2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Ko'pgina moddalar tanamizni ko'plab kasalliklardan va tananing qarish jarayonlaridan himoya qilish qobiliyatiga ega.
Ularning aksariyati yil davomida mavjud bo'lgan turli xil oziq-ovqat mahsulotlarida uchraydi. Ushbu foydali moddalarga biz likopenni kiritishimiz mumkin, chunki u bizning tanamiz uchun juda foydali xususiyatlarga ega.
Likopen nima?
O'simliklar ma'lum karotenoidlarga ega - o'simliklarning barglari, gullari va mevalariga rang beradigan fotokimyoviy moddalar / pigmentlar. Ushbu moddalarga quyidagilar kiradi likopen (Likopen), bu kuchli biologik ta'sirga ega. Ushbu modda mevalarni qizil yoki to'q sariq rangga bo'yash qobiliyatiga ega, shu bilan birga yog'larni parchalashga yordam beradi va eng kuchli tabiiy antioksidantlardan biridir.
Hujayralarda energiya ishlab chiqarish jarayonlari kislorodning faol ishtirokida sodir bo'ladi. Kimyoviy faol molekulalar (erkin radikallar) tanadagi qonni olib yuradi va oksidlanish jarayonlarida qatnashadi.
Ular hujayralar ishini buzadi va bu qarishning asosiy sababidir. O'z navbatida, likopen erkin radikallarni bog'laydi va qarishni oldini oladi.
Likopenning afzalliklari
Ushbu modda butun vujudga juda foydali ta'sir ko'rsatadi, shu jumladan:
- qonda aterosklerotik plakatlar hosil bo'lmaydi;
- tomirlarning elastikligi oshadi;
- xolesterin miqdori kamayadi;
- immunitet tizimining holatini yaxshilaydi, shu jumladan saraton hujayralarining degeneratsiyasini oldini oladi.
Albatta, saraton kasalligining sabablari juda boshqacha va ularning ko'plari hali o'rganilmoqda. Biroq, omillardan biri erkin radikallar ekanligi isbotlangan va hatto bu erda likopen juda foydali. Bundan tashqari, ushbu moddaning qondagi yuqori konsentratsiyasi yurak xuruji xavfini 50% gacha va qon tomirini 39% ga kamaytirishi isbotlangan.
Prostatit neoplazmasi bo'lgan saraton kasallarini kuzatishda likopen saraton hujayralari bo'linishi va metastazini 70-79% ga kamaytirishi isbotlangan. Bundan tashqari, u qo'ziqorin va bakteriyalar o'sishini bostirgan holda, ichak florasini normallashtirishga qodir.
Bunday himoya ta'sir ultrafiolet nurlarini yutish va teri saratonining oldini olish qobiliyatiga bog'liq. Likopen tanani himoya qiladi pestitsidlar, toksinlar va xamirturush infektsiyalari zararlanishidan. U sekinlashadi va saratonning bir nechta turlaridan himoya qiladi:
- ko'krak bezi saratoni;
- prostata saratoni;
- o'pka saratoni;
- buyrak saratoni.
Likopen foydalidir va kataraktlarga qarshi profilaktik ta'sir ko'rsatadigan ko'rish uchun. Oksidlanish stresi natijasida nafaqat erkin radikallar hosil bo'ladi, balki retinaning to'qimalari va tomirlari ham vayron bo'ladi. Bu kattalardagi ko'rish organining ayrim kasalliklarining asosiy sababidir.
Bu keksa yoshdagi makula degeneratsiyasiga olib keladigan kimyoviy jarayonlarga ta'sir qiladi. Ushbu modda antioksidant va yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega va shuning uchun bir qator ko'z patologiyalarida, shu jumladan makula degeneratsiyasiga olib keladigan juda foydali ta'sir ko'rsatadi.
Neyropatiyalarning sabablari juda ko'p: alkogolizm, o'smalar, avitaminoz, otoimmun kasalliklar, romatoid artrit, oyoq-qo'llarning amputatsiyasi, to'qimalarning degenerativ o'zgarishi, kimyoviy zaharlanish. Davolashning eng murakkab va qiyin sharoitlaridan biri bu diabetik neyropatiya bo'lib, bu diabetdagi mikrovezellarning juda jiddiy asoratidir.
Bunday holatda, giyohvand moddalar bilan davolash odatlanib qolish ehtimoli yuqori, shuning uchun shu kungacha bu ta'sirga ega bo'lmagan, ammo og'riqni engillashtiradigan muqobil dorilarni topish masalasi dolzarb bo'lib qolmoqda.
Boshqa tarafdan likopen og'riq qoldiruvchi ta'sirga ega va turli xil neyropatiyalarni davolashda ishlatilishi mumkin. Shu bilan birga, u nafaqat bemorning o'zini o'zi qadrlashi va ahvolini yaxshilaydi, balki vaznni kamaytirishga yordam beradi.
