Mehmonlar Uchun Tezda Nimani Tayyorlash Kerak

2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39

Barchamiz mehmonlarni kutib olishni yaxshi ko'ramiz. Bizning oshpazlik mahoratimiz va mehmonlarimiz o'zlarini qulay va to'y his qilishlari uchun qilgan ishlarimiz uchun maqtovlar bilan murojaat qilish. Biroq, kundalik mashaqqatli hayot ko'pincha biz xohlagan narsani tayyorlashimizga to'sqinlik qiladi, chunki biz juda katta vaqt etishmasligini his qilyapmiz.

Bu erda sizga tez pishiradigan, shuningdek, ular bilan mehmonlaringizni sehrlashingiz mumkin bo'lgan taomlar uchun bir nechta variantlarni taklif etamiz.

Sandviç chaqishi - bu kichkintoylar aperitiflar yoki boshlanuvchilar uchun javob beradi. Ularning ismlaridan farqli o'laroq, ularni yaratish qiyin va injiq emas va ular uchun sizga kerak bo'lgan vaqt atigi bir necha daqiqa. Ularni tayyorlash usuli quyidagicha: Sariq pishloqning kichkina kubiklari, ozgina kolbasa, bir kubik non va yarim tilim bodringni kesib oling.

Siz tish pichoqlarini olib, mahsulotlarni pichoqlaysiz. Keyinchalik tayoqlarning o'ziga xosligi va samarali bo'lishi uchun ularni sariq pishloqli pirogga yoki boshqa mos mahsulotga kiritish mumkin. Albatta, siz tanlagan har qanday mahsulotdan foydalanishingiz mumkin. Agar ichimliklar orasida sharob bo'lsa, eng yaxshisi pishloq va uzumni chaqishingiz kerak.

Qovurilgan losos - bu ehtimol dunyodagi eng oson retsept. Shu bilan birga, ikra juda mashhur bo'lib ketdi, shuning uchun siz ham vaqtni tejashingiz, ham pazandalik tendentsiyalariga rioya qilishingiz mumkin. Qovurilgan losos har bir xizmat uchun taxminan 2-3 daqiqa vaqtni oladi, chunki u termal tayyorgarlikka juda oson etadi va juda uzoq ishlov berish uni juda quruq va yoqimsiz qiladi. Bir parcha baliqni oling, tuz, oq qalampir, bibariya va zaytun moyi bilan pishiring va har ikki tomondan bir daqiqa davomida issiq idishda qovuring. Shunday qilib, agar siz 5 ta mehmonni kutmoqchi bo'lsangiz, taxminan 15-20 daqiqada siz mazali asosiy taom tayyorlaysiz.

Surat: Irina Andreeva Joli

To'ldirilgan non - bu retsept juda samarali va tezkor. Dumaloq nonlarni oling, ularning qobig'i qattiqroq bo'lishi kerak, o'rtada uyani o'rgatish uchun sirtini qazib oling. Bu ushbu retsept bo'yicha eng ko'p vaqt sarflaydigan narsa. Keyin qazilgan teshikni moy bilan yog'lang, pastırma devorga o'xshab tursin va ustiga sariq pishloq soling - butun bekonni qoplash uchun etarli. Yuqoridan sho'r seping. Pishloq eriguncha va qobiq bo'lguncha pishiring. Ushbu retsept taxminan 20 daqiqa davom etadi.

Tarator - bu taomni qanday tayyorlashni hammamiz bilamiz. Albatta, tarator mustaqil taom bo'lishi mumkin emas, lekin uni boshqa mahsulotlar bilan birlashtirish mumkin. Ulardan biri qovurilgan oyoqlardir.

Taratorni tayyorlashni boshlashdan oldin, oyoqlarini olib, qizil qalampir, tuz, oq qalampir va zaytun moyi aralashmasiga solib, ustiga folga solingan idishga soling, go'shtni qovurish uchun taxminan 20 daqiqadan so'ng olib tashlanadi.

Surat: Veselina Konstantinova

Go'sht pechda bo'lsa, sovuq sho'rva tayyorlang. Agar menyuda juda standart ko'rinishni xohlamasangiz, tarator o'rniga zajiki sousini tayyorlang. Oxirgi ikkisining farqi shundaki, sousda bodring qirg'ichdan o'tkaziladi va suv qo'shilmaydi.

Mehmonning shirinliksiz o'tishi mumkin emas. Shuning uchun bizda mazali kechki ovqatdan keyin murabbo taklifi bor. Bir stakan neskafe tayyorlang. Pechene yoki choy pechene oling. Qahvaga botirilgan pechenelarni alohida stakanlarga soling. Keyin qaymoqni shishaga solib, pechene ustiga bir qavat hosil qiling.

Malinali yoki siz tanlagan boshqa mevalar bilan to'ldiring. Pishiriqlarning yana bir qatlami yana va yana qaymoq va mevalardan iborat. Yuqoridan ozgina kakao yoki kofe seping. Shunday qilib, atigi 2-3 daqiqada siz ajoyib va mazali desert tayyorlaysiz.