Maxsus Sutlar

Mundarija:

Video: Maxsus Sutlar

Video: Maxsus Sutlar
Video: MAXSUS TOPSHIRIQ: OZBEK TILIDA JANGARI KINO 2020 2024, Noyabr
Maxsus Sutlar
Maxsus Sutlar
Anonim

Bolgariya va Bolqon uchun sigir suti eng keng tarqalgan, ammo uni do'konlarda va bufalo, echki, qo'y va boshqalarda topish mumkin. Biroq, u erda ham bor boshqa sut, ular boshqa texnologiya asosida ishlab chiqariladi, shuning uchun biz ularni chaqiramiz maxsus sutlar.

Ko'pgina hollarda, ular sifat jihatidan biz iste'mol qiladigan sutdan kam emas, ammo ba'zi bir muhim farqlar mavjud. Mana ba'zi maxsus sutlar va ularning qisqacha tavsifi:

1. Siqilgan sut

Quyultirilgan sut
Quyultirilgan sut

Odatda shirin bo'ladi, lekin shakarsiz ham tayyorlanishi mumkin. Bundan tashqari, uni yog'siz yoki to'liq sutdan olish mumkin. U sutni saqlash qiyinroq bo'lgan yoki transport aloqasi yomon bo'lgan mamlakatlarda qo'llaniladi. Siqilgan sut juda qalin va odatdagi sutga o'xshash bo'lishi uchun uni suv bilan suyultirish kerak.

2. Vitaminlangan sut

Ushbu turga sut qo'shimcha vitaminlar qo'shiladi va ularni homilador va emizikli onalar, shuningdek raxit bilan og'rigan bemorlar iste'mol qilishi tavsiya etiladi.

3. Sut kukuni

Quruq sut
Quruq sut

Ushbu turdagi sut sutdan suv olib tashlash yo'li bilan olinadi. Ham quruq, ham yog'siz sut kukuni mavjud. U qandolatchilikda keng qo'llaniladi va hatto mavjud sut tabletkalari, bloklarda va boshqalar. g'alati shakllar.

4. Malt suti

U sutga malt qo'shilganda olinadi va Amerikada juda mashhur. Uning energiya qiymati ancha yuqori va shuning uchun oddiy sutga qaraganda ko'proq kaloriya bor.

5. Xushbo'y sut

Xushbo'y sut
Xushbo'y sut

Ular sutning barcha turlari bo'lishi mumkin - yangi, nordon, yog'sizlangan, to'liq yog'li, pasterizatsiya qilingan va sterilizatsiya qilingan. Biroq, ularga har doim mevali atirlar, kakao, vanil va boshqalar kabi atirlar qo'shiladi. Ko'pgina hollarda, sutning ozuqaviy qiymati buzilmaydi, faqat ularning ta'mi, ammo istisnolar mavjud.

5. Insoniylashtirilgan sut

Bular aslida sutni ona sutiga iloji boricha yaqinlashtirishga qaratilgan bolalar suti kukunlari. Ona sutining to'liq o'rnini bosuvchi vosita hali ma'lum emas, ammo zamonaviy insonparvarlashgan sutlar ona suti bo'lmasa, uning o'rnini bosadi.

Tavsiya: