2025 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 10:37
So'nggi paytlarda gumus nihoyatda ommalashib ketdi - bu hammaga yoqadi va hamma uni o'z stolida xohlaydi.
O'zingizning retseptingizni yaratish - bu navbatdagi tabiiy qadam.
Avvalo: bu nima? gumus? U nohut, tahini / tahini (kunjut urug'i pastasi), limon, sarimsoq, zaytun yoki kunjut moyi, tuz va zira tarkibidan tayyorlanadi. Va u turli xil to'qimalarga va lazzatlarga ega bo'lishi mumkin - keling, buni qanday qilib yaxshiroq qilishingiz mumkinligini ko'rib chiqaylik.
Gumus tayyorlash bo'yicha maslahatlar
1. No'xatning to'g'ri turidan foydalaning

Bu har qanday gumus uchun har doim birinchi raqamli qoidadir. Shunday qilib, agar sizda mablag 'bo'lsa, kerakli nohut turini sotib olganingizga ishonch hosil qiling. Bizning tavsiyamiz? Quritilgan nohutlardan foydalaning, lekin ularning yangi va yangi ekanligiga ishonch hosil qiling. Uni sotib oladigan odamlar ko'p bo'lgan joydan sotib oling. Paketni hech kim tashrif buyurmaydigan uzoqdagi do'kondan olib chiqmang. Chunki eski quritilgan nohutlar juda ko'p gumus hosil qilmaydi.
Boshqa barcha ingredientlar iloji boricha yangi ekanligiga ishonch hosil qiling, shunda siz boshlashingiz mumkin!
2. Nohutni to'g'ri tayyorlang

Qabul qilmoq yanada mazali gumus, uni to'g'ri tayyorlaganingizga ishonch hosil qiling. Uni bir kechada ho'llaganingizda, yumshoqroq bo'lishi uchun ozgina soda qo'shib qo'yishni unutmang. Keyin uni pishirganda, uni idishdan olib tashlamang, shakli saqlanib qolguncha qaynatib oling. Qaynayotgan suvga ozgina soda qo'shing.
3. To'qimalarga e'tibor bering
Bu har doim ham to'g'ri: to'qima ovqatlanishning muhim qismidir. Shunday qilib, avval tahini qo'shing, so'ngra mayinlangan tozalangan nohutlarni aralashga qo'shing va mayin kremli bo'lguncha aralashtiring. Va hamma narsada yog'ni aralashtirmang. Uni ustiga qo'shing.
4. Ingredientlarni sovutib oling

Surat: Veselina Konstantinova
Siz oshxonada sabrsiz bo'lishingiz mumkin, ammo bu bizga fazilatlarni - sabr-toqat va boshqalarni o'rgatadi. Xizmat qilishdan oldin, ishonch hosil qiling uy qurilishi gumusi xona haroratiga yetdi. Shunday qilib, siz hamma narsani birlashtirganingizda, uning tuzilishini keyingi kungacha saqlab qolish uchun ko'proq imkoniyatga egasiz.
Sizda bor vaqtingiz bilan tajriba o'tkazishingiz va o'zingizning didingiz bo'yicha moslashtirilgan muvozanatli gumus qilishingiz mumkin.
Tavsiya:
Qanday Qilib Pirog Tayyorlash Kerak - Yangi Boshlanuvchilar Uchun Qo'llanma

Pirog non, sho'r, tuz va asal yonidagi har bir bayram dasturxonida mavjud bo'lgan an'anaviy bolgar taomidir. Bu, ayniqsa, eng yorqin bayramlardan biri sifatida Rojdestvo va Rojdestvo arafasida hurmatga sazovor. Bolgarlar nonushta, tushlik, kechki ovqat, ovqatlanish oralig'ida, peshindan keyin nonushta yoki hatto shirinlikda pirog eyishga odatlangan.
Burekni Qanday Qilish Kerak - Yangi Boshlanuvchilar Uchun Qo'llanma

Pirogni yoqtirmaydigan odam deyarli yo'q. Bu nafaqat bizning, balki butun Bolqon mamlakatlari uchun xos bo'lgan milliy taomlarimizdan olingan taomdir. Variantlar juda ko'p, ularning nomi yarimorolda qaysi mamlakatga qarab biz xamirning ajoyib vasvasasini sinab ko'rganimizga qarab o'zgaradi.
Tovuq Sho'rvasini Qanday Tayyorlash Mumkin - Yangi Boshlanuvchilar Uchun Qo'llanma

Qishning sovuq kunlarida yoki kasal bo'lganimizda, eng yaxshi variant - iliq tovuq sho'rvasiga e'tibor qaratish. Bu haroratni yo'q qiladi, tomoq va bosh og'rig'ini yengillashtiradi, burunni ochadi va oshqozonimizni siqtirmasdan ovqatlantiradi.
Sushi Bilan Birinchi Marta - Yangi Boshlanuvchilar Uchun Maslahatlar

Globallashuv dunyodagi eng mazali taomlardan uy sharoitida bemalol bahramand bo'lishimizga yordam beradi. Eng sevimli va qadrlanadigan ekzotik taomlardan biri bu shubhasiz sushi. Sushini iste'mol qilish hislar uchun juda katta tajribaga ega.
Nonvoyxonalar Haqida Hamma Narsa: Yangi Boshlanuvchilar Uchun Maslahatlar

So'nggi bir necha yil ichida uyda nonvoyxonaga ega bo'lish va yangi pishirilgan nondan hech qanday kuch sarflamasdan zavqlanish juda zamonaviy va dolzarb bo'lib qoldi. Ammo, agar siz hozirgina olgan bo'lsangiz, ushbu qurilmada uy qurilishi nonini tayyorlashni yangi boshlaganlar uchun bo'lgani kabi, bizga ba'zi muhim maslahatlar va ko'rsatmalar kerak bo'ladi.