2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Minnatdorchilik kuni Amerika Qo'shma Shtatlari, Kanada, Karib dengizining bir qismi, Liberiya va boshqalarda turli sanalarda nishonlanadigan milliy bayramdir. 2019 yilda ushbu bayram AQShda 28 noyabrda nishonlandi. U oktyabrning ikkinchi dushanbasida Kanadada va noyabrning to'rtinchi payshanbasida AQSh va Braziliyada hamda dunyoning boshqa joylarida nishonlanadi.
Dastlab u hosilning barakasi va o'tgan yil uchun minnatdorchilik va qurbonlik kuni sifatida nishonlangan. Xuddi shunday nomlar bilan festival bayramlari Germaniya va Yaponiyada ham uchraydi. Shukur qilish kuni diniy va madaniy an'analardan kelib chiqadigan tarixiy ildizlarga ega bo'lsa-da, u uzoq vaqt dunyoviy bayram sifatida nishonlanib kelinmoqda.
Klassik Minnatdorchilik kuni uchun kechki ovqat hech qachon o'zgarmaydigan sevimli qadimgi taomlarni o'z ichiga oladi: kurka, sous, tiqma, kartoshka, sabzavot va pirog. Ammo parhez tendentsiyalari va turli xil ovqatlanish imtiyozlari tufayli ushbu taomlarni tayyorlash yoki taqdim etish usuli doimo o'zgarib turadi.
Qovurilgan kurka eng muhim taom hisoblanadi minnatdorchilik kuni bayramona stol. Muvaffaqiyatli kechki ovqatning kaliti - kelgusi kunlarda barchani boqish uchun etarlicha kurka va qoldiq qoldiqlarini qiziqarli taomlar. Hindistonni (va uni pishirgan odamni) kechqurun yulduziga aylantiradigan ikkita qiziqarli taklif:
Bac Barcha kurka yuziga bekon, pancetta yoki prosciutto joylashtiring. Bu oq go'shtni ortiqcha pishirishdan himoya qiladi, go'shtga ozgina tutunli bo'lib, tabiiy sharbat beradi;
More An'anaviy bo'lmagan lazzatlarni sevuvchilar uchun siz kekik va apelsin bilan mustahkamlangan asal va balzamdan tuzlamoq qilishingiz mumkin. Oddiy va juda xushbo'y!
To'ldirish va bezak - bu bayram stolining yana bir muhim tarkibiy qismi. Ularning ikkalasining asosiy farqi shundaki, tiqma qush ichida tayyorlanadi va garnitur alohida tayyorlanadi va xizmat qiladi.
To'ldirish yoki bezash uchun mazali, klassik taklif - bu adaçayıyla tatlandırılmış xushbo'y non krujkalar. To'ldirishga sizning xohishingizga qarab tug'ralgan yong'oq, mayiz, tug'ralgan olma yoki quritilgan ko'k qo'shilishi mumkin.
Kartoshka pyuresi (kartoshka pyuresi) va sosli sos - bu eng sevimli kombinatsiyalardan biridir Shukur kuni. Püresi sarimsoq, sariyog 'va sut bilan birgalikda qaymoqli tuzilish uchun tayyorlanishi mumkin. Va ko'p vaqt bo'lmagan odamlar uchun - mikroto'lqinli pechda yoki Instant Potda.
Ko'pchilik uchun qabr kurka kabi muhim ahamiyatga ega. Uni tayyorlash uchun juda tez va oson retseptlar mavjud, ammo asosiy qoida shundaki, sous xuddi pishgan taom kabi qalin va xushbo'y bo'ladi.
Bayram stoli uchun yana bir an'anaviy sous - bu kızılcık sosu, bu erda juda ko'p farqlar mavjud va tsitrus aromati, anisni yoki ziravorlarni o'ziga xosligini yo'qotmasdan osonlikcha singdirishi mumkin. Qovurilgan kurka yoki jambon bilan yaxshi kombinatsiyalangan.
