2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Uzoq ish kunidan keyin har bir uy bekasi butun oila uchun tez, oson va mazali taom pishirishni xohlaydi. Bu erda sizning oilangizni ajablantiradigan va quvontiradigan tezkor ovqatlanish g'oyalari mavjud va kutilmagan mehmonlar nima uchun.
Maydalangan go'sht va qo'ziqorinlarning uyalari
Surat: Vanya Georgieva
Kerakli mahsulotlar: maydalangan go'sht - 500 g; non - 1 tilim; tuxum - 6 dona; qo'ziqorinlar - 5 dona; piyoz - 1 bosh; maydanoz - 1/2 shamlardan; yog '- 5 osh qoshiq; Qalapmir; tuz; zira.
Tayyorlanishi: maydalangan go'shtni mayda to'g'ralgan piyoz, to'g'ralgan maydanoz, bitta tuxum, tuz, qalampir, zira va oldindan tilim non bilan suvga soling. Tayyor qiyma go'shtni shaffof plyonka bilan o'rab oling va uni 30 daqiqa ushlab turing, maydalangan go'shtni 5 ta teng qismga bo'linib, qo'ziqorinlarni qo'ziqorinsiz joylashtiradigan qo'llaringiz bilan chuqurlik hosil qiling. Har bir uyaga 1 osh qoshiq soling. sariyog '. 180-200 daraja qizdirilgan pechda taxminan 45 daqiqa davomida pishiring, so'ngra bitta tuxumni urib, o'choqqa qaytib, faqat yuqori haroratda pishiring.
Spagetti bolani
Kerakli mahsulotlar: spagetti - 200 g; maydalangan go'sht - 250 g; sabzi - 1 dona; tomat pyuresi - 100 g; qizil sharob - 1/2 choy qoshiq; zaytun yog'i; tuz; reyhan; oregano; parmesan.
Tayyorlanishi: maydalangan go'sht va sabzi zaytun moyiga qovuring. Tomat pyuresi va qizil sharobni solib, sekin olovda 10 daqiqa qaynatib oling, tuz, reyhan va oregano bilan tatib ko'ring. Yaxshilab aralashtiramiz va issiqdan olib tashlang. Paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq spagetti qaynatiladi. Sos bilan sug'orib oling va maydalangan Parmesan pishloqi va yangi faslag'an novdasi bilan xizmat qiling.
Patlıcan va qovoq bilan tayyorlangan köfte
Surat: Velichka Shtarbanova
Kerakli mahsulotlar: maydalangan go'sht - 650-700 g; tuxum - 1 dona; maydanoz - 1/2 shamlardan; tuz; Qalapmir; zira; patlıcan - 1 dona; qovoq - 2 dona; piyoz - 2 bosh; arpabodiyon; tomat pyuresi - 150 - 200 g; zaytun yog'i.
Tayyorlanishi: Baqlajonni doira shaklida kesib oling, tuz qo'shing va quritib oling. Qovoq va piyoz ham taxminan 2 santimetrli doira shaklida kesiladi, maydalangan go'shtni 1 bosh mayda tug'ralgan piyoz, maydanoz, tuxum va ziravorlar / tuz, murch, zira / bilan yoğurun. Yog 'solingan idishda mahsulotlar tugaguniga qadar baqlajon, köfte, qovoq va piyoz va hokazolarni doira qilib qo'ying. Bir oz ko'proq zaytun moyi, bir chimdik arpabodiyon seping va tomat sharbatini quying. Tovoqni alyumin folga bilan o'rab oling va qizdirilgan pechda 45 daqiqa davomida 200 daraja qizdiring, so'ng folga olib tashlang va pishirish uchun yana 15 daqiqaga qoldiring.
Go'sht qiymasi bilan pishirilgan güveç
Surat: Kristina Boneva
Kerakli mahsulotlar: maydalangan go'sht - 250 g; kartoshka - 4-5 dona; tuzlangan bodring - 2-3 dona; piyoz - 1 bosh; tuxum - 2-3 dona; yangi sut - 1/2 choy qoshiq; un - 3 osh qoshiq; sariyog '; pishloq; tuz; Qalapmir; zira; mazali.
Tayyorlanishi: Kartoshka, bodring va piyozni mayda maydalang. Ularni moylangan idishga soling va maydalangan go'shtni / bo'laklarga / qo'shing. Tuxumlangan tuxumni yangi sut va un bilan sug'orib oling. Sariyog 'bo'laklarini qo'shing va 180 daraja qizdirilgan pechda mahsulotlar tayyor bo'lguncha pishiring. Tandirdan olishdan oldin sariq pishloq sepib, pishirish uchun qoldiring.
