2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Xarrisa, bu Tunisning issiq sousi - bu nihoyatda achchiq makaron. Marokash, Tunis va Jazoirning Shimoliy Afrika oshxonalarida keng qo'llaniladi.
Ning asosiy tarkibiy qismlari haris sousi sarimsoq, koriander, zira, limon sharbati va zaytun moyi bilan birlashtirilgan achchiq qalampir.
Sosni tayyorlanadigan geografik maydonga qarab, ularni sozlash mumkin. Eng keng tarqalgan qo'shimchalar - bu qizil qalampir, dengiz tuzi, zira, arpabodiyon yoki piyoz, katta hajmda maydalangan.
Makaron issiqning eng katta muxlislari uchun ham sinovdir. Bolgariyada uni arab do'konlarida yoki maxsus ziravorlar do'konlarida topish mumkin. U sumkada, bankada, krujkalarda yoki hatto polietilen paketda sotiladi. Do'kondan tashqari harisani uyda ham tayyorlash mumkin.
Uyda qurilgan harisani tayyorlash oson. Biroq, boy va kuchli ta'mi tufayli uni iste'mol qilishda ehtiyot bo'lish kerak. Shu maqsadda achchiq qalampir urug'lardan tozalanadi. Boyroq lazzat uchun ziravorlarni issiq idishda pishirish mumkin.
Qalampirni taxminan blenderda maydalang. Qolgan ingredientlarni qo'shing va xamir olinmaguncha pyuresi. Qat'iylik afzalroq - qaymoqdan kattagacha. Agar sizning xarizmaingiz juda qalinlashsa, zaytun moyini qo'shing.
Uy qurilishi harisasi 24 soat davomida shisha idishda sovutiladi. Bu barcha lazzatlarni aralashtirishga imkon beradi. Natijada saqlanib qolishi mumkin. Agar u muzlatgichda uzoqroq saqlanadigan bo'lsa, zaytun moyining ingichka qatlamini quying.
Xarris hamma uchun ham emas. Uni yakka o'zi ham, yon piyola sifatida ham iste'mol qilish mumkin. G'arbda makaron go'sht, patlıcan, sendvich va spagetti uchun turli xil soslarni tatib ko'rish uchun ishlatiladi. Tunisda baliqlar, nohutlar, kuskuslar, echki va qo'zilar harissa bilan ziravorlanadi.
Ba'zi Evropa mamlakatlarida nonushta uchun bo'laklarga yoyish amaliyoti mavjud. Ammo siz uni iste'mol qilsangiz ham, sog'lom oshqozon va issiqqa yuqori darajadagi yaqinlik zarur.
Tavsiya:
Lazzatli Sinov - Kuniga Qancha Uglevod Iste'mol Qilishimiz Kerak?
Ko'pchilik parhezlar sog'lom vaznni saqlashga urinishda uglevodlar dushman ekanligiga ishonishadi. Ammo genetiklarning ta'kidlashicha, krakerlar ushbu oziq-ovqat guruhidan qancha miqdorda eyishimiz uchun kalit bo'lishi mumkin. Har kimning tanasi ovqatni biroz boshqacha tarzda buzadi.
Sinov Naychasidagi Go'sht - Kelajakning Taomidir
Olimlarning taxminlariga ko'ra, 2050 yilga kelib er yuzida 9,6 milliard odam yashashi va ehtimol oziq-ovqat etishmovchiligi bo'lishi mumkin. Shuning uchun ular bizning hozirgi ovqatimizga alternativa topishga kirishdilar. Kukunli oziq-ovqat, meduzadan yasalgan idishlar, hasharotlar, suv o'tlari, laboratoriya go'shti, najasli suv, oziq-ovqat yamog'i - bu variantlarning bir nechtasi.
Ushbu Oddiy Sinov Yordamida Sifatli Asal Iste'mol Qilganingizga Ishonch Hosil Qiling
Oddiy sinov yordamida siz haqiqiy sifatli asal iste'mol qilsangiz, uyda tekshirishingiz mumkin. Sinov har birimiz uchun mavjud, chunki u uchun faqat bitta qog'oz kerak. Asalingizni tekshirish uchun uning choy qoshig'ini tualet qog'oziga joylashtirishingiz kerak.
Tezkor Sinov: Siz Ovqatga Berilasizmi?
Ushbu tezkor sinov yordamida siz haqiqatan ham ovqatga bog'liqmi yoki yo'qligini bilishingiz mumkin yoki ovqatlanish ishtiyoqidan bemalol voz kechishingiz mumkin. Savollarga Ha yoki Yo'q bilan javob bering va keyin test natijalarini o'zingiz hisoblang.
Sinov Paxmoqlari Pishirishda Yordam Beradi
O'zlarining pechining barcha xususiyatlaridan bexabar bo'lgan mezbonlar o'zlarini mehmonlar oldida ancha noqulay ahvolda ko'rishlari mumkin. Agar sizning pechingiz eski modellardan biri bo'lsa, u asta-sekin va notekis ravishda qizib ketishi aniq.