2025 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 10:37
Baliq garniturasida deyarli har doim kartoshka mavjud - ular qovurilgan, pishirilgan, salat uchun pishirilgan yoki ezilgan bo'lishi mumkin. Bizning uchta retseptimiz kartoshka bilan bo'lmaydi - takliflardan biri kartoshka pyuresi uchun, ammo bu safar no'xat va qaymoqdan.
Birinchi retsept uchun sizga taxminan 250 g konservalangan no'xat, 50 g sariyog ', bir xil miqdordagi bekon, 4 osh qoshiq qaymoq, piyoz, sabzi, qalampir, tuz, arpabodiyon kerak bo'ladi.
Taxminan yigirma daqiqa davomida pishirish uchun no'xatni pechka ustidagi mos idishda qoldiring. Vaqt o'tganidan keyin uni yirtqichlardan qoshiq bilan olib, sovuq suv bilan yuving. No'xatni panga qaytaring, sabzi va piyoz qo'shib, kattaroq bo'laklarga bo'ling.
Arpabodiyondan tashqari ziravorlar qo'shing. Taxminan bir soat va 10 daqiqa davomida past haroratda sabzavotlarni yaxshi yumshatish uchun qoldiring. Keyin pechdan no'xatni olib tashlang, sabzavotlarni siqib oling, lekin ular qaynatilgan suv saqlanib qoladi.
Sekin-asta sariyog ', so'ngra qaymoq va agar kerak bo'lsa, oz miqdordagi suv qo'shib, sabzavotlarni pyuresi. O'zingizning ta'mingiz uchun etarlicha qalin qilib oling va ustiga mayda to'g'ralgan ozgina arpabodiyon seping.
Keyingi taklifimiz - bu panjara qilingan baliq uchun juda mos bo'lgan salat. Bu erda retsept uchun kerakli mahsulotlar va uni qanday tayyorlash kerak:
Mayonez va pomidor bilan salat
Kerakli mahsulotlar: ½ kg pomidor, piyoz, tuzlangan bodring, 200 g mayonez, tuz, moy va 1 shamlardan petrushka
Tayyorlash usuli: Pomidorlarni bo'laklarga, piyoz va bodringni ingichka bo'laklarga, maydanozni mayda bo'laklarga bo'ling. Bularning barchasini idishga soling va muloyimlik bilan aralashtiring, ozgina yog 'va tuz qo'shib, mayonezni quying. Siz barcha mahsulotlarni yaxshilab aralashtirasiz. Salat xizmatga tayyor.
Baliq uchun garnitür uchun so'nggi taklifimiz guruchli köfte. Ular nisbatan oson va tez tayyorlanadi - 2 stakan guruchni qaynatib, tuxum bilan aralashtiring. Aralashga avval qirg'ichdan o'tkazgan 140 g sariq pishloq qo'shing. Guruchga mayda to'g'ralgan piyozni, shuningdek lazzat uchun ozgina maydanozni qo'shing. Ushbu aralashmani yaxshilab aralashtiring.
Boshqa idishda boshqa tuxumni urting, qalampir va tuz qo'shing. Tuxum bilan piyola yonida bir piyola non pishirib tayyorlang. To'p shaklida hosil qiling, tuxumga botirib oling, so'ngra maydalangan nonga, yana tuxumga soling va issiq yog'ga qovuring. Agar siz yalpizni yaxshi ko'rsangiz, u bilan maydanozni almashtiring, lekin u baliqning ta'miga mos kelishiga amin emassiz.
Tavsiya:
Muvaffaqiyatli Kalamar Garnituralari
Squid favoritlar qatoriga kiradi Dengiz mahsulotlari . Ular mazali va ekzotik. Va to'g'ri garnitür bilan xizmat qilganda, ular eng chidamsiz vasvasaga aylanadi. Agar siz hali ham ushbu dengiz maxsulotlarini nozikligini qanday birlashtirishni o'ylamagan bo'lsangiz, quyidagi satrlarimizga e'tibor bering.
Steak Garnituralari
Ko'pchilik garniturani frantsuz kartoshkasi, kartoshka pyuresi, lyutenitsa, guruch yoki makaron kabi bifteklarga qaraydi. Bu qoniqarli, ammo na go'zal, na parhezli. Bundan tashqari, frantsuzcha kelib chiqqan garnituraning o'zi go'shtga bezak va qo'shimchani anglatadi.
Turli Xil Kartoshka Garnituralari Uchun G'oyalar
Xushbo'y kartoshka go'shtli idishlarning har xil turlari uchun mukammal garnitür hisoblanadi. Sizga yarim kilo kartoshka, uch yuz gramm pishloq, to'rt yuz mililitr sut, ta'mga bir tuxum, tuz va qalampir, oltita sarimsoq chinnigullar, ellik gramm sariyog 'kerak.
Eng Yaxshi Biftek Garnituralari
Steyklar uchun an'anaviy ravishda guruch yoki kartoshkadan tayyorlangan garnitür xizmat qiladi bug'langan sabzavotlar . Siz ushbu klassikani ozgina tasavvur va qo'shimcha mahsulotlar bilan original ta'mga ega bo'lish uchun diversifikatsiya qilishingiz mumkin.
Depressiyani Engish Uchun Kuniga Kamida 1 Ta Baliq Baliq
Baliqni muntazam iste'mol qilish sog'lig'ingizga katta foyda keltiradi, deb ishontirishimiz shart emas. Ammo uning haqiqiy afzalliklarini his qilish uchun siz baliq va baliq mahsulotlarini tavsiya etilganidek haftada bir marta emas, balki har kuni iste'mol qilishingiz kerak.