2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Qiziqarli tadqiqot shuni ko'rsatdiki, kattalardagi aql-idrok testlarini o'tkazish WA Motsart tomonidan klassik musiqa sadolari ostida yanada yaxshi natijalar beradi. Va yillar davomida tobora ko'proq olimlar ba'zi oziq-ovqatlar ruhiy faoliyatga ijobiy ta'sir ko'rsatmasligini aniqlashga urinmoqdalar.
Ma'lum bo'lishicha, qizil ikra, skumbriya va boshqalar kabi yog'li baliqlarni iste'mol qilish aqliy faoliyatini yaxshilaydi. Buning sababi shundaki, aslida miya tuzilishining yarmidan ko'pi lipidlardan iborat va ularning 65% dan ortig'i yog 'kislotalari (baliq lazzatlari tarkibidagi Omega yog' kislotalari).
Ushbu yog'lar miya hujayralarini yaratish va rivojlanishi, shuningdek hujayra membranalarining suyuqligini (suyuq tarkibiy qismini) saqlab qolish uchun juda muhimdir. Bundan tashqari, ushbu oziq-ovqat tarkibida fosfor va yod elementlari mavjud bo'lib, ular miyaning to'g'ri ishlashi uchun ham muhimdir. Shuningdek, shifokorlar haftasiga kamida ikki marta baliq iste'mol qilishni maslahat berishadi.
Shuningdek, organizmdagi kislorodni tashishda ishtirok etadigan tarkibida temir moddasi ko'p bo'lganligi sababli hayvon jigarini iste'mol qilish foydalidir. Tovuq, mol go'shti va jigar jigariga afzallik beriladi. Jigar shuningdek, B1, B6, B9 va B12 vitaminlariga boy bo'lib, ular kognitiv funktsiyalarni rivojlantiradi va intellektual test natijalarini yaxshilaydi. Qizil go'sht tarkibida temir miqdori yuqori bo'lganligi sababli ham foydalidir.
Shuningdek, menyu sut mahsulotlari bilan boyitilishi kerak. 972 nafar ko'ngillilar ishtirok etgan amerikalik va avstraliyalik olimlarning aql-idrok uchun tekshirilgan qo'shma tadqiqotlari shuni ko'rsatdiki, ko'proq sut mahsulotlarini iste'mol qilganlar yaxshi natijalarga ega bo'lib, mantiqiy fikrlash va xotirani yaxshilaydi. Sut tarkibidagi boshqa tarkibiy qismlar - oqsil, kaltsiy, D vitamini va magniy ham miya faoliyatida faol ishtirok etadi.
Bundan tashqari, bu erda to'liq donalar ham foydali bo'ladi. Ularni qabul qilish CNS (markaziy asab tizimi) kasalliklarini rivojlanish ehtimolini pasaytiradi.
Agar biz aqlli bo'lishni istasak, lekin vegetarian bo'lsak, ko'proq tuxum, aniqrog'i sarig'ni iste'mol qilishimiz kerak. U temirga nihoyatda boy. Tuxumlarda fosfolipidlar va lesitin ham mavjud bo'lib, ular miya hujayralarining hujayra devorini qurish uchun muhimdir. Shuningdek, ular aminokislotalarga boy bo'lib, ular neyrotransmitterlarni (asab tizimining kimyoviy signal beruvchi moddasi) ishlab chiqarish uchun juda muhimdir.
Juda yaxshi yordamchi - bu ismaloq, uni osongina sersuv, brokkoli, aysberg salatiga almashtirish mumkin. Barcha sabzavotlar bir qator tadqiqotlar bo'yicha fikrlash jarayonlari uchun muhim bo'lgan S vitaminiga juda boy. Mutaxassislar yaxshiroq aqliy ohangga erishish uchun har kuni sabzavot iste'mol qilishni maslahat berishadi.
Shuningdek, dukkakli dukkaklilarni qabul qilish tavsiya etiladi, chunki ular tarkibida murakkab shakar mavjud va glyukemik indeks past. Bu juda muhimdir, chunki qondagi qand miqdori organizm uchun muhimdir - ular shaxsning intellektual qobiliyatlari va eslash qobiliyatiga bog'liq.
