2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Choy ichish bir qator mamlakatlarda, shu jumladan choy uyi bo'lgan Xitoy, Yaponiya, Buyuk Britaniya va Rossiyada haqiqiy marosimga aylandi. Har bir mamlakatda bu xushbo'y issiq ichimlikni ichish marosimlari nafaqat choy pishirish uchun ishlatiladigan idishlar va idishlar jihatidan, balki uni berish uslubi va odatda choy beriladigan vaqt jihatidan ham bir-biridan farq qiladi.
Choy ichish odatlari to'g'risida bilish muhim bo'lgan narsa, chunki eng haqiqiy Osiyo va ayniqsa xitoy choy an'analari, chunki bu choy uyi:
1. Xitoyda choy marosimi doimo buddizm tamoyillari bilan bog'liq va 4 asosiy printsipga asoslanadi - uyg'unlik, hurmat, poklik va osoyishtalik.
2. Choy marosimlari muvaffaqiyatli o'tgan deyarli barcha Osiyo mamlakatlarida yaqin yoki noma'lum bo'lishidan qat'i nazar, mehmonlarni qabul qilishda choy etkazib berish majburiydir.
3. Xitoyda choy marosimi paytida ko'pincha keksa odamlardan kechirim so'raladi va o'zini xato qildim deb o'ylagan kishi keksa suhbatdoshiga choy taklif qilayotganda tiz cho'ktirishga majburdir.
4. Yaponiyada choy marosimi chanoy deb nomlanadi va choyning o'zi keramika yoki chinni choynakda beriladi, unga bir xil materialdan tayyorlangan stakanchalar beriladi. Xitoy va Yaponiyada bo'lgani kabi, choynakning dastasi odatda bambukdan tayyorlanadi.
5. Rossiyada, xuddi Forsda bo'lgani kabi, samovar deb nomlanuvchi maxsus moslama yordamida choy tayyorlash davom etmoqda. Yaqin o'tmishda u choyni isitish uchun ko'mirdan foydalangan, ammo hozirda elektr bosimli pishirgichlar keng qo'llanilmoqda.
6. Hozirgi kunda aksariyat xitoylik oilalarda kichkina cherkov mavjud bo'lib, u erda har kuni ota-bobolari yoki xudolari sharafiga choy qoldiriladi.
7. Yaponiyada choy marosimi XII asrda buddist rohiblar tomonidan olib kelingan. Bu erda choy choy marosimlari uchun ajratilgan xonada loydan yasalgan mozaikada tayyorlanadi va idishlarga o'xshash chinni yoki sopol stakanlarga maxsus pana bilan quyiladi.
Tavsiya:
Qachon Choy Ichish Kerak
Choy - bu foydali ichimlik, ayniqsa sovuq oylarda, hammaga iliqlik kerak bo'lganda. Choyni och qoringa ichmaslik kerak, ertalab choyning birinchi qultumidan oldin biron narsa iste'mol qiling. Pishirgandan keyin bir soatdan ko'proq vaqt davomida qoldirilgan choyni ichmang.
Kundalik Qancha Yashil Choy Ichish Kerak?
Yashil choy dunyodagi eng ko'p iste'mol qilinadigan ichimliklardan biridir. Ko'pchilik uning ta'mini yoqtirmaydi, ammo sog'liq uchun juda ko'p foydali bo'lganligi sababli uni ichishadi. Ammo ular tufayli, ba'zi odamlar buni juda katta miqdorda qabul qilishadi.
Qon Guruhingizga Ko'ra Qanday Choy Ichish Kerak
Qish - biz eng ko'p choy ichadigan fasl va tanlov juda ajoyib. Ko'pgina ilmiy tadqiqotlarga ko'ra, qon guruhi oziq-ovqat bilan chambarchas bog'liq. Guruhlarning har biri uchun insonning hayotiy faoliyatini kamaytiradigan va uni ko'paytiradigan ovqatlar mavjud.
Choy Ichish Muntazam Ravishda Diabetdan Saqlaydi
Ko'pchiligimiz uchun, ayniqsa sovuq tushganda, kunni bir stakan chiroyli, xushbo'y va iliq choysiz tasavvur qilib bo'lmaydi. Choy barglari ko'plab sog'liq xususiyatlariga ega. Sizga shu oniy energiya beradigan kofein ta'siri bilan tanilgan choy ham antioksidantlarning ajoyib manbaidir.
Qahva Emas, Choy Ichish Vaqti Keldi
Kofe va uning zararli xususiyatlariga qarshi o'sib boruvchi omillar bilan, uning o'rnini bosuvchi moddalarga murojaat qilish yaxshidir. Va choydan yaxshiroq o'rnini bosadigan narsa. Kubok qora choy bir stakan tarkibidagi kofeinning yarmini o'z ichiga oladi kofe .