Pırasa qiyma go'sht bilan
Kerakli mahsulotlar: maydalangan go'sht - 500 g; pırasa - 5-6 tup, sabzi - 2 dona; pomidor - 2 dona; qizil qalampir - 1 dona; zaytun yog'i; Qalapmir; qalampir; sol.
Tayyorlanishi: ozgina zaytun moyi va suvga mayda to'g'ralgan pırasa, sabzi va qalampirni pishiring. Sabzavotlar yumshoq bo'lgandan so'ng, maydalangan go'shtni qo'shing va idish faqat yog 'bo'lib qolguncha qaynatib oling. Nihoyat, mayda to'g'ralgan pomidorni qo'shing va ziravorlar bilan ziravor qiling. 5-10 daqiqa davomida qaynatib oling, so'ng idishga soling va o'rtacha pechda pishiring.
Köfte va piyoz bilan güveç
Surat: Siya Ribagina
Kerakli mahsulotlar: maydalangan go'sht - 750 g; piyoz - 8 bosh; tomat pyuresi - 1 osh qoshiq; pishirilgan guruch - 1/2 choy qoshiq; maydanoz - 1/2 shamlardan; un - 1 osh qoshiq; zaytun yog'i; Qalapmir; qalampir; yalpiz; Dafna yaprog'i; sol.
Tayyorlanishi: maydalangan go'shtni mayda to'g'ralgan piyoz, guruch, petrushka, qora murch va tuz bilan xamirga soling. Qolgan piyozni katta bo'laklarga kesib oling va yog'da yumshoq bo'lguncha qovuring. Un, qizil qalampir va tuz qo'shing. Oxir-oqibat xayr-ehson qilingan pyureni qo'shing, qalin sousga qadar iliq suv quying. Qaynatgandan keyin köfte, yalpiz va dafna bargini qo'shing. Köfte tayyor bo'lguncha sekin olovda qaynatib oling. Nozik maydanoz bilan xizmat qiling.
Tavsiya:
Qiyma Go'sht Bilan Nimani Pishirish Kerak
Agar qiyma go'sht bilan nimani pishirishni bilishni istasangiz, mazali qiyma go'shtli taomlarga oid ikkita taklifimizga qarang. Birinchi retsept qiyma go'sht uyalariga, ikkinchisi mazali lazanya. Qiyma go'sht uyalari Qiyma go'sht uyalari uchun zarur mahsulotlar:
No'xat Bilan Tezda Nimani Pishirish Kerak
Nohut eng qadimgi donalardan biridir. Ming yillar oldin odamlar uni o'stirishni va qayta ishlashni o'rgandilar. No'xat taomlari bilan retseptlar Yaqin Sharqdan qadimgi Yunoniston va Rimga o'tdi. Nohut juda mashhur va turk, pokiston va hind oshxonalarida ishlatiladi.
Qiyma Qo'zichoq Bilan Nimani Pishirish Kerak?
Qiyma qo'zichoq juda mazali va ko'plab retseptlarda maydalangan mol go'shtiga ajoyib alternativ. Parrandachilikdan tortib köfte va salatgacha bo'lgan turli xil mahalliy taomlarning tarkibiy qismi sifatida maydalangan qo'zichoqni qo'shib ko'ring.
Tuxum Bilan Tezda Nimani Pishirish Kerak
Tuxum oshxonada eng ko'p ishlatiladigan mahsulotlardan biridir. Eng ko'p ishlatiladigan tovuqlar va bedana tuxumlari, ammo o'rdak, g'oz, kurka va tuyaqush tuxumlaridan foydalanish mumkin. Tuxum asosan issiqlik bilan ishlov berilgandan so'ng iste'mol qilinadi, ammo ularni xom ashyoni ham iste'mol qilish mumkin.
Kartoshka Bilan Tezda Nimani Pishirish Kerak
Kartoshka dunyodagi eng ko'p yetishtiriladigan sabzavotlardan biridir. Ular birinchi marta Peruning janubiy qismlarida etishtirilgan va u erdan ularning tarqalishi boshlangan deb ishoniladi. Dastlab Perudan kelgan kartoshka hozirda butun sayyoramiz odamlari tomonidan etishtiriladi va seviladi.