasi suyaklarning yo'qolishini ko'paytirishi mumkin.
Sut va sut mahsulotlarini iste'mol qilish istisno qilinganligi sababli, D vitamini iste'mol qilishda juda ehtiyot bo'lishingiz kerak, uning past darajasi suyaklarning zaiflashishiga olib kelishi mumkin.
Shu sababli, D vitamini bilan boyitilgan, masalan guruch va soya suti, ba'zi donli mahsulotlar va margarinlarni iste'mol qilish tavsiya etiladi.
Tavsiya:
Xom Sutning Sog'liq Uchun Foydalari
Ko'pchilik, tabiiy oziq-ovqat bilan oziqlangan sigirlardan toza, xom sut 20-asrning boshlarida dori sifatida ishlatilganligini bilishmaydi. Xom sigir suti ovqatning "ildiz hujayrasi" deb nomlanadi. U davolash uchun dori sifatida va ko'p marta ba'zi jiddiy kasalliklarga davo sifatida ishlatilgan.
Tsellyuloza Va Uning Oziq-ovqatda Ishlatilishi Haqida Ko'proq Ma'lumot
Tsellyuloza uglerod, vodorod va kisloroddan tashkil topgan molekula bo'lib, deyarli barcha o'simlik moddalarining hujayra tarkibida mavjud. Er yuzida eng ko'p uchraydigan bu organik birikma, hatto ba'zi bakteriyalar tomonidan ham ajralib chiqadi.
Xayr! Kechki Ovqatda Uglevodlardan Vazn Orttirmaymiz
Ko'p odamlar suvni ushlab qolish yoki ortiqcha vazn bilan bog'liq muammolarga duch kelishadi, bu bizni ta'tilga chiqishga qaror qilganimizda doimo tashvishlantiradi. Ko'p odamlar turli xil parhezlar bilan kurashadilar va qiynoqqa soladilar, bu ham ishlaydi, lekin keyin yo-yo effekti boshlanadi yoki ular biz umuman istagan natijalarni bermaydilar.
Kechki Ovqatda Ortiqcha Ovqatlanyapsizmi? Mana Nima Qilyapsiz
Ovqatlanish bu nafaqat bizning qadr-qimmatimizga, balki sog'ligimizga ham zarar etkazadi va uning ta'siri dahshatli. Ayniqsa kechqurun ortiqcha ovqatlanish zararli , chunki bu uyqusizlik, charchoq, bosh aylanishi va boshqalar kabi bir qator sog'liq muammolariga olib kelishi mumkin.
Oziq-ovqatda Giyohvand Moddalar - Qaerda?
Keyingi safar kimdir xitoy taomlarini va ushbu turdagi restoranlarning innovatsion biznes tajribalarini maqtashini eshitganingizda, avval o'qiydigan maqolangiz haqida o'ylang. Bir yildan kamroq vaqt oldin International Business Times gazetasi nihoyatda bezovta qiluvchi hisobotni e'lon qildi va Xitoyda kamida 35 ta restoran o'z ovqatiga afyun qo'shganligi aniqlandi.