Achchiq Ichimliklar

Video: Achchiq Ichimliklar

Video: Achchiq Ichimliklar
Video: ENERGETIK ICHIMLIKLAR VA QIZIQARLI TARKIBI HAQIDA 2024, Noyabr
Achchiq Ichimliklar
Achchiq Ichimliklar
Anonim

Turli xil ovqatlar turli xil ichimliklarni talab qiladi. Konyak, konyak yoki aroq ba'zi oziq-ovqat mahsulotlariga, boshqalari esa quruq gazlangan sharobga mos keladi. Ba'zilar oq yoki shirin sharobni taklif qilishadi.

Pivo va vermut ishtahani eng ko'p qo'zg'atadigan ichimliklardir. Alkogolsiz ichimliklar qatorida gazlangan ichimliklar ham ovqatlanish istagini kuchaytiradi.

Achchiq ichimliklarning ikkita asosiy guruhi mavjud:

1) Spirtli ichimliklar miqdori yuqori bo'lgan ichimliklar: konyak yoki konyak, aroq yoki akvita, shuningdek, shirin desert sharoblari, masalan, port, madeyra, sherri, malaga, estragon va boshqalar;

2) Ko'p yoki ozroq spirtli ichimliklar va achchiq qo'shimchalarni o'z ichiga olgan ichimliklar - bu tayyor aperitivlar va vermut. Sabzavot achchiqlari individual ravishda tayyorlangan kokteyllarga qo'shiladi, masalan: angostura achchiqlari, apelsin achchiqlari yoki limon va apelsin aromalari. Shuni unutmaslik kerakki, ushbu sitrus mevalarining po'stlog'ini iliq suv bilan yaxshilab yuvish kerak.

Gazlangan ichimliklar
Gazlangan ichimliklar

Ikkala guruh ichimliklar tarkibida alkogol yoki o'simlik achchiq moddalari borligi sababli tuprik va oshqozon bezlari faoliyatini rag'batlantiradi va shu bilan ishtahani keltirib chiqaradi.

Ikkinchi guruh ishtahani qo'zg'atadigan ichimliklarning ba'zi o'zgarishlari:

Soda bilan Vermut. 50 dan 100 ml gacha. vermut oz miqdordagi mineral yoki gazlangan yaxshi sovutilgan suv bilan suyultiriladi.

Vermut limon bilan. Limonning sakkizdan bir qismini mexnat stakanining chetiga qo'ying. 50 dan 100 ml gacha tushiring. vermut va xizmat. Mehmon ichkilikka limon sharbatini siqadi.

Ushbu retseptlar birinchi guruhda aytib o'tilgan shirin vinolarga ham qo'llanilishi mumkin. Shu bilan birga, ushbu sharoblarni qo'shimchalarsiz iste'mol qilish tavsiya etiladi.

Tavsiya: