2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
MRSA CC398 mikrobini yuqtirgan hayot uchun xavfli cho'chqa go'shti Daniyada olti kishini o'ldirdi. Cho'chqa go'shti Buyuk Britaniyadagi supermarketlarda ham topilgan va testlar hayot uchun xavfli mikrob mavjudligini tasdiqlagan.
Britaniyaning Guardian gazetasi go'sht Daniyadan olib kelinayotgani va mikrob immuniteti zaif odamlarda jiddiy sog'liqqa muammo tug'dirishini xabar qilmoqda.
Yaxshi issiqlik bilan ishlov berish bilan MRSA CC398 o'ladi, ammo agar go'shtni qayta ishlash joyining gigienasi yomon bo'lsa, uning inson tanasiga yuqishi ehtimoli katta.
Cho'chqa fermalarida ishchilar xavfli mikrobni boshqa odamlar bilan aloqa qilish orqali ham yuqtirishlari mumkin.
Daniyada mamlakatda cho'chqalarning uchdan ikki qismi MRSA CC398 bilan og'rigan va aynan shu mikrob bilan yuqtirish mamlakatda yashovchilar uchun asosiy muammolardan biri hisoblanadi.
Buyuk Britaniyada xavfli shtamm tashuvchisi bo'lgan 97 ta cho'chqa go'shti namunasi hibsga olingan. Go'shtni mamlakatdagi uchta supermarket tarmog'i tarqatdi.
Sog'liqni saqlash bo'yicha mutaxassislar ta'kidlashlaricha, MRSA CC398 eng xavfli mikroblar qatoriga kiradi, chunki u eng chidamli va kuchli antibiotiklardan ham ta'sirlanmaydi. So'nggi bir yilda u 300 ga yaqin odamni o'ldirgan.
Mikrob immunitet tizimida jiddiy buzilishlarni keltirib chiqaradi va shuning uchun odatda immuniteti zaif odamlarga eng zararli ta'sir ko'rsatadi.
Odamlar uni yuqtirgan joyni iste'mol qilish bilan emas, balki yuqtirilgan hayvonlar yoki yuqtirgan odamlar bilan aloqa qilish orqali ham yuqtirishlari mumkin.
Tavsiya:
To'qqizta O'limga Olib Keladigan Ovqatlanishdagi Xatolar
Dietologlar tomonidan tuzilgan ovqatlanishdagi eng keng tarqalgan to'qqizta xatolar ro'yxati. Ulardan ba'zilari foydali deb bilishadi va o'zlari sezmagan holda, buni odat qilib, har kuni qilishni boshlaydilar. Va bu tanadagi oqibatlarga olib kelishi mumkin, deydi mutaxassislar.
Mol Go'shti Qushqo'nmas, Cho'chqa Go'shti - Ananas Bilan Birga Keladi
Agar siz oddiy qushqo'nmas novdalari bilan cho'chqa go'shti biftekiga va guruch va ananas bilan mol go'shti biftekiga xizmat qilsangiz, tushligingiz umuman muvaffaqiyatsiz bo'ladi, deydi frantsiyalik gurme mutaxassislari. Ularning fikriga ko'ra, go'shtning har bir turi bostirmaydigan, ammo aksincha - uning boy ta'mi va xushbo'yligini ta'kidlaydigan ma'lum garnitürler bilan birlashtirilgan.
Tanlash Uchun Mol Go'shti Yoki Cho'chqa Go'shti Qiyma?
Cho'chqa yoki mol go'shti maydalangani yaxshiroqmi? Bu savol ko'plab xostlar tomonidan so'raladi. Haqiqatan ham, qiyma go'sht mahsulot sifatida biz bilganimizdek, Bolgariya milliy taomlari cho'chqa go'shti va mol go'shti kombinatsiyasi bo'lib, ularning nisbati mos ravishda 40% dan 60% gacha.
Cho'chqa Go'shti Go'shti Yurakka Foydali
Britaniyalik olimlar antioksidantlar va foydali moddalarga boy eng foydali mahsulotlar ro'yxatini tuzdilar. Mutaxassislarning fikriga ko'ra, biz ushbu mahsulotlarni tanamizga kamida haftasiga bir marta etkazib berishimiz kerak. Ushbu ro'yxat, shuningdek, yaqin vaqtgacha sog'liq u yoqda tursin, unchalik foydali bo'lmagan hisoblangan mahsulotlarni ham o'z ichiga oladi.
Ukrainada Aroq Va Soxta Konyak 23 Kishining Hayotiga Zomin Bo'ldi
Ukrainaning sharqida soxta bo'lib chiqqan konyak va aroqdan 23 kishi vafot etdi. 13 kishi juma kuni mamlakatning turli hududlarida aroq ichib o'lgan. Rossiyaparast ayirmachilar nazorati ostidagi Donetsk viloyatida besh kishi soxta konyak bilan zaharlandi, deb xabar qilmoqda mahalliy politsiya.
