Qish Uchun Olma Quriting

Video: Qish Uchun Olma Quriting

Video: Qish Uchun Olma Quriting
Video: Agrogoroskop 2021 yil 23-26 sentyabr. Plyus - ajablanib! 2024, Noyabr
Qish Uchun Olma Quriting
Qish Uchun Olma Quriting
Anonim

Qish uchun olma quritish uchun sizga foydali mevalar kerak. Oqim suv ostida yuving va qalin sochiq bilan quriting. Laganda ustiga qog'oz yoki gazeta qo'yilgan.

Olma qalinligi yarim santimetr bo'lgan doiralarga kesiladi. Ular tozalanmaydi, chunki ular quritilganda yorilib ketadi. Chirigan joylar kesilgan. Olma bo'laklarini qog'ozga tekis qatlamda yoyib chiqing. Tandir ikki yuz darajaga qadar isitiladi.

Olmani solingan pechni iliq qilib qo'ying, lekin pechning eshigini to'liq yopmang, lekin uni yarim ochiq qoldiring. O'n besh daqiqadan so'ng pechni yuz etmish darajaga tushiring.

Olmani kuymaslik uchun vaqti-vaqti bilan aralashtiring. Ular juda ozgina quritilganda, pechka yuz o'ttiz darajaga tushiriladi va shuning uchun mevalarni quritish oxirigacha qoladi.

Qish uchun olma quriting
Qish uchun olma quriting

Etarli darajada quritgandan so'ng, pechdan oling va sovushini kutib turing. Sovutilgan quritilgan mevalar toza mato xaltasiga quyiladi. Mato sumkasida quritilgan mevalar havodan foydalanish imkoniyatiga ega bo'lganligi sababli bankadagi kabi uzoqroq saqlanadi.

Olmalar ham quyosh ostida quritiladi. Dilimlangan mevalarni qog'ozga yoki gazetalarga yoyib, yaxshi shamollatiladigan joyga qo'ying - odatda balkonga.

Olma hasharotlar ularga tushmasligi uchun doka bilan yopilgan va ular qurib ketguncha kutib turiladi. Quritilgan mevalar barcha vitaminlarni saqlaydi va ular juda foydali va mazali.

Agar siz quritadigan olma etarlicha shirin bo'lmasa, unda sirop suvi va shakarni tayyorlang, shunda u sizning ta'mingizga etarlicha shirin bo'ladi. Dilimlenmiş olmalarni shu suvga to'kib tashlang va o'n daqiqaga qoldiring. Vanilni ko'proq lazzat uchun suvga qo'shish mumkin.

Agar siz olma kompot yoki pirojnoe tayyorlash uchun ishlatmoqchi bo'lsangiz, ularni pechda quritmasdan oldin ularga ozgina dolchin qo'shing.

Tavsiya: