2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Qaysi faslda bo'lmasin yoki yilning qaysi faslida bo'lmasin, biz och yotolmaymiz. Yozda biz xizmat qiladigan kechki ovqat, qolgan yillarga qaraganda engilroq va ozg'in bo'lishni talab qiladi.
Yozgi taomlar uchun mazali, biroz g'ayrioddiy bo'lsa ham, takliflarimiz bilan tanishing:
Turk kuskus salatasi
Kerakli mahsulotlar
• 3/4 stakan apelsin sharbati
• 1 1/3 stakan kuskus
• 1/3 stakan mayiz
• 1/2 choy qoshiq tuz
• 1/2 choy qoshiq yangi maydalangan qora murch
• 6 osh qoshiq zaytun moyi
• 1 stakan maydalangan sabzi
• 1/3 stakan to'g'ralgan qovurilgan yong'oq
• 1 dona qaynatilgan kurka ko'kragi, ingichka chiziqlar bilan kesishadi
• 3 stakan maydalangan yangi ismaloq.
Tayyorlash usuli
1. O'rtacha yirtqichlardan qaynatib oling, unga 1/2 stakan ozgina tuzlangan suv qo'shing. 1/2 stakan apelsin sharbati, kuskus va mayizni aralashtiring. Qopqoq bilan yoping, so'ng olovdan olib tashlang va suyuqlik so'rilmaguncha 5 daqiqa turing. Aralashmani sovutish uchun katta idishga o'tkazing.
2. Kichkina idishda apelsin sharbatining qolgan qismini, 1/4 choy qoshiq tuz va qalampirni aralashtiring. Har bir narsa yaxshilab aralashtirilguncha asta-sekin zaytun moyini qo'shing.
3. Sabzi, yong'oq, ismaloq, dudlangan ko'krak va pishirilgan kuskusni qo'shing. Yaxshilab aralashtiring va xizmat qiling.
Bu sizni qoniqtiradigan juda oson va yoqimli yozgi kechki ovqat. Ushbu rang-barang salat turli xil lazzatlar va to'qimalar bilan to'ldirilgan, shuning uchun hatto sizning bolalaringiz ham uni qiziqarli va mazali his qilishadi.
Qaymoqli makkajo'xori sho'rva
Kerakli mahsulotlar
• 2 osh qoshiq sariyog '
• 1/2 stakan mayda to'g'ralgan yashil piyoz
• 3/4 stakan to'g'ralgan qizil qalampir
• 3/4 stakan tug'ralgan selderey
• 1 kg kartoshka (taxminan 3 ta o'rtacha), tozalangan va tug'ralgan
• 4 stakan yangi makkajo'xori yong'og'i
• 1 dona dafna yaprog'i
• Tuz miqdori past bo'lgan 4 stakan tovuq suvi
• 2 stakan to'liq sut
Tuz va qalampir
• Garnitür uchun smetana (ixtiyoriy)
Tayyorlash usuli
1. Katta yirtqichlardan sariyog'ini o'rtacha va past haroratda eritib oling. Yashil piyoz, qalampir va seldereyni qo'shing va qaynatib oling, vaqti-vaqti bilan aralashtiring, sabzavotlar yumshay boshlaguncha, taxminan 10 daqiqa. Eritilgan bulonni 1 litr suv, kartoshka, 2 stakan makkajo'xori va dafna bargiga qo'shing.
2. Aralashmani qaynatib oling, so'ngra olovni kamaytiring va vaqti-vaqti bilan aralashtirib 15 daqiqa qaynatib oling.
3. Qolgan 2 stakan makkajo'xori va sutni aralashtirgichda yoki oshxona protsessorida maydalang, so'ng ularni aralashtirib, sho'rvaga qo'shing. 5 dan 10 minutgacha sho'rvani ozgina qalinlashguncha pishiring. Dafna bargini olib tashlang va ta'mga tuz va qalampir qo'shing. Agar xohlasangiz, har bir xizmatga smetana qismini qo'shing.
Tavsiya:
Oson Va Mazali Keto Kechki Ovqat Uchun G'oyalar
Sizningcha, keto dietasini amalga oshirish mumkin emasmi? Qayta o'ylab ko'ring. Ketogenik parhez tarkibida yog 'miqdori yuqori, oqsil miqdori o'rtacha va uglevodlari kam bo'lgan ovqatlar mavjud. Ushbu maqolada biz ikkita qiziqarli narsani taqdim etamiz kechki ovqat g'oyalari bu nafaqat 30 daqiqadan kam vaqt ichida pishiradi, balki tashqariga chiqib, hayotingizni tinch-totuv yashash uchun etarli vaqt beradi.
Kechki Ovqat Uchun Noan'anaviy G'oyalar
Agar siz mehmonlarni kutayotgan bo'lsangiz va ularni oshpazlik mahoratingiz bilan ajablantirish uchun etarli vaqtingiz bo'lsa, behi bilan cho'chqa go'shti tayyorlang. Mevalar go'shtga ajoyib hid beradi. Sizga katta go'sht bo'lagi kerak - yarim kilogramm yoki undan ko'p, oltita sarimsoq, bitta sabzi, to'rtta qizil qalampir, beshta behi, bitta ananas.
Kilogramm Yo'qotish Uchun Mos Kechki Ovqat Uchun G'oyalar
Ko'p dietalarda, ularda tavsiflangan kunlik menyuga qat'iy rioya qilish kerak. Biroq, barchamiz bilamizki, bu juda zerikarli bo'lishi mumkin, ayniqsa, bizning kechki ovqat bir necha kun davomida bir xil bo'lishi kerak bo'lsa. Shuning uchun bu erda biz sizga bir vaqtning o'zida diversifikatsiya qilinadigan ba'zi variantlarni taklif etamiz kechki ovqat va vazn yo'qotish uchun mos .
Tuxum Bilan Tez Kechki Ovqat Uchun G'oyalar
Agar ishdan keyin charchagan bo'lsangiz, tuxum va qo'shimcha mahsulotlar yordamida osongina tez va mazali kechki ovqat tayyorlaysiz. Sariq pishloqli tuxumlarni tayyorlash juda oson. Sizga 3 osh qoshiq un, 3 osh qoshiq yog ', bir yarim stakan sut, yarim stakan maydalangan pishloq, 1 piyoz, 6 ta qaynatilgan tuxum, 20 gramm sariyog', 3 osh qoshiq non.
Kartoshka Bilan Tez Kechki Ovqat Uchun G'oyalar
Kartoshka eng sevimli mahsulotlardan biridir. Ular yordamida biz har xil idishlarni, asosiy yoki yonma-ovqatlar tayyorlashimiz mumkin. Inqiroz sharoitida yordam berish uchun biz sizga tezda tayyorlanadigan mazali kartoshka retseptlariga misollar keltiramiz.