2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Beetroot - bu juda qiziqarli ta'mli sabzavot - uni idish sifatida tayyorlash mumkin, uni boshqa idishlar, souslar, oshlarga qo'shib qo'yish mumkin. Bundan tashqari, juda yaxshi salatlar tayyorlanadi. Yana bir dastur shundaki, xalq tabobatida bu og'riqning ko'p turlariga yordam beradi va tez-tez ishlatiladi.
Ushbu to'yingan qizil ildizi sabzavot, agar siz kamqonlikdan aziyat cheksangiz, xotirangizni yaxshilasangiz va tanadan toksinlarni muvaffaqiyatli tozalasangiz juda foydalidir. Ammo uning oshpazlik fazilatlarini ko'rib chiqamiz. Salat uchun ajoyib taklif:
Beetroot va horseradish salatasi
Kerakli mahsulotlar: qizil lavlagi, tuz, sirka, yog ', mayonez va horseradish
Tayyorlash usuli: Lavlagi bir yirtqichlardan, tercihen bosim ostida qaynatib oling. Agar sizda yo'q bo'lsa, u odatdagidek ishlaydi, lekin sizga ko'proq vaqt kerak bo'ladi. Pishirgandan so'ng, uni tozalashni boshlang - u juda oson tozalanadi. Keyin uni o'zingizning xohishingizga ko'ra kesib oling - ehtimol tilim, chiziqlar, kublar.
Ziravorlar bilan aralashtiring - mayonez 1 osh qoshiq bo'lishi kerak, ehtimol kamroq. Uning maqsadi lavlagi ta'mini yumshatishdir. Sirka atigi bir necha tomchi bo'lishi kerak, va horseradishdan 1 - 2 chimdim qo'yiladi, chunki bu juda xushbo'y ziravor. Sovutilgan salat xizmat qiling. Bundan tashqari, unga lavlagi singari kesilgan ikkita qaynatilgan kartoshkani qo'shishingiz mumkin.
Qizil lavlagi sho'rva va sutdan tayyorlangan krem
Kerakli mahsulotlar: qizil lavlagi boshi, piyoz boshi, 2 ta sabzi, 1-2 dona. kartoshka, 200 ml. yangi sut, sariyog '
Tayyorlash usuli: Lavlagi tozalang va yuving, keyin uni qaynatib oling. Alohida qozonda qolgan sabzavotlarni pishiring - suvga bir chimdik tuz qo'shing. Pishirgandan so'ng, sabzavot va lavlagi olib tashlang va ularni bir-biriga maydalang, asta-sekin sabzi, kartoshka va piyoz pishirilgan bulonni qo'shing. Pechkaga qo'ying va doimo aralashtiring, bir stakan sut va sariyog 'qo'shing. Sho'rva pechda 10 daqiqadan so'ng tayyor bo'ladi.
Armud bilan to'ldirilgan lavlagi
Kerakli mahsulotlar: lavlagi, 2 dona. pomidor, xren, armut, yogurt, tuz, moy
Tayyorlash usuli: Lavlagi tozalang va yuving, so'ngra yadroni olib tashlang. Pomidorlarni tozalang va mayda to'g'rab oling, bir chimdim horseradish va mayda to'g'ralgan yoki maydalangan nok, ozgina tuz qo'shing - lavlagi shu aralashma bilan to'ldiring. O'rtacha pechda pishiring va yogurt bilan xizmat qiling.
Tavsiya:
Qizil Lavlagi Qanday Afzalliklarga Ega?
Iste'mol uchun biz kuchli qizil rangga ega bo'lgan lavlagi ildizidan foydalanamiz. U salat shaklida xom holda iste'mol qilinadi yoki yangi siqilgan sharbat sifatida ichiladi. Bundan tashqari, uni dimlangan sabzavot yoki tuzlangan bodring bilan birgalikda ko'rishimiz mumkin.
Rojdestvo Ro'za Uchun Qizil Lavlagi Bilan Oriq Jigarrang
Ro'za tutish diniy yoki sog'liq uchun keng tarqalgan odatdir. Qanday bo'lmasin, ro'za tutgan kishi noto'g'ri ovqatlanish tufayli vitaminlar va mikroelementlar etishmasligidan sug'urtalashi shart. Bunga katta miqdorda faqat bitta sabzavot - qizil lavlagi bilan erishish mumkin.
Qizil Lavlagi Qanday Saqlanadi
Qizil lavlagi bir necha oy saqlash uchun avval uni saralash kerak. Buzilgan lavlagi boshlarini olib tashlang - urish va chirigan. Ulardan sharbat yoki salat tayyorlash uchun foydalaning, chunki ularni saqlash mumkin emas. Lavlagi saralashdan keyin ularni yuvmang.
Qizil Lavlagi Yanada Mazali Bo'lishi Uchun Oshpazlik Fokuslari
- Yangi saqlanishi uchun lavlagi sotib olayotganda uni yuvmang yoki tozalamang, balki ho'l sochiq bilan o'rab, polietilen paketga soling; - Agar uni butunlay pishirib olsangiz, lavlagi to'yingan rangini saqlaydi; - Lavlagi pishirishdan oldin uni yirtqichlardan ichiga solib, iliq suv quying, lekin u to'liq suv bilan qoplanishi kerak.
Qizil Lavlagi Iste'mol Qilishning 6 Ta Sog'liq Uchun Foydasi
Sevasanmi lavlagi ? Ehtimol, siz uni salat uchun boshqa ingredientlarni mukammal ravishda to'ldiradigan shirin ta'mi tufayli qo'shasizmi? Yoki siz uni silkituvchi yoki silliq shakldagi turli xil energiya bombalari uchun ishlatasizmi? Tabriklaymiz
