Nonvoyxonalar Haqida Hamma Narsa: Yangi Boshlanuvchilar Uchun Maslahatlar

Nonvoyxonalar Haqida Hamma Narsa: Yangi Boshlanuvchilar Uchun Maslahatlar
Nonvoyxonalar Haqida Hamma Narsa: Yangi Boshlanuvchilar Uchun Maslahatlar
Anonim

So'nggi bir necha yil ichida uyda nonvoyxonaga ega bo'lish va yangi pishirilgan nondan hech qanday kuch sarflamasdan zavqlanish juda zamonaviy va dolzarb bo'lib qoldi.

Ammo, agar siz hozirgina olgan bo'lsangiz, ushbu qurilmada uy qurilishi nonini tayyorlashni yangi boshlaganlar uchun bo'lgani kabi, bizga ba'zi muhim maslahatlar va ko'rsatmalar kerak bo'ladi. Mana ular:

1. O'lchovlar va vaznlar: Bu erda retseptlar o'lchovlariga qat'iy rioya qilishda bizga katta yordam beradigan elektron tarozi olish haqida maslahat beramiz. Istalgan natijani olish uchun biz kitoblarda yozilgan retseptlarni biron bir tarzda o'zgartirmasligimiz kerak. Shunday qilib, birinchi sotib olingan nondan ko'ngli qolmaslik uchun, ushbu sotib olish uchun byudjetning bir qismini ajrating.

2. Suv: suv iliq bo'lishi kerak, lekin 40 darajadan oshmasligi kerak. Ehtiyot bo'lish kerak, chunki agar juda issiq bo'lsa, biz xamirturush juda ko'p eriydi va uni o'ldirish xavfi bor, majoziy ma'noda. Biz hech qachon retseptda yozilganidan ko'proq suv yoki boshqa suyuqlik qo'shmasligimiz kerak.

3. Xamirturush: Bu erda ko'pchilik qaysi xamirturushdan yaxshiroq foydalanishni so'raydi - quruqmi yoki tirikmi? Tirik xamirturushdan foydalanish tavsiya etiladi. Tirik xamirturushni ozgina iliq suv va shakar bilan aralashtirish kerak, chunki shu tarzda biz uni qayta tiklaymiz va oxirida katta puflangan nonni ta'minlaymiz. Quruqda saqlash yaxshi, u juda bardoshli va har doim kunni tejaydi.

May
May

4. Un: Unning yuqori sifatli bo'lishi muhimdir. Agar siz qora nonni sevadigan bo'lsangiz, u oq non kabi ko'tarilmasligini bilish yaxshi. Bu erda maslahat ikki xil unni aralashtirishdir. Unni qo'shishdan oldin uni har doim elakdan o'tkazganingiz ma'qul, shuning uchun u kislorod bilan boyitiladi va non yumshoq bo'ladi.

5. To'g'ri ketma-ketlik: novvoyxonaning idishiga kerakli mahsulotlarni joylashtirish tartibi o'ta muhimdir. Bu erda asosiy qoida shundaki, avval suyuq mahsulotlar, so'ngra quruq mahsulotlar qo'shiladi.

Non pishirilgandan keyin uni sisternada qoldirmasligimiz kerak, uni olib chiqing, shunda u chiroyli va pishiq qobiqga ega bo'ladi.

urug'li non
urug'li non

Qiziqarli ta'm uchun siz turli xil urug'lar va yong'oqlar, quritilgan pomidor, zaytun va boshqalarni qo'shishingiz mumkin. Turli xil retseptlar mavjud. Biroq, bu qo'shimchalarni unni ho'llashi va uning to'g'ri shishishini oldini olish uchun ularni joylashtirishdan oldin yaxshilab quritilishi kerak.

Biz tajriba o'tkazishdan xavotirlanmasligimiz kerak, stolda yaxshi ta'mga qo'shimcha ravishda, ushbu qulay uskuna butun oila uchun menyuga zavq bag'ishlaydi.

Tavsiya: