2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Barchamiz butun yil davomida muzlatilgan yoki quritilganidan ko'ra yangi mahsulot bilan pishirishni afzal ko'ramiz. Qishda esa yangi mahsulotlarni topish yoki hech bo'lmaganda normal narxlarda topish deyarli mumkin emas. Va nima uchun ularni o'zimiz etishtirmaymiz?
Endi sizlarga oshxonadagi qozonda qishda etishtirish uchun 8 ta mahsulotni taqdim etamiz. O'zingizning navbatdagi oshpazlik vasvasasi uchun mahsulotlarni tayyorlash va yirtib tashlashdan ko'ra yaxshiroq narsa bo'lishi mumkin.
Mini reyhan - Bir yillik o'simlik, balandligi 20 sm ga etadi, u juda chiroyli va qozonlarda o'stirishga yaroqlidir. Basil haqida afsona bor, cho'ntagingizda bir dona rayhon sherigingizga pul va sadoqat keltiradi.
Yalpiz - Bu ko'p yillik o'simlik bo'lib, 30-50 santimetr bilan idishlarda o'stirishga ham yaroqlidir.
Marjoram - u ziravor sifatida ham, o't sifatida ham ishlatiladi. Marjoram - qizil gulli otsu o'simlik. U termofil va balandligi unchalik katta emas (20-40 sm). Bu uni qozon etishtirishga yaroqli qiladi.
Petrushka - Gul qutisiga sepilsa, u taxminan 40 kun ichida unib chiqadi. Engil Azizillo bilan bizda allaqachon yangi petrushka bor va u yangi va yangi barglarni o'ldirishda davom etmoqda.
Balkonli pomidor Vilma - Nega yangi ziravorlardan tashqari pomidor ham bo'lmaydi? Vilma pomidorlari past, bu ularni qozonlarda o'stirishga imkon beradi. Ularni etishtirish oson va yangi boshlagan fermerlar uchun juda mos keladi. Mevalar juda ko'p va to'g'ridan-to'g'ri iste'mol qilish yoki bezatish uchun ideal.
Achchiq qalampir venger mumi - achchiq sevuvchilar uchun mos dekorativ qalampir. Sariq va qizil mevalari bilan ular ham juda chiroyli! Ogohlantirish - ular juda g'azablangan!
Shives - sarimsoq va piyoz. Bolgariyada u "Noodle" nomi bilan ham tanilgan va asosan kostryulkalar uchun mos bo'lgan o'simlik. Shives ikki turga ega - sarimsoq va piyoz. Uning barglari tagida kesiladi va bir necha kun ichida yangilarini o'ldiradi.
Bu har qanday salatlar, idishlar va bezaklarga mos keladi.
Arugula - Arugula noyob ozuqaviy xususiyatlarga ega yashil bargli sabzavot. Bu kuchli afrodizyak, parhezli, aromatik va mazali. Bundan tashqari, shiva sifatida o'stiriladi va xuddi shu tarzda kesiladi.
Tavsiya:
Uzum - Kuzning Bebaho Sovg'asi
Juda mazali bo'lishdan tashqari, uzum ham juda foydali inson tanasi uchun - tarkibida vitaminlar, minerallar, tsellyuloza va hatto oqsil mavjud. Bularning barchasi uzumning davolovchi xususiyatlarini ta'minlaydi. Uzum A vitamini, S vitamini, B6 vitamini va foliy kislotasining hosilalari bo'lgan moddalarning boy manbaidir.
Nega Pırasa Tabiatning Haqiqiy Sovg'asidir
Pırasa - bu tanamizga juda foydali ta'sir ko'rsatadigan sabzavot. Tarkibida oqsillar, azotli moddalar, uglevodlar, fermentlar, deyarli barcha B vitaminlari mavjud. Biroq, uning eng qimmatli sifati bu kaliy tarkibida va shu bilan birga juda past natriy tarkibida.
Pushti Himoloy Tuzi: Tabiatning Ajoyib Sovg'asi
Pushti Himoloy tuzi dunyodagi eng toza tuz turlaridan biri sifatida tanilgan, bu uning yuqori narxining asosiy sababidir. Aslida u Pokistonning Panjob viloyatidan kelib chiqqan, oq oltin deb nomlangan tuzli toshdan qazib olinadi. Ajoyib mineral
O'rik - Tabiatning Noyob Sovg'asi
Biz to'g'ridan-to'g'ri Ona tabiatidan oladigan ovqatdan yaxshi alternativa yo'q. Va bu bizga har mavsumda ozuqaviy ehtiyojlarimizni qondirish uchun son-sanoqsiz imkoniyatlarni beradi. O'rik yozda eng kutilgan mevalardan biridir. Oltin-to'q sariq rang va baxmal kabi terisi o'rikni chidamsiz ko'rinishga olib keladi.
Platoniya - Tabiatning Noma'lum Sovg'asi
Platoniya - bu daraxt va Braziliya va Paragvay. Meva dumaloq va tasvirlar shaklida qalin, sariq teri bilan. Tashqi qobiq bosilganda sariq sharbat chiqaradi. Yopishqoq oq yadro xushbo'y, ta'mi shirin va nordon. 3 dan 5 gacha urug'lar mavjud. Bu eng mazali va foydali mevalardan biri hisoblanadi.
