Tuzni Kamaytirsangiz, Yuragingiz Yaxshi Ishlaydi

Video: Tuzni Kamaytirsangiz, Yuragingiz Yaxshi Ishlaydi

Video: Tuzni Kamaytirsangiz, Yuragingiz Yaxshi Ishlaydi
Video: Tuz va moy osteoxondrozni yo qotadi HD 2024, Noyabr
Tuzni Kamaytirsangiz, Yuragingiz Yaxshi Ishlaydi
Tuzni Kamaytirsangiz, Yuragingiz Yaxshi Ishlaydi
Anonim

Kaliforniya universiteti tadqiqotchilari dietada ozroq tuz iste'mol qilgan o'spirinlar yillar davomida yurak xastaligi va yuqori qon bosimidan aziyat chekishlarini aniqladilar.

Olimlar o'zlarining xulosalarini kompyuter modelidan olingan ma'lumotlar asosida tuzdan voz kechish organizmga ijobiy ta'sirini ishonchli ko'rsatib beradilar.

O'smirlarda tuz vujudga asosan bolalar orasida juda mashhur bo'lgan chiplar, aperatiflar, sho'rlangan sho'rlangan tuzlar va ko'p miqdordagi tuzni o'z ichiga olgan boshqa mahsulotlar kabi yarim tayyor mahsulotlar orqali kiradi.

Agar siz uch gramm tuzdan voz kechsangiz, katta yoshdagi qon bosimini ko'tarish ehtimoli 44 foizdan 63 foizgacha kamayadi. Bundan tashqari, ular 35 yoshdan 50 yoshgacha bo'lganlarida, bu foiz 30 dan 43 gacha bo'ladi.

Pishirish
Pishirish

Shu bilan birga, biz 50 yoshga yaqinlashganimizda, yurak xastaligining rivojlanish ehtimoli 7-12 foizgacha, yurak xurujlari 8-14 foizgacha kamayadi.

Tadqiqotning etakchi muallifi doktor Kirsten Bibbins-Domingoning so'zlariga ko'ra iste'mol qilinadigan tuz miqdorini pasaytirish o'spirinlarga yana bir necha yil yuqori qon bosimisiz yashashga imkon beradi va oziq-ovqat ta'mi va undagi tuz miqdori haqidagi tasavvurlarni o'zgartiradi.

Amerikada tuzning asosiy iste'molchilari o'smirlardir. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, boshqa biron bir yosh guruhida to'qqiz grammdan oshmaydi.

Tuzning sakson foizga yaqini tanaga yarim tayyor va tayyor ovqatlardan kiradi va bolalar uchun pizza chempionati juda mashhur.

Agar bolalar o'z vaqtida nosog'lom yarim tayyor mahsulotlar va oziq-ovqatning ayrim turlaridan voz kechsalar, ular voyaga etganlarida ularni sog'lig'ini kafolatlangan holda almashtiradi.

Tavsiya: