2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Tashqarida ob-havo sovuq va mavsum qish bo'lganligi sababli biz vaziyatga mos retseptlar tayyorladik - nafaqat bayram, balki meteorologik ham.
Siz xizmat qilishingiz mumkin bo'lgan eng oson va chiroyli appetiserlardan biri bu sizning tanlovingiz bilan to'ldirilgan sho'r pankekdir. Pankekni o'ralganingizdan so'ng, ularning har birini alohida-alohida tishlab oling va ularni salat kanepasidagi plastinkada yoki siz tanlagan boshqa garniturada chiroyli qilib joylashtiring.
Sizga bir oz vaqt sarflashingiz kerak bo'lgan ikkita retseptni taklif etamiz, ammo sizning mehmonlaringiz va yaqinlaringiz natijadan juda yoqimli ajablanadilar. Birinchi taklif eklerlar uchun, ammo tuzli plomba bilan. Ularni tayyorlash uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak:
Tuzli eklerlar
Kerakli mahsulotlar: 150 g un, 100 g sariyog ', 250 ml suv, tuz, 4 ta tuxum - eklerlarning o'zlari uchun mahsulotlar
Tuzli to'ldirish uchun: 1 to'plam. sariyog ', 2 osh qoshiq. sut, 240 g sariq pishloq, 2 osh qoshiq. un, qalampir, tuz, reyhan ta'mga qarab
Tayyorlash usuli: Suvni qozonga soling va uni sariyog 'va tuz bilan birga qaynatib oling. Barcha unni to'kib tashlang - kuchli aralashtiring va past haroratni yoqing. Xamir idishdan ajrala boshlaguncha aralashtiring.
Idishni olovdan olib tashlashingiz va tuxumlarni birma-bir qo'yishingiz kerak - aralashmani doimo aralashtiring. Yog 'solingan idishga bir choy qoshiq aralashmani masofaga qo'ying - pastroq pechda pishiring. Ular pishirilgan va soviganida, ularni ikkiga bo'ling va qaymoq bilan to'ldiring.
Siz qaymoqni quyidagicha tayyorlashingiz mumkin: unni sovuq sutga aralashtiring, keyin pechka ustiga qo'ying va sariyog 'qo'shing. Sos qalinlasha boshlagach, olovdan olib tashlang va maydalangan sariq pishloq va ziravorlarni qo'shing. Eklerlarni to'ldirishda krem sovuq bo'lishi kerak.
Quyidagi retsept uyda do'stlaringiz bilan o'tkazadigan qishki oqshom va mazali taomlar uchun juda mos keladi. Bu haqida karam karamidan tayyorlangan köfte. Agar xohlasangiz, ularga ozgina sous bilan xizmat qilishingiz mumkin, ammo ular hali ham tuyadi va mazali.
Ularni tayyorlash uchun siz taxminan 700 g tuzlangan karamni ingichka chiziqlar bilan kesishingiz kerak. Yarim piyozni mayda maydalab, keyin qizdirilgan yog'ga solib, qovurish uchun bir daqiqaga qoldiring.
Yarim kub sigir suvi va issiq suv barmog'i bilan birga tuzlangan karamni qo'shing. Bundan tashqari, bir osh qoshiq zira qo'shing va yoping. Hammayoqni sekin olovda yumshatishga ijozat bering - taxminan o'n daqiqa etarli bo'lishi kerak.
Yog 'alohida idishga soling va oldindan kesilgan dudlangan go'shtni qovuring - qovurilganidan taxminan 100 yil o'tgach sizga go'sht kerak bo'ladi, olovdan olib tashlang va go'sht sovishini kuting.
Keyin karam va dudlangan go'shtni aralashtiring va aralashtiring - ustiga 4 osh qoshiq seping. un, 1 tuxum qo'shing va qo'l bilan yaxshilab yoğurun. Ushbu aralashdan siz kichkina köfte hosil qilishingiz kerak - ularning har biri unga o'raladi - yarim stakan jo'xori va yarim stakan oq un aralashmasi, so'ngra kaltaklangan tuxumda. Köfte juda issiq yog'da qovuriladi. Har biriga tayoq o'raladi va xizmat qilayotganda chiroyli tekislikda joylashtiriladi.
Tavsiya:
Dam Olish Paytida Qanday Qilib Ortiqcha Ovqatlanmaslik Kerak?
Bayramlar, butun oila bilan uchrashish uchun ajoyib imkoniyat bo'lishdan tashqari, ko'pincha ko'proq ovqatlanish uchun sababdir. Biroq, bayramona atmosfera, shinamlik, mo'l-ko'l dasturxonlar va mazali pishiriqlar bizni ortiqcha ovqatlanishga va bir necha qo'shimcha kilogramm olishga majbur qiladi.
Dam Olish Kunlarida Osonroq Ovqatlaning! O'shanda Halqalardan Qanday Tezda Qutulish Mumkinligi Haqida
So'nggi statistik ma'lumotlarga ko'ra, Rojdestvo, Pasxa, Avliyo Jorjiya kuni va boshqalar kabi yirik bayramlarda. ko'pchilik odamlar 3 dan 5 kg gacha vazn olishadi. Bu insonning jismoniy holatiga zararli bo'lishidan tashqari, uning ruhiyatiga ham ta'sir qilishi mumkin.
Zimnitsa Qishlog'ida Dobrudja Taomlarining Dam Olish Kunlari
Ettinchi yil ketma-ket 20 va 21 iyun kunlari nokli Zimnitsa qishlog'ida oshpazlik festivali bo'lib o'tadi. Kastryulkalar bayrami , qaerda eng yaxshi taqdim etiladi Dobrudja taomlari . Bu yil tadbir ishtirokchilari o'zlarining uy sharoitida tayyorlanadigan taomlarini - go'sht va go'shtsiz, sho'rva va bulondan tayyorlangan taomlar, shirinliklar, salatlar, aperitiflar, muomaladan keyingi taomlar, makaron, dukkaklilar, xamir ovqatlar, aperatiflar va murabbolarni taqdim etadi
Dam Olish Uchun Oziq-ovqat Va Ichimliklar
Bo'shashish rejimiga o'tishingiz kerak bo'lsa, ich qotishi appenditsitning yallig'lanishi, oshqozon yarasi kasalligining kuchayishi, oshqozon yallig'lanishi va qon ketishidan kelib chiqsa, mutaxassisga murojaat qilishingiz kerak. Ammo ich qotishi harakatsiz turmush tarzi yoki stress tufayli kelib chiqsa, siz laksatif ta'sir ko'rsatadigan ba'zi oziq-ovqat va ichimliklarni iste'mol qilishingiz mumkin.
Dam Olish Kunlari Uchun Stokgolmda Oltin Pivo Chiqarildi
Yaqinlashib kelayotgan bayramlar uchun ba'zi shvedlar oltin zarralari suzib yuradigan noyob pivo bilan tostlarni ko'tarishlari mumkin. Oltin suyuqlik shampan idishlarida sotiladi. Shvetsiyaning Pang Pang pivo zavodi tomonidan ishlab chiqarilgan maxsus pivo seriyasi "
