Penelopa Kruzning Sevimli Retseptlari

Mundarija:

Video: Penelopa Kruzning Sevimli Retseptlari

Video: Penelopa Kruzning Sevimli Retseptlari
Video: Penelope Cruz inspired Makeup tutorial by Makeup by Ani 2024, Noyabr
Penelopa Kruzning Sevimli Retseptlari
Penelopa Kruzning Sevimli Retseptlari
Anonim

Penelopa Kruz - uning sevimlilaridan biri oshpazlik qilishini tan olishga qiynalmaydigan kam sonli yulduzlardan biri. Uning uchun uy bekasi degan nom g'urur manbai. Uning o'zi ham o'zining ko'pgina majburiyatlaridan tan oladi, u kamdan-kam hollarda bu zavq bilan shug'ullanishga vaqt topadi, ammo bu amalga oshirilsa, bu haqiqiy g'azabga aylanadi. Odatdagi retseptlardan tashqari, go'zallik har safar yangi va yangi narsalarni sinab ko'radi. Bu erda aktrisaning oilasiga tayyorlaydigan ba'zi sevimli taomlarini topasiz:

Yapon omleti

Kerakli mahsulotlar: 3 ta tuxum, 15 ml soya sousi, 10 ml guruch sirkasi.

Tayyorlanishi: Tuxumni urting. Soya sousi va guruch sirkasini qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz. Tuz bilan tuzlang. Tandirda yog'ni qizdiring. Aralashmani paqir bilan qirib tashlang, uni ingichka kreplarga qovuring.

Tuxum ushlanganda ikkala uchi o'rtada bir-biriga o'raladi. Aralashmaning ikkinchi qavatini ustiga to'kib tashlang, uni butun idishni emas, balki bir tomondan ikkinchisini yoping. Shunday qilib, aralash tugagandan so'ng, qalin rulon olinadi.

Qovoq va mascarpone bilan ravioli

Kerakli mahsulotlar: 390 g un, 5 ta tuxum sarig'i, 1/2 choy qoshiq. tuz, 500 g qovoq, 200 g mascarpone, 20 g roka, 70 g pishloq, 1 tuxum.

Ravioli
Ravioli

Tayyorlanishi: Elenmiş unni tuz bilan aralashtiring. Quduq qiling va kaltaklangan tuxumni qo'shing. Xamirni yoğurun. Agar u quruq bo'lsa, xona haroratida ozgina suv qo'shing.

Xamir unlangan yuzaga joylashtiriladi. Elastik bo'lguncha kamida 10 daqiqa yoğurun. Muzlatgichda 30 minut yopiq holda qoldiring. Shu vaqt ichida qovoqni maydalash, ziravorlash orqali to'ldirishni tayyorlang va ortiqcha suyuqlikni to'kish uchun 10 daqiqaga qoldiring. Rakuni mayda bo'laklarga bo'linib, pishloqni maydalang. Barcha mahsulotlar mascarpone bilan qamchilanadi.

Xamir ikkiga bo'linadi. Yoying va stakan bilan aylanalarni yasang. To'ldirgichni ustiga qo'ying va ustiga maydalangan tuxumni yoying. Xamirning ikkinchi qavatini yoyib, yana stakan bilan doiralarni kesing. Ular birinchisiga joylashtirilgan.

Köfte har tomondan vilka bilan bosiladi. Ular yuzaga kelguncha taxminan 3-4 daqiqa davomida qaynoq suvda qaynatiladi.

Tavsiya: