2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Har bir uy bekasi Rojdestvo uchun o'zlarining mehmonlarini bayramona stolga g'ayrioddiy va chiroyli taom tayyorlash orqali yoqimli ajablantirmoqchi.
Bular Rojdestvo salatlari ular juda ta'sirli ko'rinadi va, albatta, bayram dasturining eng muhim qismiga aylanadi.
Bundan tashqari, ular tarkibidagi deyarli barcha tarkibiy qismlar sog'lom bo'lib, ularni tayyorlash uchun biroz vaqt talab etiladi.
Bayramona Rojdestvo salati
Tayyorgarlik vaqti: 35 daqiqa; porsiya: 12
Tarkibi:
340 g jambon, mayda to'g'ralgan
1 dona. avakado yarimga bo'linib, tozalangan va chuqurga solingan
3 osh qoshiq. zaytun yog'i
1 bosh salat aysberg
0, 5 bosh oq yoki qizil karam
450 g muzlatilgan yashil no'xat, eritilgan
1 stakan smetana
0, 5 stakan yangi limon sharbati
8 ta qattiq qovurilgan tuxum, tozalanadi va 5-6 sm qalinlikda bo'laklarga bo'linadi
1 kg gilos pomidor, ikkiga bo'linib kesilgan
230 g maydalangan keddar pishloq
Chap
qora qalampir - ta'mga
Xomni katta tandirda o'rtacha olovda 10 daqiqa qizarib pishguncha qovuring. Ortiqcha yog'larni to'kish uchun oshxona qog'oziga o'tkazing. Ayni paytda, tuxumni qaynatib oling va sovushini qoldiring.
Blenderda qaymoq, avakado, limon sharbati va zaytun moyini aralashtiring. Ularni tuz va murch bilan ziravorlang va silliq va bir hil bo'lguncha maydalang.
Salat barglarini chuqur, yumaloq va shaffof idishning pastki qismiga qo'ying.
Tug'ralgan tuxumlarni ikkinchi qatlamga qo'ying - avval vertikal doirada, so'ngra qolgan bo'laklarni gorizontal ravishda. Tug'ralgan karamni tuxum ustiga va ustiga gilos pomidor qatlamini qo'ying.
Pomidorlarni ta'mga tuz bilan seping, so'ngra no'xat seping.
Libosni to'kib tashlang va yuzada qoshiqning chiqib turgan qismi bilan tekislang. Kiyinish ustiga, maydalangan pishloq qatlamini seping va ustiga qoziqning o'rtasiga to'g'ralgan bekonni qoziqqa soling. Salatani muzlatgichga bir muddat joylashtiring. Xizmat qilishdan 4 soat oldin tayyorlab kuylash tavsiya etiladi.
Bayramona Santa Klaus shlyapali salat
Pishirish vaqti: taxminan 30 daqiqa
Tarkibi
1 dona. qaynatilgan tovuq filesi
2 ta tuxum, qaynatilgan
1 dona. nok
1 osh qoshiq. maydalangan yong'oq
yashil piyoz patlari
ozgina mayonez
1 choy qoshiq xantal
chimdik tuz
bezatish uchun:
2 ta qizil qalampir
150 g qattiq sariq pishloq
Tayyorlash ajoyib Rojdestvo salatasi, yuqoridagi barcha mahsulotlarni kublar (fileto, tuxum, nok, piyoz patlari), tuz va xantal va mayonez bilan maydalang. Keyin aralashtiring va unchalik baland bo'lmagan devorga idish qo'ying. Idishning o'rtasida biroz yumaloq gumbaz hosil bo'lib, u Santa-Klapanning shlyapasi bo'lib xizmat qiladi.
Bezatish uchun qalampir va sariq pishloqni tayyorlang. Qalampirni yaxshilab yuvib tashlang, quriting va chiziqlar bilan kesib oling, sariq pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing.
Salataning butun yuzasini qalampir chiziqlari bilan yoping. Shlyapaning yumshoq chetiga taqlid qilib, salat atrofiga maydalangan sariq pishloqni yoyib chiqing. Püskül uchun siz 1 choy qoshiq salatni ajratib, undan to'p hosil qilib, so'ngra maydalangan sariq pishloqga soling.
Rojdestvo salatasi
Porsiya: 2
Tarkibi
hemoroid - 120 g
kartoshka - 2 dona.
tuzlangan bodring - 1 dona.
piyoz - 0, 5 bosh
mayonez - 2 osh qoshiq.
ziravorlar - ta'mga
Kartoshkani qaynatib oling, tozalang va sovuting. Piyoz, bodring va kartoshkani mayda kubiklarga bo'ling. Teri plyonkasini olib tashlang va boshqa mahsulotlarga qaraganda biroz kattaroq bo'laklarga bo'ling. Barcha mahsulotlarni salat idishiga soling va ta'mga mayonez va ziravorlar soling. Salatani kolbasa bilan aralashtiring va xizmat qilishdan oldin 10 daqiqaga qoldiring, yangi ziravorlar bilan bezang.
Rojdestvo gulchambaridan salat
Bo'limlar: 6-8, tayyorgarlik: 90 daqiqa
Tarkibi
tovuq filesi - 300 gramm
qo'ziqorinlar - 300 gramm
kartoshka - 2-3 dona.
piyoz - 1 bosh
tuxum - 3 dona.
sariq pishloq - 100 g
arpabodiyon - 50 g yangi sopi
qalampir - 1 dona. qizil (bezatish uchun)
tuz - 1 chimdik
yog '- 2 osh qoshiq.
mayonez - ta'mga ko'ra
qora murch - 1 chimdik
Kartoshkani yumshoq bo'lguncha yuving va qaynatib oling. Bir oz sovutib oling, tozalang va qo'pol yoki o'rtacha qirg'ichdan o'tkazing. Idishdagi ozgina yog'ni qizdiring. Piyozni tozalang va kubiklarga bo'ling. Oltin jigarrang bo'lguncha yog'ga qovuring va kartoshka bilan aralashtiring. Barchasini yaxshilab aralashtiring va ta'mga ozgina tuz, murch qo'shing.
