2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Ko'pincha margarin sariyog 'o'rnini bosuvchi deb ataladi. Uning tarkibida juda oz miqdordagi to'yingan yog 'bor va ko'pincha sariyog'dan kamroq kaloriya bor.
Margarin A va E vitaminlari hamda muhim yog 'kislotalarining manbai hisoblanadi. Margarin iste'mol qilib katta bo'lgan odamlar ko'pincha uni sariyog'dan afzal ko'rishadi. Bu engil va kam yog'li ta'mga ega.
Dietologlar yaqinda vodorodlangan yog'larning, ayniqsa margarin tarkibidagi yog'larning xavfini aniqladilar. Uni eritib yubormaslik uchun uni vodorod atomlari va yog 'molekulalarini qo'shib, uni to'yingan qiladi va erish nuqtasini oshiradi. Vodorodlangan margarin buzilmaydi, g'azablanmaydi va hatto hasharotlar va kemiruvchilar uni yemaydilar.
Afsuski, gidrogenlash jarayoni margarin tarkibida o'zlashtira olmaydigan trans yog'larni hosil qiladi. Bu inson tanasini xolesterin ishlab chiqarishni rag'batlantirishga olib keladi. Jarayonda ishlatilgan zaharli metallarning izlari ham topilgan.
Trans yog 'kislotalari yaxshi xolesterolni kamaytiradi, ya'ni gidrogenlash natijasida hosil bo'lgan yog'lar to'yingan yog'larga qaraganda ancha zararli, bu barcha tibbiyot mutaxassislari zararli deb ta'riflaydi.
Trans-yog'lar tanadagi bioakkumulyatsiyani keltirib chiqarishi mumkinligi haqida dalillar mavjud, chunki ovqat hazm qilish tizimi ular bilan nima qilishni bilishni qiyinlashtiradi. Natijada, mumkin bo'lgan eng kam narsa kilogramm ortishi.
Gidrogenlangan mahsulotlardan foydalanish diabet, yurak tomirlari kasalligi va semirish bilan bog'liq. Barcha tibbiyot mutaxassislari bir ovozdan vodorodli mahsulotlarni iste'mol qilishni cheklash yoki trans yog'lar ta'sirini kamaytirish uchun imkoni bo'lmasligi kerakligini ta'kidlaydilar.
Odamlar o'zlarini istalmagan nojo'ya ta'sirlardan va ko'plab kasallik turlaridan himoya qilish uchun sog'lom yog'lar bilan sog'lom ovqatlanishlari kerak.
Tavsiya:
Mahalliy Ovqatlanish Mutaxassilari Margarinni Taqiqlashni Xohlashadi
Bolgariya ovqatlanish mutaxassilari margarinni Bolgariyada sotish qonun bilan taqiqlanganligini ta'kidlamoqda. Mutaxassislarning talabchanligining sababi ushbu mahsulotlarda trans yog'larning ko'pligi va trans yog'lar sog'liq uchun o'ta zararli.
Ushbu Taomlar Bilan Retseptlarda Margarinni Almashtiring
Ko'p sabablarga ko'ra ko'proq odamlar rad etmoqda margarindan foydalanish . Ko'pincha "oleo" nomi ostida sotiladigan margarin sun'iy ravishda yaratilgan trans yog'lariga to'la. Hatto o'zlarining mahsulotlarida 0 g mavjud deb da'vo qiladigan brendlar ham aslida kamida 500 mg trans yog 'mavjud.
Guruch Bo'tqasini Qanday Tayyorlash Mumkin Va U Nima Uchun Foydalidir
Guruch yormasi foydali foydali taom hisoblanadi. Bu yosh bolalar va kattalar uchun foydalidir. Sut yoki suvdan foydalanib, guruch bo'tqasini tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud. Tatlandırıcılarsiz va qo'shimchalarsiz tayyorlangan guruch bo'tqasi oshqozon-ichak kasalliklari uchun tavsiya etilgan vositadir.
Fesleğen Kaynatması - Uni Qanday Tayyorlash Va Nima Uchun Foydalidir
Rayhon deyarli butun dunyoda sevilgan achchiq ziravor va inson sog'lig'iga foydali ta'sir ko'rsatadigan foydali o't. Turli xil idishlarga qo'shilishdan tashqari, siz faslag'an kaynatma tayyorlashingiz mumkin, bu sizni tetiklashtiradi va sizga ko'p foyda keltiradi.
Yaxshi Qo'zichoqni Qanday Tanlash Mumkin Va U Nima Uchun Foydalidir?
Pasxa arafasida qo'zichoq savdosi an'anaviy ravishda tez-tez uchraydi. Lazzatli go'shtni sifatli tanlashni ta'minlash uchun nimani bilishimiz kerak? Standartlarga muvofiq, do'konlarda sotiladigan qo'zichoq shtampga va tegishli BG raqamiga ega bo'lishi kerak.