Likopen tavsiya etiladi miya kasalliklari va Altsgeymer kasalligida profilaktika sifatida. Umuman olganda, ushbu modda nevrologik patologiyalarni davolashda, shu jumladan miya hujayralarining yo'q qilinishi va o'limiga qarshi kurashishda juda foydali ta'sir ko'rsatadi.
Bu o'murtqa jarohatlar va yurak-qon tomir tizimi kasalliklarida juda foydali. Moddaning neyroprotektiv xususiyati tufayli epileptik tutilishlarni kamaytirishga yordam beradi. Likopen shuningdek quyidagilarga yordam beradi:
- gipertoniya (yuqori qon bosimi);
- yurak tomirlari kasalligi;
- varikoz tomirlari va tromboflebit;
- toksinlarni tozalash;
- qon tomirlari, yurak xurujlari va shikastlanadigan miya shikastlanishlaridan so'ng bemorlarni tiklash (va bu muammolarning oldini olish uchun);
- ateroskleroz;
- buyrak kasalligi;
- immunitetni va suyak tizimini mustahkamlash;
- o'pkaga foydali ta'sir ko'rsatadi va nafas olish tizimi kasalliklaridan himoya qiladi;
- sochlarning tuzilishi va sifatini yaxshilaydi.
Afsuski, bizning tanamiz fotosintez paytida o'simliklarda hosil bo'lgan ushbu moddani mustaqil ravishda sintez qila olmaydi. Uni etarli miqdorda olish uchun bilish juda muhimdir qaysi mahsulotlar likopenga boy.
Masalan, mahsulot unga boy bo'lishining belgilaridan biri yorqin va quyuq qizil rangdir. Bu borada mutlaq chempionlar pomidor hisoblanadi, ayniqsa issiqlik bilan ishlov beriladi. Ular tarvuz, o'rik, pushti greyfurt, qizil karam, guava, papayya, qushqo'nmas, mango, sabzi tarkibida ham uchraydi.
Sog'lig'ingizga g'amxo'rlik qiling va doimo sog'lom va muvozanatli ovqatlanishga harakat qiling. Siz nafaqat o'zingizning sog'lig'ingizni va qadr-qimmatingizni sezilarli darajada yaxshilay olasiz, balki bu bir qator sog'liqni saqlash sharoitlari va patologiyalariga qarshi samarali profilaktika hisoblanadi.
Tavsiya:
Likopen
Likopen karotenoidlar oilasining a'zosi bo'lib, ba'zi mevalar va ayniqsa pomidorlarning quyuq qizil rangiga javob beradigan tabiiy pigment hisoblanadi. O'z-o'zidan likopen ifodalaydi molekulasi shunchalik tuzilganki, u hujayrali DNKga zarar etkazadigan peroksil radikallari bilan bog'lanishi mumkin bo'lgan faol moddalar.
Temirning Funktsiyalari Va Uning Organizm Uchun Nima Uchun Ahamiyati Bor
Temir ifodalaydi muhim mineral va inson tanasining umumiy salomatligi uchun juda muhimdir. Bizning tanamizdagi temir gemoglobin ishlab chiqarish uchun ayniqsa muhimdir. Bu gemoglobin molekulasining ajralmas qismi bo'lib, u o'z navbatida inson tanasidagi eritrotsitlar o'z shakllarini saqlab qolishlariga, organizmda kislorod va karbonat angidridni tashishlariga imkon beradi.
Pomidorlardan Tashqari Tarkibida Likopen Bo'lgan Ovqatlar
O'simlik pigmenti sifatida likopen aniq antioksidant xususiyatlarga ega. Bu yurak tomirlari kasalligining rivojlanishiga faol qarshi turish orqali hujayralarning qarishini sekinlashtiradi. Bu ko'plab qizil sabzavotlar va mevalarda etarlicha katta miqdorda mavjud.
Vitaminlar Va Minerallarning Ajralmas Funktsiyalari
Vitaminlar va minerallar inson a'zolarining ishlashida muhim rol o'ynaydi. Quyida vitaminlar va minerallar, ularning ishlash tavsifi berilgan. A vitamini - tanadagi ba'zi hujayralarni rivojlanishi va himoya qilish, suyak rivojlanishi va tish hosil bo'lishi uchun zarur.
Tananing Eng Himoya Funktsiyalari Bo'lgan O'simliklar
Vaqt sinovidan o'tgan ko'plab an'anaviy dorilar mavjud. Men tez-tez davolanishni an'anaviy toza havoda sayr qilish, sog'lom turmush tarzi, qattiqlashuv protseduralari bilan to'ldiraman. Asal, sarimsoq, yong'oq, tabiiy sharbatlar immunitetni oshirishga yordam beradi.