Sabzavotli idishlar turli xil lazzat va to'qimalarni taklif etadi - Bryussel gullari, gulkaram, sabzi - bu bayram uchun mazali yonma-ovqatlar tayyorlash uchun eng afzal qilingan sabzavotlardan biri.
Xatto.. bo'lganda ham Rahmat kuni menyusi idish-tovoqlarda mo'l-ko'l bo'lish uchun kichik rollar asosiy rol o'ynaydi. Ular chiroyli va yumshoq, yog'li va mayda tuzilishga ega va plastinkani mazali qoldiqlardan "tozalash" uchun ideal vosita.
Va nihoyat, eng muhimi, hazratlari Minnatdorchilik uchun pirog. Uyda tayyorlangan olma pirogi - bu bayram stolining asosiy elementi. An'anaviy ravishda qaymoq yoki vanilli muzqaymoq bilan xizmat qilinadi va nega ikkalasi bilan ham birga bo'lmaydi?
Olma pirogi singari, oshqovoq pirogi ham Shukrona kuni uchun mutlaqo zarur bo'lgan shirinlikdir. Aksariyat odamlar hatto ikkala turdagi bir qismini ham iste'mol qiladilar.
Tavsiya:
Xotira Jadvali
Bizning katta pushaymonligimiz uchun, ertami-kechmi siz nima qilishingiz kerak bo'lgan narsalarga duch kelasiz yodgorlik jadvali va shunday achinarli daqiqada siz unga nima xizmat qilish kerakligini bilmasligingiz ehtimoldan yiroq emas. Ushbu fikr yo'nalishida biz siz uchun foydalidir bo'lishga harakat qilamiz, faqat ularsiz narsalarni sanab o'tamiz a yodgorlik jadvali marhumning eng yaqin odamlarini kutib olishga tayyor bo'lish to'g'ri emas.
Minnatdorchilik: Pishirish San'atini O'zlashtirish
To'g'ridan-to'g'ri tarjima qilingan gratayner qobiq hosil bo'lishini anglatadi. Hamma narsani qondirish mumkin - go'sht, baliq, kartoshka, sabzavot, mevalar. Tayyorlaganimizga qarab, mahsulotlar oldindan oqartirilgan yoki ozgina pishirilishi mumkin.
Cuba Libre Kokteyli Uchun Kimga Minnatdorchilik Bildirishimiz Kerak?
Mashhur mexnat Kuba Libre dunyodagi eng mashhur mexnatlardan biridir. Uning nomi bolgar tiliga tarjima qilingan "Erkin Kuba" degan ma'noni anglatadi. Tarkibida oq rom, koka-kola va limon sharbati yoki ohak bo'laklari mavjud. U birinchi bo'lib Gavanada 1900 yilda 1878 yilda tugagan Kubaning (keyinchalik Ispaniya mustamlakasi bo'lgan) mustaqillik urushi paytida tayyorlangan.
Lasanya Uchun Kimga Minnatdorchilik Bildirishimiz Kerak?
Hech bo'lmaganda bir marta lazanya pishirishga harakat qilmagan uy bekasi deyarli yo'q. Lazanya klassik italyan taomidir deb o'ylasak ham, boshqa xalqlar bunga da'vo qilishadi. Qo'shma Shtatlar nishonlaydigan kun Lasanya kuni , keling, ushbu oshpaz klassikasining tarixi haqida bir oz ko'proq gaplashaylik.
Siqilgan Pechene Uchun Kimga Minnatdorchilik Bildirishimiz Kerak
Bizning sevimli shirin lazzatlarimiz, ya'ni pechenelar haqida hikoya nima bo'lganligini hech o'ylab ko'rganmisiz? Dastlab, pechene dengizchilar tomonidan afzal ko'rilgan, chunki ular oz joy egallagan va ularni zarur energiya bilan ta'minlagan.