Miyamizni rag'batlantirish uchun biz qizil mevalarga ham ishonishimiz mumkin. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, ko'kni iste'mol qilish tarkibidagi antioksidantlarning ko'pligi tufayli kognitiv afzalliklarga ega.
Ma'lum bo'lishicha, nafaqat qizil mevalar bizni aqlli qilish qobiliyatiga ega. Nerv impulslarini uzatishda faol ishtirok etadigan magnezium tarkibida bo'lganligi sababli bananlarni ham o'tkazib yubormaslik kerak. Bundan tashqari, ular tarkibida magniyning emishini, shuningdek aminokislotalarning metabolizmida (parchalanishida) va asab tizimining ishlashini qo'llab-quvvatlovchi B6 vitamini mavjud.
Avakado, aksincha, ko'k kabi foydali. Qon bosimini pasaytirish qobiliyatiga ega, aks holda bu aqliy faoliyatni buzadi. Va yong'oq va urug'lar E vitaminining yaxshi manbai bo'lib, u etishmasa, bilishni, ayniqsa, yoshligida buzishi mumkin.
Va ishonmasligimizcha, kofe va choy ham fikrni takomillashtirish va rag'batlantirishda faol ishtirok etadi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, bu issiq ichimliklar aqliy faoliyatini yaxshilaydi va Altsgeymer kasalligi rivojlanishiga yo'l qo'ymaydi.
Tavsiya:
Qaysi Ichimliklar Qaysi Ovqatlar Bilan Birlashtirilgan
Ovqatlanayotganda, biz taomning ta'midan to'liq bahramand bo'lishga harakat qilamiz. Uning afzalliklarini yaxshiroq ta'kidlash uchun biz oziq-ovqat mahsulotlarini tegishli ichimliklar bilan birlashtirishimiz kerak. Noto'g'ri ichimlik bilan berilgan yaxshi taom ovqatlanish lazzatlanishini buzishi mumkin va idish qadrlanmay qolishi ehtimoli mavjud.
Selenli Ovqatlar Bizni Koronavirusdan Himoya Qiladi
Beg'ubor gigienaga rioya qilish va tibbiy niqob kiyish asosiy retseptlardandir hozirgi kunda keng tarqalgan koronavirusdan himoya qilish . Ushbu chora-tadbirlardan tashqari, dietamizga ham alohida e'tibor qaratishimiz kerak, deb maslahat beradi mutaxassislar.
Xurmo Bizni Aqlli Qiladi
Xurmolar qadimgi arab e'tiqodiga ko'ra shunday kuchli zaryadga egalarki, bu oltita mazali shirin mevalar butun sahroni kesib o'tish, dushmanlaringizni engish va sevimli ayolingiz bilan hayajonli daqiqalarni o'tkazish uchun kifoya qiladi. Mubolag'asiz bo'lsa-da, bu so'zlar asosli, chunki xurmo ochlikni qondirish juda oson.
Nonushta Uchun Muzqaymoq Bizni Aqlli Qiladi
Nonushta uchun atigi bir choy qoshiq muzqaymoq bizga miya faoliyatini kutilmagan darajada kuchaytirishi mumkin, deb yangi tadqiqot ko'rsatmoqda. Yapon olimi Yosixiko Koganing so'zlariga ko'ra, har kimning ertalab qilishi kerak bo'lgan birinchi narsa - uch osh qoshiq muzqaymoq iste'mol qilishdir.
Yomon Kayfiyat Bizni Keraksiz Ovqatlar Bilan Ovora Qiladi
Yaqinda o'tkazilgan AQSh tadqiqotlariga ko'ra, odamlar yomon kayfiyatda bo'lganlarida, ular keraksiz ovqatga ko'proq murojaat qilishadi. Olimlarning ta'kidlashicha, g'amgin odamlar hisobiga quvnoq va ijobiy fikrlaydigan odamlar sog'lom ovqat iste'mol qilishni afzal ko'rishadi.
