2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Fisih bayrami arafasida, ayniqsa, hayvonot mahsulotlarining izi bo'lmagan vegan taomlari juda mashhur bo'lib, bu Pasxa ro'za tutish cherkov an'analariga mos keladi.
Siz mazali va foydali bo'lishidan tashqari, ular tarkibidagi mahsulotlar tarkibidagi foydali tarkibiy qismlar tufayli psixika uchun nihoyatda tinchlantiruvchi vegan taomlarini tayyorlashingiz mumkin.
Brokkoli qaymoqli sho'rva
Qanday qilib biron bir narsadan qaymoq vegan bo'lishi mumkin? Hiyla shundaki, bu holda biz sut mahsulotlari o'rniga kartoshka pyuresini ishlatamiz. Sho'rva tez va oson tayyorlanadi va kechqurun ko'p bo'lsa, ideal echimdir.
Tarkibi:
2 choy qoshiq zaytun moyi, yarim bosh tug'ralgan piyoz, ikki bosh ezilgan sarimsoq, bitta yirik tug'ralgan kartoshka, ikki bosh brokkoli, rozetkalarga bo'linib kesilgan, ikki stakan sabzavotli bulon, ta'mga ko'ra tuz va qalampir.
Tayyorlanishi:
Zaytun moyini bir yirtqichlardan o'rtacha olovda qizdiring. Piyoz va sarimsoq qo'shing va piyozning shaffof bo'lishini kuting.
Bulyon va tug'ralgan kartoshkani qo'shing va kartoshka yumshoq bo'lguncha pishiring, ya'ni. taxminan 10 daqiqa.
Brokkoli qo'shing va yana 5 daqiqa kutib turing, so'ngra aralashmani qismlarga ajratib blenderingizga o'tkazing yoki sho'rvani qaymoqqa qamchilash uchun immersion blenderdan foydalaning.
Tofu pirogi
Bizni tinchlantiradigan oziq-ovqatlarning ko'pi har xil turdagi piroglar ekanligi qiziq emasmi? Tortni mo'l-ko'l to'ldirishda yoki kartoshka po'stida qalbimizni isitadigan narsa nimada? Ushbu tofu pirogi - bu mashhur tovuq pirogining vegan versiyasidir, albatta sizni qoniqtiradi. Siz tayyor qobiqlardan foydalanishingiz yoki o'zingiz tayyorlashingiz mumkin.
Tarkibi:
Chorak stakan zaytun moyi, yarim kilo tug'ralgan tofu, 4 ta dilimlenmiş sabzi, ta'mga ko'ra tuz va qalampir, ikki choy qoshiq uy shifobaxsh o'simliklari, to'rtdan bir stakan tug'ralgan qo'ziqorinlar, to'rtta tug'ralgan arpadjik, 1/3 stakan un, ikki stakan suv, ulush uchun ikkita po'st.
Tayyorlanishi:
Zaytun moyini bir yirtqichlardan o'rtacha olovda qizdiring va tofu, sabzi va o'tlarni ozgina qovuring. Sabzi yumshaguncha kuting va qo'ziqorin va arpadjik qo'shing. Qo'ziqorinlar yumshaguncha pechkada yana besh daqiqa turing.
Unni qo'shing, haroratni o'rtacha darajaga tushiring va aralashmani taxminan bir daqiqa davomida aralashtiring, so'ngra suyuqliklarni qo'shing. Aralashmani qaynatib oling va bir necha daqiqa davomida qalinlashtiring. Pechni o'chiring va idishni pechdan olib tashlang.
To'ldirgichni laganlardan biriga to'kib tashlang va ikkinchisini ustiga qo'ying, bug 'chiqishi uchun teshik ochishni unutmang.
Pishirgichni pechga qo'ying va taxminan 20 daqiqa davomida 180 daraja pishiring yoki qobig'i chiroyli oltin bo'lguncha.
Xizmat qilishdan oldin besh daqiqa kuting.
Tavsiya:
Kuzda Vegetarian Retseptlari
Kuz mahsulotlari bilan siz tanangizni sovuq kunlarda eng kerakli vitaminlar bilan ta'minlaydigan mazali vegetarian retseptlarini tayyorlashingiz mumkin. Kuzgi vegetarian sendvichi mazali va arzon mahsulotlardan tayyorlanadi. Ikki porsiya uchun sizga 2 piyoz, 2 pomidor, yarim stakan tug'ralgan karam, 4 bo'lak non, ozgina sariyog ', qora murch va tuz kerak.
Tempeh Bilan Vegetarian Retseptlari
Tempe pishirilgan soya va rizosporus fermenti mog'oridan olingan oziq-ovqat mahsulotidir. Xom tempeh sof shaklda soya fasulyasiga ixcham oq massada, yoqimli hid va qiziqarli ta'mga ega. Tempe Janubiy-Sharqiy Osiyodagi barcha mamlakatlarda juda mashhur.
Nervlarni Tinchlantirish Uchun Choy Va Damlamalar
O'simliklar turli xil kasalliklar va muammolar uchun juda samarali bo'lishi mumkin - asab muammolari, yurakdagi pichoq jarohatlari, tanani butunlay tozalash. Asab tizimiga ta'sir qiladigan va choy yoki damlamalar shaklida bir nechta o'simliklar muammoli odamlarga yordam berishi mumkin.
Asablarni Tinchlantirish Uchun Tabiiy Sovg'alar
Asabiy va taranglikni his qilyapsizmi? Ishoning yoki ishonmang, bu ovqatlanish bilan bog'liq bo'lishi mumkin. Aksariyat odamlar ovqatlanishning kuchini kam baholaydilar, bu ularning kayfiyati va asablariga ta'sir qilishi mumkin. Insonning nima yeyishi yoki ichishi uning stress va taranglikka qanday ta'sir qilishida muhim rol o'ynashi mumkin.
Asablarni Tinchlantirish Uchun Ovqatlanish
Asabiy sharoitda ovqatlanish usuli ham ta'sir qiladi. Tananing asabiy charchoq bilan buzilgan holatini yaxshilash uchun, shuningdek profilaktika maqsadida ma'lum bir parhezga rioya qilish kerak. Ushbu parhezning umumiy qoidalari xun tarkibida yog'lar va uglevodlar, tuz va asab tizimini qo'zg'atadigan mahsulotlardan foydalanishni cheklash orqali asab tizimiga yukni kamaytirish zarurati bilan belgilanadi.
