2020 Yil Uchun Oziq-ovqat Va Ichimliklar Tendentsiyalari

Mundarija:

Video: 2020 Yil Uchun Oziq-ovqat Va Ichimliklar Tendentsiyalari

Video: 2020 Yil Uchun Oziq-ovqat Va Ichimliklar Tendentsiyalari
Video: Birja orqali oziq-ovqat mahsulotlarini importi va 2020 yilda suyultirilgan gaz bozori 2024, Noyabr
2020 Yil Uchun Oziq-ovqat Va Ichimliklar Tendentsiyalari
2020 Yil Uchun Oziq-ovqat Va Ichimliklar Tendentsiyalari
Anonim

Kelajakdagi oziq-ovqat tendentsiyalari yanada ongli va mas'uliyatli iste'molga, ekologik toza ovqatni iste'mol qilishga qaratilgan. Ko'pchilik 2020 yil uchun ovqatlanish tendentsiyalari sog'liq va farovonlikka e'tibor qarating, ammo dunyo uchun tashvish ham ortmoqda.

Iste'molchilar o'zlarining oziq-ovqatlari qanday etishtirilishi, qayerdan olinishi va dunyomizni yaxshilash uchun nima qilishlari bilan qiziqishadi.

Qayta tiklanadigan qishloq xo'jaligi nima

Qayta tiklanadigan qishloq xo'jaligi nafaqat fermerlarga, balki ekinlarga ham ko'p foyda keltiradi. Bu, o'z navbatida, iqlim o'zgarishiga qarshi kurashishga yordam beradi va havodagi uglerod tuproqda saqlanib qoladi va kerakli joyda saqlanadi. Rejenerativ atamasi tiklanadigan, yangilanadigan degan ma'noni anglatadi.

Va aynan shu maqsad qayta tiklanadigan qishloq xo'jaligi - ma'lum bir fermer xo'jaligidan boshlab butun ekotizimni tiklash va tiklash uchun uning printsiplari va texnikasi tizimi orqali. Bunga tuproq salomatligini saqlash, suv va o'g'itlardan oqilona foydalanish kiradi. Bu erdagi resurslar optimal tarzda boshqariladi, ular tugamaguncha foydalanilmaydi.

Bugungi kunga qadar ushbu turdagi to'g'ri dehqonchilikni ta'qib etadigan oziq-ovqat tovarlari maxsus yorliq bilan belgilanadi va mahsulotni qanday etishtirish haqida ko'proq ma'lumot beradi.

2020 yilda oziq-ovqat va ichimliklar tendentsiyalari

Adaptogenlar

Adaptogenlar va parhez tendentsiyalari
Adaptogenlar va parhez tendentsiyalari

Bugungi kunda odamlar o'zlarini yaxshi his qilishlariga yordam beradigan ingredientlar bilan mahsulot izlayotganlar soni tobora ko'paymoqda. Ular qidirilmoqda oziq-ovqat va ichimliklarbu to'liq uyqu va dam olishga yordam beradi. Ba'zilar hatto tabletkalarni o'rniga tabiiy davolanish uchun ovqatdan foydalanadilar - masalan, bo'g'imlarni mustahkamlash uchun salyangoz iste'mol qiling. Adaptogenlar stressga moslashishga yordam beradi, shuning uchun stimulyatorli ovqatlar, kofein, konfet, qandlar, krakerlar va energiya barlariga murojaat qilmang.

Yangi va vegan taomlari

Ular har xil turdagi smoothies, nohut pancake, sho'rvalar, jo'xori uni, tofu bilan omlet bo'lishi mumkin. Turli xil takliflar mavjud. Bu imtiyozlar va parhezga muvofiq tanlanishi mumkin. Albatta, ularni tayyorlash uchun vaqt sarflashingiz kerak.

Funktsional ichimliklar

ovqatlanish tendentsiyalari va funktsional ichimliklar
ovqatlanish tendentsiyalari va funktsional ichimliklar

Supermarket muzlatgichlarida sovuq ichimliklar tarkibiga kofe, suv, soda va sport ichimliklar kiradi. Endi ular tarkibida kollagen va momaqaymoq ildizi kabi tarkibiy qismlar mavjud. Bular faol bo'lishga yordam beradigan va sizning bilim qobiliyatlaringizga ta'sir qiladigan ichimliklardir, va shunchaki qon shakarining bir lahzaga ko'tarilishiga olib kelmaydi.

Spirtli ichimliklarsiz

Ko'plab ongli ichmaydiganlarning mavjudligi alkogolli ichimliklar ishlab chiqaruvchilarining alkogolsiz ichimliklar ichidagi alternativalarni ko'rib chiqishiga olib keldi. Alkogolsiz mexnat, alkogolsiz miksologik klassikani yaratish uchun yaratilgan mayda ichimliklar, hatto ularni ma'lum rejimga rioya qilganlar yoki alkogolli ichimliklarning qattiq ta'mini yoqtirmaydiganlar ham foydalanishi mumkin.

Yog'lar - vegan yog'i, sabzavotli sut mahsulotlari va tuxum

Keto va paleo dietalari hozirgi kunda moda bo'lib, bu sariyog 'va tuxum kabi ko'proq tarkibiy qismlarni anglatadi. Butik shaklda to'yingan ovqatlarga tayanadi.

Va bularning barchasi shakar hisobiga. Bu shuni anglatadiki, yog 'qo'shilgan yong'oq moyi va keto chiplari kabi mahsulotlarni kutishimiz kerak. Hatto sut mahsulotlari ham bu parhezlarning diqqat markazida kaju yogurti yoki kokos kremi mavjud.

Go'shtni almashtirish

parhez tendentsiyalari va go'sht o'rnini bosuvchi moddalar
parhez tendentsiyalari va go'sht o'rnini bosuvchi moddalar

Biz bu bilan allaqachon tanishmiz. Go'shtga alternativa ko'p variantlarda mavjud bo'lib, uzoq vaqtdan beri soya mahsulotlari, o'simlik oqsillari, vegan burgerlari va boshqalar shaklida ma'lum va ma'lum bo'lgan.

Muqobil un

Gulkaram pizza noni faqat boshlanishi edi. Endi boshqa urug'lar va sabzavotlarni keto non va kekler kabi har xil foydali xamir ovqatlariga aylantirish mumkin. Ko'pgina tendentsiyalar biz uchun funktsionallik va yaxshi tarkibiy qismlarga qaratilgan.

Muqobil unlar nafaqat donni kamroq iste'mol qilmoqchi bo'lganlar uchun, balki dietada cheklovlar bo'lganlar uchun ham ajoyib imkoniyatdir.

Tavsiya: