2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Varnada eng mazali qishki ta'tillardan biriga bag'ishlangan oshxona festivali ochiladi. Achchiqlantiruvchi tadbir 5-dekabr kuni soat 15.30 da Qahramonlar zalida bo'lib o'tadi va Aziz Nikolay kuni ruhida bo'ladi.
Festival xayriya tadbiridir. An'anaga ko'ra har yili unda restoran va mehmonxona sanoati vakillari jamoasi ishtirok etadi. Ular orasida ko'pincha Varna va mintaqadagi kollej va litseylarning yosh oshpazlik virtuozlari bor.
Tadbir uzoq kutilgan xristianlar bayrami - Nikolay kuniga bag'ishlangani bois, kelinglar avliyo Nikolay kunini baham ko'raylik. Tayyorlangan mutaxassisliklar savdosidan yig'ilgan mablag 'dengiz poytaxtidagi Gergana qariyalar uyini qo'llab-quvvatlashga sarflanadi.
Surat: sofialive
Aziz Nikolay festivali tanlov shaklida bo'ladi. Ishtirokchilar diniy oshpaz Ivan Manchev boshchiligidagi vakolatli hakamlar hay'ati tomonidan baholanadi. Taniqli oshpazlar Aperitivator, Asosiy taom va Shirinliklar nominatsiyalari bo'yicha taqdirlanadi. To'liq ishlash, eng jozibali stend va boshqalar uchun sovrinlar mavjud.
Tavsiya:
Aziz Nikolay Kuni Uchun Baliqni Qanday Tanlash Va Tozalash Kerak
Sizga baliqning foydali xususiyatlari to'g'risida yana bir maruzani o'qishimiz qiyin. Va bolalar allaqachon baliqlarning mazali va foydali ovqat ekanligiga amin bo'lishdi, chunki u metionin va sistin kabi muhim aminokislotalarga boy bo'lib, ular inson tanasi tomonidan sintez qilinmaydi.
Aziz Nikolay Kuni Har Bir Baliq Oltinga Aylanadi
Eng obro'li pravoslav bayramlaridan biri - Aziz Nikolay kuni yaqinlashishi bilan baliq sotuvchilar narxlar bilan o'ynashni boshladilar. Ularga ko'proq e'tiborli bo'lgan Varna aholisi bayram dasturxoniga sazan emas, balki bonito qo'yishni niyat qilganlarini payqab bo'lgach, ular darhol uning qiymatini oshirdilar.
BFSA Tomonidan Aziz Nikolay Kuni Atigi 22 Kilogramm Baliq Musodara Qilingan
Taxminan 22 kilogramm sovutilgan baliq Bolgariya oziq-ovqat xavfsizligi agentligining Sankt-Nikolay tekshiruvlaridan so'ng yo'q qilishga qaratilgan edi. Bayramdan bir necha kun oldin Agentlik 1067 ta tekshiruv o'tkazdi. Xristian bayrami arafasida baliq va baliq mahsulotlarini sotish va tarqatish bo'yicha turli joylar tekshirildi.
Aziz Nikolay Sazan Uchun Turli Xil Plombalarning
Aziz Nikolay kuni bu dengizchilar, bankirlar, savdogarlar bayrami, bundan tashqari bu Burgas shahri va pravoslav cherkovining bayrami 6-dekabr kuni Sankt-Nikolay sharaflanadi . Boshqacha qilib aytadigan bo'lsak, siz ism-sharifli kun bo'lmasangiz ham, ushbu sanani Aziz Nikolay kuni uchun mos stol bilan nishonlashingiz kerak.
Ular Xalqaro Oshpazlik Festivalida Eng Yaxshi 100 Bolgar Taomlarini Namoyish Qilmoqdalar
12-28 may kunlari Blagoevgrad, shuningdek oltita boshqa shaharlar - Plovdiv, Stara Zagora, Burgas, Varna, Ruse, Veliko Tarnovo va Sofiya tomonidan o'tkaziladigan xalqaro oshpazlik festivali bo'lib o'tadi. Oshpazlik bayramida eng yaxshi 100 bolgar taomlari namoyish etiladi.
