2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Harbiy tibbiyot universiteti xitoylik olimlari achchiq qalampir va boshqa achchiq ovqatlar qon bosimiga ijobiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.
Achchiq qalampir tarkibida kapsaitsin moddasi mavjud bo'lib, ularga issiq ta'm beradi. Daily Mail xabar bergan tadqiqot shuni ko'rsatdiki, kapsaitsin qon tomirlarini bo'shashishiga olib kelgan.
Xitoylik olimlar gipertoniya kasalligiga chalingan laboratoriya sichqonlari bilan tajriba o'tkazdilar. Kemiruvchilar kapsaitsinga boy parhezni qabul qilgandan so'ng, ularning qon bosimi asta-sekin normallashdi.
Tadqiqotchilar kapsaitsin va past qon bosimi o'rtasidagi bog'liqlikni birinchi marta o'rganishayotgani yo'q. Avvalgi tadqiqotlarda tadqiqotchilar moddaning uzoq muddatli ta'siriga emas, balki qisqa muddatli ta'siriga e'tibor berishgan.
Olimlar gipertoniya kasalligini davolash uchun bir qator yangi dori vositalarini yaratish uchun kapsaitsin olish mumkin bo'lgan usulni hali ishlab chiqishmagan.
Biroq, baharatlı va baharatlı ziravorlar haddan tashqari bo'lmasligi kerak. Ularning ko'pchiligi bilan idishlar xushbo'y va yoqimli rangga ega bo'ladi, ammo issiqlikni ehtiyotkorlik bilan dozalash kerak. Va ayniqsa bahorda, gastrit va oshqozon yarasi haqida shikoyatlar tez-tez uchraydi.
Ziravorlarni suiiste'mol qilish ovqat hazm qilish tizimi shilliq qavatida kasalliklarning o'zgarishini keltirib chiqaradi yoki mavjud yallig'lanishni kuchaytiradi, safro, jigar, oshqozon osti bezi, buyraklarni og'irlashtiradi.
Tavsiya:
Achchiq Qalampirni Qanday Saqlash Kerak
Achchiq qalampir idishlarga yoqimli qo'shimchalar. Ularni saqlashning turli usullari mavjud. Chorbadji qalampirini saqlab qolish uchun uch yarim kilogramm qalampir va tuz kerak. To'rt litr suvga tuz qo'shiladi - taxminan bir kilogramm. Suv qaynatiladi va keyin sovushiga ruxsat beriladi.
Achchiq Qalampirni Idishlarga Ekish Va Etishtirish
Qishda yangi sabzavotlar endi odatiy hol emas. Ularning ko'pchiligini do'konlarda topish mumkin, ammo aksariyati zararli nitratlarga to'la. Uy sharoitida etishtirilgan mahsulotni etishtirish eng foydali echimlardan biridir. Achchiq qalampir qish oylarida uyda etishtirishimiz mumkin bo'lgan asosiy ekinlar qatoriga kiradi.
Achchiq Qalampirni Qanday Tayyorlash Haqida Bir Nechta Fikr
Qalampir deb atalmish isitiladigan pechka ustiga qo'yiladi va ag'dariladi, maqsadi qovurilgan qalampir ta'siriga erishishdir. Keyin ularni katta idishga soling va ozgina sovib turing. Keyingi qadam, ularni sarimsoq, arpabodiyon, ehtimol maydanoz chinnigullar qo'shib, idishlarga solib qo'yishdir.
Achchiq Qalampirni Saqlashning Eng Samarali Usullari
Achchiq qalampir , ularning rangidan qat'i nazar, Bolgariya stoliga xosdir. Ular shirin, juda achchiqgacha bo'lgan kuchli xushbo'y hidga, achchiq ta'mga ega. Ammo qiziq tomoni shundaki, qizil achchiq qalampir tarkibida A, S vitamini va tola mavjud.
Sog'lom Ovqatlanish Haqida Gap Ketganda, Odamlar Achchiq Qalampirni Tanlaydilar
Achchiq qalampir bizga taxminan 6000 yildan beri ma'lum va endi ular tibbiyot dunyosini bo'ron kabi mag'lub etmoqda. Ular tarkibida juda ko'p miqdordagi foydali tarkibiy qismlar va effektlar mavjud, shuning uchun ularni dietamizga kiritish vaqti keldi.
