2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Bolgariyada nima biz sog'liq uchun tarqatamiz? Ehtimol, birinchi martda biz odatdagidek martenitsalar haqida o'ylashimiz mumkin, biz ularni 1 mart kuni almashtiramiz. Shuningdek, yangi tug'ilgan chaqaloqqa sog'liq uchun va darslarga qarshi qizil ip bog'lash odat bo'lib qolgan, chunki sog'liq uchun geraniumni sovg'a qilish odatiy holdir.
Ammo bu erda biz faqat haqida gaplashamiz sog'liq uchun tarqatiladigan oziq-ovqat. Va u kim? Albatta, qurbonlik!
Ushbu an'ana qachondan boshlab, qaysi xalq urf-odatlari va qurbonlikning o'zi qanday tayyorlanadi? Bu erda biz ushbu masalalarga jiddiyroq e'tibor qaratamiz.
Qurbon hayiti - bu bizning tariximizga shu qadar singib ketgan juda qadimiy va butparast urf-odat bo'lib, hatto ko'plab ruhoniylarimiz pravoslav monastirlari, cherkovlar va cherkovlarda. sog'liq uchun qurbonlik tarqatish.
Bu odatda ma'badning bayramida sodir bo'ladi, ammo ko'plab aholi punktlarida sog'liq uchun qurbonlik St. Ivan Rilski va ayniqsa, Xudoning Kichik Onasi kunidagi bolalar uchun. Qishloqlardagi cho'ponlar Avliyo Jorjiya kuni, baliqchilar esa Avliyo Nikolay kuni qurbonlik qiladilar va tarqatadilar.
Surat: struma
Davolab bo'lmaydigan kasalliklarga chalingan, ammo davolangan ko'plab odamlar ham qurbonlik qilishadi. Mo''jizaviy ravishda omon qolgan baxtsiz hodisalar qurbonlari (masalan, yo'l-transport hodisalari) ham qurbonlik qilishadi. Keyin ularning eng yaqin odamlari yig'iladi va qurbonlik bu dunyodan "qaytib kelganlar" ning sog'lig'i uchundir.
O'zi qurbonlik - bu ziyofatning bir turi, bu Bolgariyaning turli qismlarida turlicha tatbiq etiladi.
Odatda ibodatxonalarda tarqatiladi sho'rva, bu nafaqat ochlikni qondirish uchun, balki sog'liq uchun ham ovqatlanishga boradigan barcha odamlarning sog'lig'i uchun.
Qurbonlikning o'zi qanday tayyorlanishiga oid turli xil e'tiqodlar mavjud. Ba'zi kishilarning fikriga ko'ra, bayramga tayyorlanadigan har qanday hayvon faqat erkak bo'lishi va qurbonlik kuni o'zi o'ldirilishi kerak. Qurbonlik g'oyasi aynan shu erda kelib chiqadi, bu butparastlikdir.
Surat: Vanya Georgieva
Biroq, ibodatxonalarda tarqatiladigan oshni qushlar tayyorlamasligi odatiy holdir, chunki ular erni qazayotgan hayvonlar, shuningdek, iflos deb atalmish cho'chqalar, eshaklar va hatto otlar emas. Eng keng tarqalgan qurbonlik sho'rvalari qo'zichoq, qo'y, echki va boshqalar.
Boyroq uylarda qurbonlik atamasini butun bir hayvonni qovurish, shuningdek, barcha tanishlar odatlanib qolish deb tushunish mumkin. inson salomatligi uchun davolashularni kim taklif qildi. Bunday ovqatlar juda kulgili, raqsga tushadigan, ziyofat va ko'plab konyak yoki vayron bo'lgan qizil sharob bilan bog'liq.
Mamlakatning ayrim hududlarida sog'liq uchun tarqatiladigan oziq-ovqatlarga marosim pishiriqlari, mayda shirinliklar, turk lazzati va boshqalar kiradi.
Tavsiya:
Sog'lik Uchun Foydali Uchta Mazali Ziravor
O'simliklar va ziravorlardan foydalanish nafaqat oshpazlik nuqtai nazaridan, balki sog'liq nuqtai nazaridan ham juda muhimdir. Ko'p odamlar shifobaxsh xususiyatlari tufayli ba'zi ziravorlardan foydalanadilar. Zamonaviy ilm-fan allaqachon isbotlaganki, insoniyat tomonidan iste'mol qilinadigan xushbo'y o'tlarning aksariyati inson tanasi uchun ajoyib foyda keltiradi.
Sog'lik Uchun Foydali Bo'lgan Eng Mazali Kuzgi Ovqatlar
Kuz - bu bizning tanamiz sovuq oylarga tayyorgarlik ko'radigan fasl, jismoniy faolligimiz pastroq va yangi meva va sabzavotlarni iste'mol qilish ancha past bo'ladi. Boshqa tomondan, bu mavsum gripp, viruslar va yuqumli kasalliklar bizga hujum qila boshlaydi.
Sarimsoq, Limon Va Zanjabil: Sog'lik Uchun Tabiiy Eliksir
Agar siz tez-tez shamollash va virusli yuqumli kasalliklarga duch kelsangiz, yurak-qon tomir muammolari bo'lsa, qon tomirlari tiqilib qolsa yoki qon bosimi ko'tarilsa, sog'lig'ingizni yaxshilash uchun biron narsa qilish vaqti keldi. Sizga taqdim etadigan retsept uchta kuchli tabiiy mahsulotlardan iborat bo'lib, ular birgalikda sehrli ishlaydi.
Sog'lik Uchun Qizil Sabzavotlar Va Mevalar
Gilos, qulupnay, ko'k, malina, tarvuz, pomidor, qizil qalampir kabi qizil sabzavotlar va mevalar biz tez-tez iste'mol qiladigan tabiiy mahsulotlardan biridir. Va eng yaxshi tomoni shundaki, ular juda mazali bo'lishdan tashqari, sog'liq uchun ham foydali.
Sog'lik Va Go'zallik Uchun Qizil Sabzavot Va Mevalarni Iste'mol Qiling
So'nggi paytlarda jamoatchilik fikri ustunlik qilmoqda, bugungi kunda bozorda deyarli barcha oziq-ovqat mahsulotlari zararli. Biroq, bu qizil meva va sabzavotlar haqida gap ketganda, bu to'liq bema'nilik. Lazzatli bo'lishdan tashqari, etakchi ovqatlanish mutaxassilari sog'liq uchun juda ko'p foydalari borligi sababli ularni butun yil davomida iste'mol qilishni maslahat berishadi.