Plastinaning o'rtasiga stakan qo'ying va atrofiga kartoshkani qo'ying. Qoshiq bilan mahkam bosib, mayonez bilan ozgina yoyib chiqing.
Surat: VIOLETA MATEVA
Keyingi qadam qo'ziqorinlarni yuvish, quritish va kesishdir. Ularni issiq yog'ga soling va yumshoq bo'lguncha qovuring. Bundan tashqari, marinadlangan qo'ziqorinlardan ham foydalanishingiz mumkin Rojdestvo gulchambarining salat retsepti. Ularni kartoshka ustiga keyingi qatlamga yoyib chiqing, shuningdek mahkam bosib oling.
Ixtiyoriy ravishda ozgina tuz va qalampir qo'shing. Taste uchun mayonez bilan yoyib chiqing.
Qattiq qaynatilgan tuxum, salqin va tozalang. Grated yoki kubiklarga bo'ling va qo'ziqorinlarga qo'ying. Tuz va mayonez qo'shing.
Tovuq filetosini yuving va yumshoq bo'lguncha pishiring. Bir oz soviganda ingichka bo'laklarga yoki kubiklarga bo'ling. Mayonez bilan surtilgan qo'ziqorinlarni ta'mga soling va tuzlang.
Mayonez bilan aralashtirilgan maydalangan sariq pishloq bilan tepaga sepib, mahkam bosing, shunda bayramona salat shaklini yaxshi saqlaydi. Yangi arpabodiyonni yuving, yaxshilab quriting va ustiga salatni to'liq yopadigan qilib qo'ying. Agar so'ralsa, uni kesib, ustiga sepib qo'yish mumkin. Uyda Rojdestvo gulchambar salatini har qanday narsa bilan bezang - qalampir, pomidor, makkajo'xori yoki zaytun, bodring va boshqalar.
Taomga xizmat qilish uning ta'mi kabi muhim, ayniqsa, Yangi yil yoki Rojdestvo dasturxonida.
Ko'proq tasavvur, shuningdek, ozgina bo'sh vaqt va mutlaqo har qanday salat bilan, u o'zining tashqi ko'rinishi bilan butun oilangiz uchun bayramona kayfiyatni yaratadigan go'zal Rojdestvo taomiga aylanishi mumkin!
Tavsiya:
Pasxa Tuxumi Salatlari Uchun Asl G'oyalar (FOTOLAR)
Masihning tirilishi eng muhim va uzoq kutilgan nasroniy bayramlaridan biri. An'anaga ko'ra, u katta stollar bilan kutib olinadi va bo'yalgan pishirilgan tuxumlar har bir stolning o'ziga jalb qiladi. Dam olish uchun cheklangan miqdordagi tuxumni tayyorlaganingizda, ular tezda iste'mol qilinadi va ularni nima qo'yish kerakligi haqida o'ylashingiz shart emas.
Lazzatli Rojdestvo Pishiriqlari Uchun G'oyalar
Yaqinda yilning eng yorqin bayramlari yaqinlashmoqda. Rojdestvo va Yangi yil - bu katta bayram stolida oilalarni birlashtiradigan ajoyib kunlar. Rojdestvo va Yangi yil ta'tillari paytida menyu qanchalik boyligini bilamiz, ammo shirin narsa bo'lmasdan to'liq stol qanday bo'ladi.
Ajablanadigan Mehmonlar Uchun Zamonaviy Kartoshka Salatlari Uchun G'oyalar
Garchi bugungi kunda kartoshka butun dunyoda iste'mol qilish uchun ularning asl vatani Janubiy Amerikadir, ehtimol kartoshka odamlarga qolgan kunlari mazali bo'ladi degan naql shu erda paydo bo'lgan. Biroq, ma'lum satrlarda biz pishirilgan yoki qovurilgan kartoshka haqida emas, balki standart kartoshka salatini qanday qilib zamonaviyroq va mohirlik bilan diversifikatsiya qilishingiz mumkinligi haqida gaplashamiz.
Yangi Yil Salatlari Va Aperitivlari Uchun G'oyalar
Do'stlaringiz va mehmonlaringizni hayratda qoldirishingiz uchun Yangi yil menyusi juda chiroyli va ajoyib bo'lishi kerak. Salatlar va aperitivlar menyuning asosiy qismidir, chunki qolganlari asosan go'sht hisoblanadi. Salatlar va aperitiflarda siz vahshiyona bo'lib, o'zingizni haqiqiy virtuoz va rassom sifatida ko'rsata olasiz.
Rojdestvo Daraxti Uchun Rojdestvo Pishiriqlari
Rojdestvo daraxtini bezash - bu Rojdestvo oldidan eng sevimli daqiqalardan biri. Ehtimol, oila birlashishi sababli va u o'zgacha quvonch va baxt hissini yaratishi mumkin. Rojdestvoda sehr va u bilan bog'liq barcha narsalar mavjud. Gap shundaki, Santa Klaus sizga yashirincha qoldirgan stolning sehrlari, bezaklari, sovg'alari haqida - barchasi juda ajoyib.
