Kechqurun Sizni Ochlikdan Qutqaradigan Pishirilgan Kartoshka

Mundarija:

Video: Kechqurun Sizni Ochlikdan Qutqaradigan Pishirilgan Kartoshka

Video: Kechqurun Sizni Ochlikdan Qutqaradigan Pishirilgan Kartoshka
Video: Konfuz - Ратата | Стреляй па па па убегаешь от меня 2024, Sentyabr
Kechqurun Sizni Ochlikdan Qutqaradigan Pishirilgan Kartoshka
Kechqurun Sizni Ochlikdan Qutqaradigan Pishirilgan Kartoshka
Anonim

Yog 'va ziravorlar bilan pishirilgan

Kerakli mahsulotlar: 1 kg kartoshka, 7-8 osh qoshiq eritilgan sariyog ', 2 tish sarimsoq, bir necha dona arpabodiyon, ziravorlar / vegetatsiya va qalampir

Tayyorlash usuli: Kartoshkani tozalang va tilimga kesib tashlang. Ular pishiriladigan idishga joylashtiriladi. Yog 'bilan sug'orib oling, mayda tug'ralgan sarimsoq seping va ta'mga achchiq / vegeta va qora murch seping. Barchasini juda yaxshilab aralashtiring, suv qo'shing va 220 daraja qizdirilgan pechga qo'ying. Tayyor bo'lgach, mayda to'g'ralgan arpabodiyon seping.

Ters kartoshka

Ters kartoshka
Ters kartoshka

Surat: Vanya Georgieva

Kerakli mahsulotlar: 1 kg kartoshka, 7-8 osh qoshiq eritilgan sariyog ', piquant / vegeta ta'mga

Tayyorlash usuli: Kartoshka tozalanmasdan juda yaxshi yuviladi. Ular uzunlamasına ikkiga bo'linadi. Kartoshka yog 'bilan pishiriladigan idishni yog'lang. Har bir kartoshka kesilgan tomoniga pikant sepiladi, u po'stsiz qoldiriladi va ziravorlangan tomonidagi laganda ichiga joylashtiriladi, ya'ni tozalanmagan tomoni yuqoriga qaraydi. Kartoshkani 220 daraja qizdirilgan pechda pishirish uchun qo'ying va to'liq pishganicha pishiring.

Yashil ziravorlar bilan pishirilgan kartoshka

Kerakli mahsulotlar: 1 kg. kartoshka, 7- 8 osh qoshiq eritilgan sariyog ', 100 ml yog', 1. choy qoshiq. maydalangan qizil piyoz, 1 choy qoshiq kekik, 1 choy qoshiq. marjoram, 2 osh qoshiq. tug'ralgan maydanoz, ta'mga tuz va qalampir

Tayyorlash usuli: Kartoshka tozalanmasdan juda yaxshi tozalanadi. Ular katta kubiklarga bo'linadi. Idishga eritilgan sariyog ', moy, marjoram, kekik, piyoz va ta'mga ko'ra tuz va qalampir tushiring. Barchasini aralashtiring va har bir kartoshkani shu aralashga soling, so'ng terisini pastga qaratib laganda joylashtiring. Qolgan aralashmani kartoshka ustiga to'kib tashlang va ozgina suv qo'shing. Kartoshkani oldindan qizdirilgan 220 pechda pishiring va nihoyat maydanoz seping

Xom va qaymoq bilan kartoshka

Xom va qaymoq bilan kartoshka
Xom va qaymoq bilan kartoshka

Kerakli mahsulotlar: 1 kg kartoshka, 50 g sariyog ', 300 g tug'ralgan jambon, ta'mga ko'ra tuz va murch, 200 g smetana, 200 g qatiq

Tayyorlash usuli: Kartoshka qaynatiladi, tozalanadi va bo'laklarga bo'linadi. Tovaga soling, eritilgan sariyog 'tushiring, jambon va ziravorlar qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Krem va yogurt aralashtiriladi va 220 daraja qizdirilgan pechga qo'yiladigan kartoshka ustiga quyiladi.

Bibariya, oregano va kekik bilan yangi kartoshka

Bibariya bilan kartoshka
Bibariya bilan kartoshka

Kerakli mahsulotlar: 1 kg yangi kartoshka, 1 choy qoshiq. bibariya, 1 choy qoshiq. oregano, 1 choy qoshiq. kekik, 10 osh qoshiq. eritilgan sariyog ', 1/2 limonning maydalangan qobig'i, ta'mga ko'ra tuz va qalampir

Tayyorlash usuli: Pech 220 daraja yoqilgan. Eritish uchun moyni idishga soling. Shu vaqt ichida yaxshilab tozalangan, ammo tozalanmagan kartoshkani 7-8 daqiqa davomida qaynab turgan sho'r suvga soling, so'ngra ularni to'kib tashlang, eritilgan sariyog 'ichiga solib, barcha ziravorlarni qo'shib aralashtiring. Bir oz suv qo'shing, limon limoniga seping va pishiring.

Tavsiya: