2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Qovurilgan oshqovoq ko'plab odamlarning sevimli shirinligi, ammo har kim uni har xil tayyorlaydi. Qovurilgan oshqovoq uchun juda tez, ko'plab mahsulotlarga ehtiyoj sezmaydigan va juda mazali bo'ladigan bir necha retseptlarni ko'rib chiqamiz.
Asal, yong'oq va doljin bilan qovurilgan qovoq
Kerak: oshqovoq, asal, yong'oq, lazzat uchun ozgina dolchin
Tayyorlanishi: Qovoqni urug'idan yaxshilab tozalagandan so'ng, uni katta bo'laklarga kesib, qaynatishingiz kerak. Yumshatilgandan so'ng, u qobiq pastga tushgan patnisda tug'iladi va har bir qismga 1 osh qoshiq qo'yiladi. asal, ozgina dolchin va oldindan maydalangan yong'oq. Kastryulkada taxminan 1-2 sm suv qo'shishingiz mumkin, shundan keyin u pishirishga tayyor. Qovoq uzoq vaqt pishirilmaydi, ayniqsa, u allaqachon issiqlik bilan ishlov berishning bir turi - pishirishdan o'tganidan keyin.
Suv o'rniga yangi sut qo'shib, xuddi shu retseptni tayyorlashingiz mumkin - agar sutga 2-3 vanil kukuni qo'shsangiz, bo'laklar juda xushbo'y va mazali bo'ladi.
Karamel bilan qovurilgan qovoq
Zarur: oshqovoq, 1 choy qoshiq. shakar, 1 choy qoshiq suv
Tayyorlanishi: Qovoqni urug'lardan yaxshilab tozalagandan so'ng, qobig'ini olib tashlash yaxshidir. To'liq tozalangan oshqovoq kichikroq bo'laklarga bo'linadi - xuddi gugurt qutisi singari.
Shakarni yirtqichlardan qizdiring va yaxshilab karamellanishini kuting, so'ngra suv quying va karamel eriguncha yaxshilab aralashtiring. Qovoq bo'laklarini idishga soling, ozgina yog 'qo'shing, so'ngra karamel suvini quying. Pishiriqni tayyorlash uchun taxminan 30 daqiqa vaqt ketadi, pechni yuqori darajaga qo'ying.
Pechdagi oshqovoq keki
Zarur: oshqovoq, 1 choy qoshiq shakar, 1 choy qoshiq maydalangan yong'oq, 3 dona tuxum, 1 choy qoshiq sut, 1 choy qoshiq. doljin, 3-4 osh qoshiq sariyog '
Tayyorlanishi: Qovoqni tozalang va tozalang, so'ngra mayda bo'laklarga bo'linib, yirtqichlardan soling va bo'laklarni yopish uchun suv qo'shing. Uni pechka ustiga qo'ying va yumshatgandan keyin tortib oling. Bir piyola ichiga tuxum sarig'ini urting, so'ngra asta-sekin boshqa mahsulotlarni qo'shing.
Boshqa idishda tuxum oqini qorga urib, keyin boshqa aralashga solib, muloyimlik bilan aralashtiring. Qovoq pyuresi bilan tozalanadi va tuxum, sut va boshqa mahsulotlarga qo'shiladi. Aralashmani tekislash uchun yaxshilab aralashtiring, so'ngra avval yog 'bilan yog'langan idishga soling va o'rtacha pechda pishiring.
Tavsiya:
Kuzda Qovurilgan Qovoq Bilan Osonlikcha Ozing
Og'irlikni yo'qotish istagida biz tez-tez sog'lom yoki sog'liq uchun foydali bo'lmagan keskin dietalarga murojaat qilamiz. Biroq, ba'zi bir oddiy qoidalarga rioya qilish va ko'proq foydali ovqatlar iste'mol qilish orqali siz osonlikcha ozishga qodir bo'lasiz.
Sog'lom Qovurilgan Qovoq Uchun Tezkor G'oyalar
Havo sovib, muzlatgichni mazali va to'yimli ovqat bilan to'ldirish vaqti keldi. Qovoq - kuz-qish davri uchun ajoyib tanlovdir. Biz uni pishirilgan holda, tortga tayyorlashimiz yoki ozgina asal va dolchin bilan pishirishimiz mumkin. Qovurilgan oshqovoqni pishirish oson va nisbatan tez.
Meva Bilan Qovurilgan Go'sht Uchun G'oyalar
Sizga meva bilan qovurilgan go'sht uchun uchta retseptni taklif etamiz, ulardan biri panjara qilingan shish uchun. Birinchi retsept uchun sizga kerak bo'lgan narsa: Olxo'ri bilan cho'chqa go'shtini qovuring Kerakli mahsulotlar: 600 g cho'chqa go'shti go'shti, 400 g o'rik, 100 g sariq pishloq, 2 choy qoshiq.
Qovurilgan Tovuq Oyoqlari Uchun G'oyalar
Ananas bilan mo'rt tovuq oyoqlari har bir bayram va ish kuni uchun kutilmagan hodisadir. Tarkibi: 4 oyoq, 6 bo'lak konservalangan ananas, 100 gramm qattiq pishloq, 1 shamlardan petrushka, 4 osh qoshiq qaymoq, 1 osh qoshiq asal, 1 choy qoshiq xantal, bir chimdik oregano, bir chimdik reyhan.
Plastinani Yalab Olish Uchun Xom Qovoq Bilan G'oyalar
Qovoqcha sog'liq uchun bir qator foydali va har xil usulda tayyorlanadigan ajoyib sabzavot. Suvning yuqori miqdori (95%) ularni juda kam kaloriyali sabzavotlarga aylantiradi (100 g uchun atigi 17 kaloriya). Qovoq tarkibida to'yingan yog 'yoki xolesterin mavjud emas, ular S vitamini, A vitamini, foliy kislotasi, magniy, oqsil va tolaga boy.