2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Biz u haqida orzu qilishni unvondan boshladik … Sevimli qovurilgan tovuq go'shtibu yaxshi garnitura va kuchli darajalardan boshqa hech narsani talab qilmaydi. Hech bo'lmaganda ko'pchilik o'ylaydi.
Agar siz shu fikrda bo'lsangiz va uning dididagi narsa sizga to'g'ri kelmasa ajablanmang.
Albatta butun qovurilgan tovuqni pishirish uchun uni kesib, qismlarini alohida pishirishdan ko'ra osonroq. Nozikliklar va fokuslar yaxshi ta'm uchun, ammo bu erda etishmayapti. Mana bir nechtasi mukammal pishirilgan butun qovurilgan tovuq uchun maslahatlar!
1. Chiroyli tovuqni tanlang
Bu yoqimli va juda mazali kechki ovqat uchun birinchi va asosiy qadam. Siz pishiradigan mahsulotni diqqat bilan tanlashingiz kerak. Sifat bilan murosaga kelmang. Go'sht suvli, yumshoq va yumshoq bo'lishi kerak. Do'konda yaxshi ko'rinishga ega yaxshi tovuqni pastroq tovuq go'shtidan ajratib turishdan boshqa ilojingiz yo'q. Siz qaysi mahsulotni tanlashingiz va jadvalning yakuniy natijasi qanday bo'lishiga bog'liq.
2. Tovuq dam olsin
Sovutgichdan olib tashlangandan so'ng, tovuqni taxminan 30 daqiqaga qo'ying. Uni ziravorlar bilan ziravorlang va shundan keyingina pishiring. Bu pishirish uchun zarur bo'lgan vaqtni qisqartiradi.
3. Ziravorlardan foydalaning
Duxovkaga solishdan oldin uni ichkaridan va tashqaridan tuz bilan yaxshilab silang. Bu mazali qarsillab qobig'ining shakllanishiga yordam beradi. Qora qalampir bilan ham saxiy bo'ling. Ushbu ikkita majburiy ingredientdan tashqari siz sarimsoq, kekik, bibariya, limon yoki boshqa biron bir narsani qo'shib tajriba qilishingiz mumkin.
4. Allaqachon qovurilgan tovuqni dam oling
Tovuq tayyorligini ko'rasiz. Ajoyib! Pechni o'chiring va uni taxminan 15 daqiqaga qoldiring. U chiqargan barcha sharbatlar bir tekis taqsimlansin. Vaqt tugashi bilan siz qismlarga xizmat qilishingiz mumkin.
5. Yog 'bilan o'ynang
Qovurish paytida tovuq yog 'bilan aralashtirilgan sharbatini chiqaradi va nihoyatda mazali sharbat olinadi. Undan foydalaning. Uning ostiga piyoz, kartoshka yoki boshqa sabzavot bo'laklarini soling. Shu tarzda siz ajoyib va juda mazali ikkinchi taomga ega bo'lasiz.
Tavsiya:
Yangi Orkinosni Pishirish Bo'yicha Maslahatlar
Yangi orkinosni turli usullar bilan tayyorlash mumkin. Bu juda keng tarqalgan emas, lekin u bilan hali ham qiziqarli retseptlar mavjud. Biz uni panjara, qovurilgan, panjara, pechda, salatlarda va turli xil souslar va marinadlar bilan tayyorlashimiz mumkin.
Sabzavotlarni Qovurish Bo'yicha Maslahatlar
Sabzavotlar pishirishdan oldin yaxshilab tayyorlanishi kerak - yaxshilab tozalanadi va o'lchamiga qarab kesiladi. Bu erda sabzavotlarni qovurish uchun ba'zi maslahatlar mavjud: Balansli ovqatlanish etarli miqdordagi sabzavot va mevalarni, shuningdek boshqa oziq-ovqatlarni o'z ichiga olishi kerak.
Tovuqni Qancha Vaqt Qovurish Kerak
Qachon qovurilgan tovuq , siz juda mo'rt bo'lishga qancha vaqt ketishini bilishingiz kerak va terisi xushbo'y, oltin va tiniq bo'ladi. Qovurilgan tovuqning tayyorligi go'shtni vilkalar bilan teshish orqali aniqlanadi. Agar oqadigan sharbat toza bo'lsa, demak, tovuq go'shti to'liq tayyor.
Qovurilgan Idishda Qovurish Uchun Foydali Maslahatlar
Pishirgichda mahsulotlarni qovurayotganda, savatni to'liq to'ldirmang, chunki bu yog'ning haroratini pasaytiradi, ayniqsa mahsulotlar muzlatgichdan bo'lsa. Shunday qilib, mahsulotlar unda bir tekis qovurish o'rniga yog'ni o'zlashtira boshlaydi.
Yangi Qo'ziqorinlarni Qovurish Bo'yicha Maslahatlar
Bir qarashda qo'ziqorinlarni qovurish oson ish - ular tozalanadi, kesiladi va qovuriladi. Ammo chindan ham mazali bo'lish uchun siz ba'zi oshpazlik nozikliklarini bilishingiz kerak. Birinchi narsa qo'ziqorinlarning tozaligi - ular yaxshilab yuvilishi va tozalanishi kerak.
