2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Ko'pchilik garniturani frantsuz kartoshkasi, kartoshka pyuresi, lyutenitsa, guruch yoki makaron kabi bifteklarga qaraydi. Bu qoniqarli, ammo na go'zal, na parhezli.
Bundan tashqari, frantsuzcha kelib chiqqan garnituraning o'zi go'shtga bezak va qo'shimchani anglatadi. Go'shtni yanada ajoyib ko'rinishga keltirish uchun uni mog'or shaklidagi rangli mahsulotlar bilan bezash tavsiya etiladi.
Steyklar uchun ideal garnitur - salat va zaytun moyida dimlangan sabzavot aralashmasi. Ushbu rang oralig'i ko'zni quvontiradi va garnitürning kimyoviy tarkibi oqsillarni osonlikcha singdirishga yordam beradi.
Bunday garnituradagi oz miqdordagi kaloriya uni parhezlar uchun qulay qiladi. Ammo har doim ham bifteklarga salat bilan xizmat qilish shart emas. Gril sabzavotlari, dimlangan karam, qo'ziqorinlar mavjud.
Cho'chqa go'shti bifteklari nisbatan neytral ta'mga ega, unga shirin va nordon garnitürlar eng mos keladi. Shuning uchun Germaniya va Chexiyada ular steyk bilan pishirilgan tuzlangan karamga xizmat qilishadi.
Sharqiy mamlakatlarda go'sht achchiq-shirin dimlangan sabzavotlar bilan bezatilgan va garniturada ko'pincha tug'ralgan yoki dilimlenmiş ananas mavjud.
Chaqaloq sabzi bilan pishirilgan grechka biftek uchun ideal garnitur bo'lib, u go'shtni tanaga singishini osonlashtiradi va uni qimmatli moddalar bilan ta'minlaydi.
Qovurilgan sabzi bilan garnitür sifatida xizmat qilgan qovurilgan piyoz ham biftek uchun juda mos keladi. Agar sizga pyuresi yoqsa, uni pesto sousi, dimlangan qo'ziqorin, vasabi, truffle bilan yangilang.
Ispaniyada mayda to'g'ralgan va maydalangan yashil piyoz bilan kartoshka pyuresi biftek bilan birga beriladi. Siz pyureni maydalangan sarimsoq, tug'ralgan petrushka va pishloq bilan aralashtirishingiz mumkin.
Qo'ziqorinlar biftek bilan birgalikda juda mos keladi, ayniqsa siz ularga dimlangan yashil loviya, panjara qilingan qovoq va dimlangan no'xat bilan xizmat qilsangiz.
Tavsiya:
Muvaffaqiyatli Kalamar Garnituralari
Squid favoritlar qatoriga kiradi Dengiz mahsulotlari . Ular mazali va ekzotik. Va to'g'ri garnitür bilan xizmat qilganda, ular eng chidamsiz vasvasaga aylanadi. Agar siz hali ham ushbu dengiz maxsulotlarini nozikligini qanday birlashtirishni o'ylamagan bo'lsangiz, quyidagi satrlarimizga e'tibor bering.
Baliq Garnituralari
Baliq garniturasida deyarli har doim kartoshka mavjud - ular qovurilgan, pishirilgan, salat uchun pishirilgan yoki ezilgan bo'lishi mumkin. Bizning uchta retseptimiz kartoshka bilan bo'lmaydi - takliflardan biri kartoshka pyuresi uchun, ammo bu safar no'xat va qaymoqdan.
Steak Sosli G'oyalar
Bifteklar hech qanday garnitsiz etarlicha mazali, ammo sous, ayniqsa go'sht quruqroq bo'lsa, har doim yaxshi fikr. Siz qo'ziqorin, pomidor, qaymoq bilan sousni tayyorlashingiz mumkin - tanlov boy. Sizga bir nechta retseptlar taklif etamiz, ulardan birinchisini allaqachon pishirilgan biftekdan qolgan sous yordamida tayyorlashingiz mumkin - agar ular pechda pishirilsa.
Turli Xil Kartoshka Garnituralari Uchun G'oyalar
Xushbo'y kartoshka go'shtli idishlarning har xil turlari uchun mukammal garnitür hisoblanadi. Sizga yarim kilo kartoshka, uch yuz gramm pishloq, to'rt yuz mililitr sut, ta'mga bir tuxum, tuz va qalampir, oltita sarimsoq chinnigullar, ellik gramm sariyog 'kerak.
Eng Yaxshi Biftek Garnituralari
Steyklar uchun an'anaviy ravishda guruch yoki kartoshkadan tayyorlangan garnitür xizmat qiladi bug'langan sabzavotlar . Siz ushbu klassikani ozgina tasavvur va qo'shimcha mahsulotlar bilan original ta'mga ega bo'lish uchun diversifikatsiya qilishingiz mumkin.
