2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Mukammal pitssaning siri oddiy, xuddi har qanday mohirlik singari - ingichka pishiq asos va juda mazali plomba, pitsani xushbo'y qiladi va og'zingizda eriydi.
Xamir uchun sizga yigirma mililitr zaytun moyi, besh yuz gramm un, ikki yuz ellik mililitr suv, bir paket quruq xamirturush, o'n gramm tuz kerak bo'ladi.
To'ldirish uchun: uchta osh qoshiq asir, o'n uchta qo'ziqorin, uchta kolbasa, o'n besh gilos pomidor, yuz ellik gramm mozzarella, ikki yuz gramm parmezan yoki sariq pishloq, ikki osh qoshiq tomat pastasi, ozgina zaytun moyi.
Unni kislorod bilan boyitish uchun elakdan o'tkazing va xamirni mazali qilib, og'zingizda eritib oling. Undan suv, tuz, zaytun moyi va xamirturush elastik xamir yo臒urur. Sochiq bilan yoping va bir soatga qoldiring.
Xamirni ikki qismga bo'linib, yoyib, ikki tepsiga soling va yuqori qirrasini hosil qiling. Issiqlikda yarim soat turishga qoldiring. Parmesan yoki sariq pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing.
Xamirni ozgina zaytun moyi bilan seping, tomat pastasining yupqa qatlamini surting va ozgina Parmesan seping. Qo'ziqorinlarni ingichka bo'laklarga, kolbasalarni esa katta doiralarga kesib oling.
Mozzarellani kub shaklida kesib oling va gilos pomidorini ikkiga bo'ling. Ushbu mahsulotlarning barchasini xamirga pomidor holda yoyib chiqing. Gilos pomidorining asirlari va yarmini joylashtiring va qolgan Parmesan pishloqiga seping.
Bir oz zaytun moyi bilan seping va yigirma daqiqa davomida pechda ikki yuz daraja pishiring. Har bir pitssani sakkizta bo'lakka kesib oling va xizmat qiling.
Tavsiya:
Suv Parisi Sendvichining Siri Oshkor Bo'ldi! Unga Qarang
Mermaid uslubidagi sendvichlarning yaratuvchisi Kyu Adeline Von deb nomlangan. U oziq-ovqat stilisti va avliyo Patrik kuni uchun ijodiy yashil tostlari bilan ijtimoiy tarmoqlarda mashhur bo'ldi. Patrik. Uning siri bodom suti pishloqiga qo'shilgan xlorofilda edi.
Zo'r Pizza Xamirining Siri
Pizza xamiri xamirturush bilan tayyorlanganda juda yaxshi. Keyin xamir ko'tariladi va pizza paxmoq bo'lib qoladi, go'sht, sabzavot va boshqa mahsulotlar xamir bulutiga singib ketganday tuyuladi. Sizga 4 stakan un, 1 osh qoshiq shakar, 4 osh qoshiq yog 'yoki eritilgan sariyog', 1 tuxum, 20 gramm xamirturush, yarim choy qoshiq tuz, 1 choy qoshiq sut yoki suv kerak.
Haqiqiy Pitssaning Sirlari
Pizza dunyo bo'ylab ko'plab odamlarning sevimlisidir, chunki uning imkoniyatlari juda katta va hamma o'zlarini topishi mumkin. Sizga eng mashhur ikkita pitssaning qanday tayyorlanishini bilish qiziq bo'lishi mumkin. Pizza tayyorlashning umumiy qoidalari quyidagicha - pishirishning uchta varianti mavjud.
Pitssaning Qirollik Tarixi
Ehtimol, pitsani sevmaydigan odam yo'q. Ushbu mazali taom juda g'ayrioddiy tarixga ega. Endi men sizni shohlar Ferdinand I va Ferdinand II hukmronlik qilgan davrga olib boraman va ularning xalq taomini qirol saroyiga olib borishga urinishlari haqida aytib beraman.
Yangi Retsept Pitssaning Saqlash Muddatini 3 Yilga Uzaytiradi
Massachusets shtatidagi harbiy laboratoriyaning amerikalik olimlari muzlatgichda saqlansa, 3 yil ichida eyiladigan pitssa retseptini ishlab chiqdilar. Natiqdagi AQSh Mudofaa vazirligining tadqiqot markazidan Mishel Richardson yangi yaratilgan pitssa pitssani ularning menyusiga kiritishni talab qilgan AQSh harbiylari uchun maxsus ishlab chiqilganligini aniqladi.
