2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Tuxum kremi qaymoqli shirinliklar tayyorlashda muhim ahamiyatga ega va u pastadan tayyorlangan krem yoki qandolat kremi sifatida tanilgan. U kraxmal yoki un qo'shilishi bilan tayyorlanadi va keklarni to'ldirish uchun juda mos keladi.
Ushbu krem vanilya, kofe, shokolad, bodom, karamel, rom yoki apelsin bilan xushbo'ylashtirilishi mumkin. Qandolat tuxum kremi qo'shilgan kraxmal yoki un tufayli qalinlashadi.
Shuning uchun, u suv hammomida emas, balki issiq plastinada tayyorlanadi, chunki qaymoqning mazasi yaxshi bo'lishi uchun kraxmalni qaynatish kerak.
Agar siz uni qalin tuxumli qozonda qaynatib tursangiz, uni doimo tuxum ko'pirtirish bilan urib qo'ysangiz, qaymoq yoqilmaydi va parcha hosil bo'lmaydi.
Siz uni ehtiyotkorlik bilan buzishingiz kerak, chunki aks holda krem suyuq bo'lib qoladi.
Besh yuz mililitr kremi olish uchun sizga to'rtta tuxum sarig'i, uch yuz o'ttiz mililitr sut, oltmish gramm shakar, ikki osh qoshiq un, ikki osh qoshiq kraxmal kerak.
Bitta tuxum ikkita sariqning o'rnini bosishini yodda tutib, butun tuxumlardan foydalanishingiz mumkin. Tuxum shakar, un va kraxmal bilan juda yaxshi aralashadi.
Aralash ozgina sovuq sut bilan suyultiriladi va shundan keyingina qolgan sutga quyiladi. Issiq emas, balki sovuq bo'lishi mumkin, ammo qaymoqni qaynatish uchun ko'proq vaqt kerak bo'ladi.
Eng kichkina bo'lak ham bo'lmasligi uchun tayyor kremni suzib oling. Agar siz unga qaymoq qo'shsangiz, lekin krem hajmining uchdan biridan ko'p bo'lmagan miqdorda sovutilgan kremni ta'mga ko'ra engillashtirasiz.
Agar siz sovutilgan tuxum kremasini ko'pirtirilgan sariyog 'bilan aralashtirsangiz, siz ham keklarni to'ldirishda, ham ularni bezashda ishlatilishi mumkin bo'lgan plastik yog' kremini olasiz.
Tavsiya:
Qanday Qilib Mukammal Paella Tayyorlash Mumkin
Paella - Valensiyadan kelib chiqqan guruch va boshqa ingredientlar bilan mashhur taom. Ispaniyalik paella an'anaviy ravishda bayramlarda, ayniqsa yakshanba va Fey bayramida (Fayes, Fayas) iste'mol qilinadi. "Paella" nomi Valensiyaning "
Qanday Qilib Mukammal Vegan Pirojnasini Tayyorlash Mumkin
Kek , Bolgariyada tortilla sifatida tanilgan, tuxum va kartoshkadan tayyorlangan ispan omletining bir turi. Ba'zan tug'ralgan kolbasa, achchiq qalampir, piyoz asosiy tarkibiy qismlarga qo'shiladi. Mashhur ispan mutaxassisi uchun ko'plab retseptlar mavjud va mahsulotlar biroz farq qilishi mumkin.
Qanday Qilib Mukammal Tortellini Tayyorlash Mumkin
Tortellini italiyaliklar uchun ruslar uchun köfte nima. Ushbu turdagi makaron mahsulotlari to'ldirilgan va ularni uyda osonlikcha tayyorlash mumkin. Shu tarzda siz tortellinining tarkibiy qismlarini aniq bilib olasiz, ularning to'ldirilishini tanlashingiz va ularni tegishli sous bilan tayyorlashingiz mumkin bo'ladi.
Qanday Qilib Mukammal Pishloqli Keki Tayyorlash Mumkin
Cheesecake - bu juda mazali desert va aksariyat fikrlarga qarama-qarshi bo'lib, u juda tez va oson tayyorlanadi. Siz uni kakao yoki oddiy pechene bilan tayyorlashingiz mumkin, shuningdek, sut, tvorog, qaymoqli pishloq, pishirilgan yoki pechka kerak bo'lmagan retseptlar mavjud.
Tez Seminar: Uyda Qanday Qilib Mukammal Xamir Tayyorlash Mumkin
Do'kondan mazasiz xamirturush xamirini sotib olishdan charchadingizmi? Uni o'zingizning oshxonangizda pishirmoqchimisiz? Ko'pincha chiroyli xamir yoğurma ko'plab uy bekalari uchun haqiqatan ham qiyin vazifa. Siz mukammal oshpaz bo'lishingiz mumkin, ammo uyda tayyorlangan xamirturush xamiridan tort, pitssa, pirog pishirish vazifasi hal qilinmaydi: